कॅलरी सामग्री पपई. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य43 केकॅल1684 केकॅल2.6%6%3916 ग्रॅम
प्रथिने0.47 ग्रॅम76 ग्रॅम0.6%1.4%16170 ग्रॅम
चरबी0.26 ग्रॅम56 ग्रॅम0.5%1.2%21538 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे9.12 ग्रॅम219 ग्रॅम4.2%9.8%2401 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1.7 ग्रॅम20 ग्रॅम8.5%19.8%1176 ग्रॅम
पाणी88.06 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.9%9.1%2581 ग्रॅम
राख0.39 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई47 μg900 μg5.2%12.1%1915 ग्रॅम
अल्फा कॅरोटीन2 μg~
बीटा कॅरोटीन0.274 मिग्रॅ5 मिग्रॅ5.5%12.8%1825 ग्रॅम
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन589 μg~
लायकोपीन1828 μg~
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन89 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.023 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ1.5%3.5%6522 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.027 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ1.5%3.5%6667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन6.1 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.2%2.8%8197 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.191 मिग्रॅ5 मिग्रॅ3.8%8.8%2618 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.038 मिग्रॅ2 मिग्रॅ1.9%4.4%5263 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट37 μg400 μg9.3%21.6%1081 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक60.9 मिग्रॅ90 मिग्रॅ67.7%157.4%148 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.3 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2%4.7%5000 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.02 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल0.09 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल0.01 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन2.6 μg120 μg2.2%5.1%4615 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.357 मिग्रॅ20 मिग्रॅ1.8%4.2%5602 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के182 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ7.3%17%1374 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए20 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2%4.7%5000 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि21 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.3%12.3%1905 ग्रॅम
सोडियम, ना8 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.6%1.4%16250 ग्रॅम
सल्फर, एस4.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.5%1.2%21277 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी10 मिग्रॅ800 मिग्रॅ1.3%3%8000 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.25 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.4%3.3%7200 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.04 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2%4.7%5000 ग्रॅम
तांबे, घन45 μg1000 μg4.5%10.5%2222 ग्रॅम
सेलेनियम, से0.6 μg55 μg1.1%2.6%9167 ग्रॅम
झिंक, झेड0.08 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.7%1.6%15000 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)7.82 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)4.09 ग्रॅम~
फ्रक्टोज3.73 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.01 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.01 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.005 ग्रॅम~
सैकण्ड0.008 ग्रॅम~
ल्युसीन0.016 ग्रॅम~
लाइसिन0.025 ग्रॅम~
मेथोनिन0.002 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.011 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.008 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.009 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.014 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.049 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.018 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड0.033 ग्रॅम~
प्रोलिन0.01 ग्रॅम~
सेरीन0.015 ग्रॅम~
टायरोसिन0.005 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.081 ग्रॅमकमाल 18.7 г
12: 0 लॉरीक0.002 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.013 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.06 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.004 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.072 ग्रॅमकिमान 16.8 г0.4%0.9%
16: 1 पॅमिटोलिक0.038 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.034 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.058 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी0.5%1.2%
18: 2 लिनोलिक0.011 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.047 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.047 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी5.2%12.1%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.011 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी0.2%0.5%
 

उर्जा मूल्य 43 किलो कॅलरी आहे.

  • कप, चौकोनी तुकडे = 140 ग्रॅम (60.2 किलो कॅलरी)
  • कप, मॅश = 230 ग्रॅम (98.9 किलो कॅलरी)
  • मोठा (5-3 / 4 ″ लांब x 3-1 / 4 ″ डाय) = 380 ग्रॅम (163.4 किलोकॅलरी)
  • मध्यम (5-1 / 8 ″ लांब x 3 ″ डाय) = 304 ग्रॅम (130.7 किलोकॅलरी)
  • लहान (4-1 / 2 ″ लांब x 2-3 / 4 ″ डाय) = 152 ग्रॅम (65.4 किलोकॅलरी)
पपई जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः व्हिटॅमिन सी - 67,7%
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 43 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, पपई कशी उपयुक्त आहे, कॅलरी, पोषक, पपईचे उपयुक्त गुणधर्म

प्रत्युत्तर द्या