चिनी उनाबी झाड: लागवड काळजी
उनाबी हे एक फळ, औषधी, मेलीफेरस आणि शोभेचे झाड आहे. त्याचे दुसरे नाव झिझिफस आहे. उष्णकटिबंधीय वनस्पती असूनही, ते रशियामध्ये घेतले जाऊ शकते.
अनबी वृक्ष कसा दिसतो?
झाड मध्यम आकाराचे, उंची 5-7 मीटर पर्यंत आहे. मुकुट रुंद आणि पसरलेला आहे, झाडाची पाने दाट आहेत. काही जातींच्या फांद्यांवर काटे असतात. फुलांच्या काळात, जे 60 दिवसांपर्यंत टिकते, फिकट हिरवी फुले दिसतात; सप्टेंबरच्या मध्यापर्यंत, फळे आधीच तयार होत आहेत. ते गोलाकार किंवा नाशपातीच्या आकाराचे आहेत, लांबी 1,5 सेमी पर्यंत. त्यांचे वजन 20 ग्रॅम पर्यंत आहे. फळाचा रंग पिवळा ते लाल किंवा तपकिरी असतो. लगदा घट्ट आहे.
विविधतेनुसार फळांची चव वेगळी असते. 25-30%सरासरी साखर सामग्रीसह ते गोड किंवा आंबट असू शकतात. चव खजूर किंवा नाशपात्र सारखी असू शकते. फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ असतात - रुटीन, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, आयोडीन, पेक्टिन्स, प्रथिने, तसेच 14 प्रकारच्या अमीनो idsसिड.
चिनी अनबीचे प्रकार:
- मोठ्या फळांसह-"युझानिन", "खुरमक";
- मध्यम आकाराच्या फळांसह-"बर्निम", "चीनी 60";
- लहान फळे-"सोची 1".
मोठ्या फळांच्या जाती सर्वात योग्य आहेत.
एक unabi लागवड आणि काळजी
बियाणे आणि कलमांद्वारे संस्कृतीचा प्रसार केला जाऊ शकतो. पहिली पद्धत लहान-फळदार जातींसाठी योग्य आहे, आणि शेवटची पद्धत मोठ्या फळांसाठी.
झिझिफस खूप थर्मोफिलिक आहे; हे थंड हिवाळ्यासह प्रदेशात वाढणार नाही. ग्रीनहाऊसमध्ये ते वाढवणे निरुपयोगी आहे, ते फळ देणार नाही.
लागवडीसाठी सर्वोत्तम वेळ मार्च-एप्रिल आहे. एक सनी, मसुदा-मुक्त क्षेत्र निवडा. झिझिफसचा पसरलेला मुकुट असल्याने, त्याला 3-4 मीटर मोकळी जागा आवश्यक आहे. झाड जमिनीच्या सुपीकतेबद्दल निवडक आहे, परंतु जड आणि खारट माती आवडत नाही.
लँडिंग:
- 50 सेमी खोल खड्डा खणून काढा. कंपोस्ट किंवा बुरशीची बादली जोडा.
- रोप छिद्रांच्या मध्यभागी 10 सेमी खोलीपर्यंत ठेवा, मुळे मातीसह शिंपडा.
- पाणी आणि थोडीशी माती घाला.
- लागवड केल्यानंतर, सभोवतालची माती संकुचित करा.
झाडाला 2-3 व्या वर्षी फळे येण्यास सुरवात होते.
बियाण्यांद्वारे प्रसारित केल्यावर, विविधतेची मातृ वैशिष्ट्ये नष्ट होतात. झाडे खराब पीक देतात.
फळ येण्याची वाट पाहण्यासाठी, खोडाच्या वर्तुळातील तण काढून टाका आणि माती सोडवा. झिझीफसला पाणी देणे आवश्यक नाही, 30-40˚С उष्णतेवर देखील ते चांगले वाटते. जास्त ओलावा मरू शकतो.
उनाबी फळे ताजी किंवा वाळलेली खाऊ शकतात. त्यांचा वापर संरक्षणासाठी करा, कँडीड फळे बनवा, जाम किंवा मुरब्बा बनवा. आपण उनाबीपासून कॉम्पोट्स आणि फळ प्युरी देखील बनवू शकता.