कॅलरी सामग्री कमी चरबीयुक्त मध-मोहरी सॉस. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य169 केकॅल1684 केकॅल10%5.9%996 ग्रॅम
प्रथिने1.07 ग्रॅम76 ग्रॅम1.4%0.8%7103 ग्रॅम
चरबी1.47 ग्रॅम56 ग्रॅम2.6%1.5%3810 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे37.23 ग्रॅम219 ग्रॅम17%10.1%588 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1.2 ग्रॅम20 ग्रॅम6%3.6%1667 ग्रॅम
पाणी56.17 ग्रॅम2273 ग्रॅम2.5%1.5%4047 ग्रॅम
राख2.86 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई5 μg900 μg0.6%0.4%18000 ग्रॅम
Retinol0.004 मिग्रॅ~
बीटा कॅरोटीन0.002 मिग्रॅ5 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन15 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.043 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2.9%1.7%3488 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.021 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ1.2%0.7%8571 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन5.5 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.1%0.7%9091 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.074 मिग्रॅ5 मिग्रॅ1.5%0.9%6757 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.053 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.7%1.6%3774 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट9 μg400 μg2.3%1.4%4444 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.02 μg3 μg0.7%0.4%15000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक2.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ2.3%1.4%4286 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.8 मिग्रॅ15 मिग्रॅ5.3%3.1%1875 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई जोडले0.65 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन0.3 μg120 μg0.3%0.2%40000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.151 मिग्रॅ20 मिग्रॅ0.8%0.5%13245 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के69 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ2.8%1.7%3623 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए24 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.4%1.4%4167 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि13 मिग्रॅ400 मिग्रॅ3.3%2%3077 ग्रॅम
सोडियम, ना1004 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ77.2%45.7%129 ग्रॅम
सल्फर, एस10.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.1%0.7%9346 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी37 मिग्रॅ800 मिग्रॅ4.6%2.7%2162 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.36 मिग्रॅ18 मिग्रॅ2%1.2%5000 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.115 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5.8%3.4%1739 ग्रॅम
तांबे, घन40 μg1000 μg4%2.4%2500 ग्रॅम
सेलेनियम, से6.2 μg55 μg11.3%6.7%887 ग्रॅम
झिंक, झेड0.29 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.4%1.4%4138 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)17.75 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल1 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.349 ग्रॅमकमाल 18.7 г
4: 0 तेलकट0.017 ग्रॅम~
6: 0 नायलॉन0.01 ग्रॅम~
8: 0 कॅप्रिलिक0.005 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.011 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.013 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.045 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.157 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.068 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.008 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.004 ग्रॅम~
24: 0 लिग्नोसेरिक0.003 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.708 ग्रॅमकिमान 16.8 г4.2%2.5%
14: 1 मायरिस्टोलिक0.004 ग्रॅम~
16: 1 पॅमिटोलिक0.009 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.336 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.103 ग्रॅम~
22: 1 इरुकोवा (ओमेगा -9)0.239 ग्रॅम~
24: 1 नर्वोनिक, सीआयएस (ओमेगा -9)0.016 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.287 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी2.6%1.5%
18: 2 लिनोलिक0.174 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.1 ग्रॅम~
20: 2 इकोसाडिएनोइक, ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.006 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.001 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.1 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी11.1%6.6%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.181 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी3.9%2.3%
 

उर्जा मूल्य 169 किलो कॅलरी आहे.

कमी चरबीयुक्त मध-मोहरी सॉस जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः सेलेनियम - 11,3%
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
टॅग्ज: उष्मांक 169 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त काय आहे कमी चरबीयुक्त मध-मोहरी सॉस, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म कमी चरबीयुक्त मध मोहरी सॉस

प्रत्युत्तर द्या