आणि ब्रँड जे खरेदीदारांना उत्पादनाबद्दल अन्यायकारकपणे सूचित करतात.
Roskachestvo विशेषज्ञ पुढील अभ्यासाचे परिणाम. यावेळी सात ब्रँडच्या काळ्या लांब चहाचे नमुने प्रयोगशाळेत पाठवण्यात आले. दुर्दैवाने, काही टिप्पण्या होत्या.
तज्ञांनी चहाच्या अनेक ब्रँडमध्ये कीटकनाशके शोधली आहेत. विशेषतः, लिप्टन हार्ट ऑफ सिलोन कीटकनाशक सायपरमेथ्रिनचे अवशेष आहेत. खरे आहे, तज्ञांचे म्हणणे आहे की अशा पदार्थाचे प्रमाण "नेहमीच्या चहाच्या सेवनाने" आरोग्यास हानी पोहोचवू शकत नाही. चहा मध्ये एकेबीए, बीटा चहा "गोल्ड ग्रेड" и कमी कीटकनाशक देखील सापडले आणि ते आपल्या देशात वापरण्यास मनाई आहे. पण कमी प्रमाणात देखील. आणि इथे रिस्टन विंटेज मिश्रण и "पंचांग" रशियामध्ये बंदी घातलेल्या औषधांसह एकाच वेळी चार प्रकारच्या कीटकनाशकांचा "कॉकटेल" असतो.
"चहाच्या नेहमीच्या वापरामुळे कीटकनाशकांच्या दैनिक अनुज्ञेय डोसपेक्षा जास्त होणार नाही, ज्याचे अवशेष निश्चित केले गेले आहेत," तज्ञांनी पुन्हा सांगितले.
परंतु कीटकनाशकांशिवाय फक्त दोन ब्रँड केले: बीटा चहा (आजोबा) и विजेता.
याव्यतिरिक्त, काही ब्रँड त्यांच्या ग्राहकांची दिशाभूल करतात. उदाहरणार्थ, लिप्टन हार्ट ऑफ सिलोन लार्ज-लीव्ड म्हणून घोषित केले आहे, परंतु खरं तर, चहाची पाने मध्यम आकाराची आहेत, अगदी पुरेशी नाहीत, चहामध्ये अनेक पेटीओल्स आणि प्लेट्स आहेत, ज्यामुळे पेयाची गुणवत्ता कमी होते. चॅम्पियन, त्याउलट, एक मध्यम पान म्हणून घोषित केले जाते, परंतु प्रत्यक्षात ते मोठे आहे. आणि चहा "मजबूत परंपरा" सर्वोच्च श्रेणी म्हणून नियुक्त केली जाते, खरं तर - दुसरा.
"चहाचे ओतणे पुरेसे उज्ज्वल नाही, चव आणि सुगंध अतुलनीय आहे, सुगंध पुरेसे उच्चारला जात नाही, चव कमकुवत आहे; खडबडीत चहाची पानं, अगदी पुरेशी नसतात, मोठ्या संख्येने पेटीओल्स आणि छोट्या छोट्या गोष्टींसह, ”तज्ञ त्याबद्दल अत्यंत निराधार म्हणतात.
आणि चांगली बातमी: अकबर, रिस्टन, लिप्टन आणि पंचांगाने सर्वोत्तम अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म दर्शविले आहेत. या ब्रँडच्या चहामध्ये टॅनिनची उच्चतम सामग्री आहे, ज्यामुळे पेय अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्मांचा अभिमान बाळगू शकते. परंतु जर आपण किंमतीची तुलना केली तर ती सर्वात जास्त रिस्टन येथे आहे आणि तुलनेने कमी "पंचांग" येथे आहे.