पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 231 केकॅल | 1684 केकॅल | 13.7% | 5.9% | 729 ग्रॅम |
| अल्कोहोल (इथिल अल्कोहोल) | 33.4 ग्रॅम | ~ | |||
| पाणी | 66.6 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.9% | 1.3% | 3413 ग्रॅम |
| राख | 0.01 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.006 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.4% | 0.2% | 25000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.004 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 45000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.001 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.1% | 200000 ग्रॅम | |
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.013 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.1% | 153846 ग्रॅम | |
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 2 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.1% | 125000 ग्रॅम | |
| सोडियम, ना | 1 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.1% | 130000 ग्रॅम | |
| फॉस्फरस, पी | 4 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.5% | 0.2% | 20000 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.04 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.2% | 0.1% | 45000 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.018 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.9% | 0.4% | 11111 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 21 μg | 1000 μg | 2.1% | 0.9% | 4762 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.04 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.3% | 0.1% | 30000 ग्रॅम |
उर्जा मूल्य 231 किलो कॅलरी आहे.
- फ्ल ओझ = 27.8 ग्रॅम (64.2 किलो कॅलरी)
- जिगर 1.5 फ्ल ओज = 42 ग्रॅम (97 किलो कॅलरी)
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 231 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, जीन, रम, वोडका, व्हिस्की, डिस्टिल्ड, 80 अंश (40 टक्के अल्कोहोल), कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म जिन, रम, वोडका, व्हिस्की , डिस्टिल्ड, 80 अंश (40 टक्के अल्कोहोल)