हायग्रोफोरस लवकर (हायग्रोफोरस मार्झुओलस)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- वंश: हायग्रोफोरस
- प्रकार: Hygrophorus marzuolus (हायग्रोफोरस लवकर)
बाह्य वर्णन
एक मांसल आणि जाड टोपी, प्रथम गोलाकार, नंतर दंडवत, कधीकधी किंचित उदास. त्याला खडबडीत पृष्ठभाग, लहरी कडा आहेत. कोरडी, गुळगुळीत त्वचा, दिसायला रेशमी, तंतूंच्या आवरणामुळे. जाड, लहान मजबूत स्टेम, किंचित वक्र किंवा दंडगोलाकार, चांदीची चमक, मखमली पृष्ठभागासह. रुंद, वारंवार प्लेट्स, ज्या मध्यवर्ती प्लेट्ससह एकमेकांना छेदतात आणि स्टेमच्या बाजूने खाली येतात. दाट आणि नाजूक लगदा, आनंददायी, किंचित जाणवण्यायोग्य चव आणि वासासह. अंडाकृती, गुळगुळीत पांढरे बीजाणू, 6-8 x 3-4 मायक्रॉन. टोपीचा रंग हलका राखाडी ते शिसे राखाडी आणि मोठ्या डागांसह काळा असतो. पांढरा स्टेम, बहुतेकदा चांदीची छटा आणि रेशमी देखावा असतो. त्याचा वरचा भाग हलक्या सावलीने झाकलेला आहे. प्रथम प्लेट्स पांढऱ्या, नंतर राखाडी असतात. राखाडी डागांनी झाकलेले पांढरे मांस.
खाद्यता
एक चांगला खाद्य मशरूम जो पहिल्यापैकी एक दिसतो. तळण्यासाठी एक उत्कृष्ट साइड डिश.
आवास
एक दुर्मिळ प्रजाती, ज्या ठिकाणी भरपूर प्रमाणात आढळते. हे पर्णपाती आणि शंकूच्या आकाराचे जंगलात वाढते, मुख्यतः पर्वतांमध्ये, बीचच्या खाली.
सीझन
एक सुरुवातीची प्रजाती, कधीकधी वसंत ऋतु वितळताना बर्फाखाली आढळते.
तत्सम प्रजाती
हे खाण्यायोग्य राखाडी पंक्तीसारखेच आहे, परंतु ते शरद ऋतूतील होते आणि स्टेमवर लिंबू-पिवळ्या रंगाची छटा आणि फिकट राखाडी वारंवार प्लेट्सद्वारे ओळखले जाते.