अंडी नूडल्स, समृद्ध, मीठ घालून शिजवलेले

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य138 केकॅल1684 केकॅल8.2%5.9%1220 ग्रॅम
प्रथिने4.54 ग्रॅम76 ग्रॅम6%4.3%1674 ग्रॅम
चरबी2.07 ग्रॅम56 ग्रॅम3.7%2.7%2705 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे23.96 ग्रॅम219 ग्रॅम10.9%7.9%914 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1.2 ग्रॅम20 ग्रॅम6%4.3%1667 ग्रॅम
पाणी67.73 ग्रॅम2273 ग्रॅम3%2.2%3356 ग्रॅम
राख0.5 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई6 μg900 μg0.7%0.5%15000 ग्रॅम
Retinol0.006 मिग्रॅ~
बीटा कॅरोटीन0.001 मिग्रॅ5 मिग्रॅ500000 ग्रॅम
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन38 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.289 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ19.3%14%519 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.136 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ7.6%5.5%1324 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन25.7 मिग्रॅ500 मिग्रॅ5.1%3.7%1946 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.263 मिग्रॅ5 मिग्रॅ5.3%3.8%1901 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.046 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.3%1.7%4348 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट138 μg400 μg34.5%25%290 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.09 μg3 μg3%2.2%3333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.17 मिग्रॅ15 मिग्रॅ1.1%0.8%8824 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.03 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल0.6 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन पीपी, नाही2.077 मिग्रॅ20 मिग्रॅ10.4%7.5%963 ग्रॅम
बेटेन19.2 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के38 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ1.5%1.1%6579 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए12 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.2%0.9%8333 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि21 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.3%3.8%1905 ग्रॅम
सोडियम, ना165 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ12.7%9.2%788 ग्रॅम
सल्फर, एस45.4 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.5%3.3%2203 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी76 मिग्रॅ800 मिग्रॅ9.5%6.9%1053 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे1.47 मिग्रॅ18 मिग्रॅ8.2%5.9%1224 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.315 मिग्रॅ2 मिग्रॅ15.8%11.4%635 ग्रॅम
तांबे, घन98 μg1000 μg9.8%7.1%1020 ग्रॅम
सेलेनियम, से23.9 μg55 μg43.5%31.5%230 ग्रॅम
झिंक, झेड0.65 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.4%3.9%1846 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)0.4 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.07 ग्रॅम~
माल्टोस0.3 ग्रॅम~
साखर0.04 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.192 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.22 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.121 ग्रॅम~
सैकण्ड0.19 ग्रॅम~
ल्युसीन0.365 ग्रॅम~
लाइसिन0.137 ग्रॅम~
मेथोनिन0.086 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.138 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.043 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.24 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.165 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.244 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.159 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड1.468 ग्रॅम~
प्रोलिन0.495 ग्रॅम~
सेरीन0.257 ग्रॅम~
टायरोसिन0.094 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.096 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल29 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.029 ग्रॅमकमाल 1.9 г
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.419 ग्रॅमकमाल 18.7 г
14: 0 मिरिस्टिक0.005 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.341 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.073 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.581 ग्रॅमकिमान 16.8 г3.5%2.5%
16: 1 पॅमिटोलिक0.045 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.537 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.552 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी4.9%3.6%
18: 2 लिनोलिक0.522 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.028 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.001 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.028 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी3.1%2.2%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.523 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी11.1%8%
 

उर्जा मूल्य 138 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 160 ग्रॅम (220.8 किलो कॅलरी)
अंडी नूडल्स, समृद्ध, मीठ घालून शिजवलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृध्द जसे की: जीवनसत्व बी 1 - 19,3%, व्हिटॅमिन बी 9 - 34,5%, मॅंगनीज - 15,8%, सेलेनियम - 43,5%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स कार्बोहायड्रेट आणि उर्जा चयापचयातील महत्त्वपूर्ण एंजाइमचा एक भाग आहे, जो शरीराला ऊर्जा आणि प्लास्टिक पदार्थ प्रदान करतो, तसेच ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडची चयापचय आहे. या व्हिटॅमिनच्या अभावामुळे चिंताग्रस्त, पाचक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे गंभीर विकार उद्भवतात.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स कोएन्झाइम म्हणून ते न्यूक्लिक idsसिड आणि एमिनो idsसिडच्या चयापचयात भाग घेतात. फोलेटच्या कमतरतेमुळे न्यूक्लिक idsसिडस् आणि प्रोटीनचे अशक्त संश्लेषण होते, ज्यामुळे पेशींची वाढ आणि विभाजन रोखते, विशेषत: वेगाने वाढणार्‍या उतींमध्ये: अस्थिमज्जा, आतड्यांसंबंधी उपकला इ. गर्भधारणेदरम्यान फोलेटचा अपुरा सेवन हे अकालीपणाचे एक कारण आहे. कुपोषण, जन्मजात विकृती आणि मुलाचे विकासात्मक विकार. फोलेट आणि होमोसिस्टीन पातळी आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका यांच्यामध्ये मजबूत असोसिएशन दर्शविली गेली आहे.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 138 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, अंडी नूडल्सचे फायदे काय आहेत, समृद्ध केलेले, मीठ घालून शिजवलेले, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म अंडी नूडल्स, समृद्ध केलेले, मीठाने शिजवलेले

प्रत्युत्तर द्या