पाककला सीफूड

पाककला सीफूड

उकळल्यानंतर, स्क्विड तळलेले जाऊ शकते, परंतु त्यांच्या तयारीचा पहिला टप्पा विशेष भूमिका बजावतो. हे सीफूड विशेष काळजी घेऊन शिजवले पाहिजे. ते 1-2 मिनिटांत तत्परतेपर्यंत पोहोचतात, म्हणून ...

पाककला सीफूड

खेकडा संपूर्ण उकडलेला किंवा कापला जाऊ शकतो. पंजे फाडून आणि समुद्री खाद्यपदार्थाच्या पोटातून श्लेष्माच्या स्वरूपात मांस आणि आतडे बाहेर काढून कटिंग प्रक्रिया केली जाते. खेकड्याचे पंजे सोपे आहेत ...

पाककला सीफूड

मध्यम उष्णतेवर ऑक्टोपस शिजवण्याची शिफारस केली जाते आणि झाकणाने पॅन झाकण्याचे सुनिश्चित करा. एक मजबूत आग त्वरीत ओलावा बाष्पीभवन करेल, परंतु स्वयंपाक प्रक्रिया वेगवान होणार नाही, आणि मंद गतीने स्वयंपाक करण्याची वेळ वाढवेल. प्रक्रिया…

पाककला सीफूड

ऑयस्टर उकळण्यापूर्वी, त्यांची काळजीपूर्वक तपासणी करणे आवश्यक आहे. जर समुद्री खाद्यपदार्थाचे कवच थोडे उघडे असेल तर ते उकळले जाऊ शकत नाही किंवा खाऊ शकत नाही. अशी ऑयस्टर गोठण्यापूर्वीच मरण पावली किंवा…

पाककला सीफूड

शिंपले उकळण्यासाठी भरपूर पाणी वापरू नका. उदाहरणार्थ, 300 ग्रॅम सीफूडसाठी 1 ग्लास द्रव आवश्यक असेल. जर तुम्ही हा नियम पाळलात तर शिंपले शिजवल्यानंतर रसदार होतील ...

पाककला सीफूड

कोळंबी शिजवण्याचे अनेक मार्ग आहेत. स्वयंपाक करण्यासाठी, तुम्ही नियमित सॉसपॅन, प्रेशर कुकर, मायक्रोवेव्ह, मल्टीकुकर किंवा अगदी डबल बॉयलर वापरू शकता. या सर्व प्रकरणांमध्ये स्वयंपाक करण्याची वेळ नाटकीयरित्या भिन्न होणार नाही. कोळंबी…

प्रत्युत्तर द्या