एक अनावश्यक अमिनो आम्ल

ग्रीकमधून भाषांतरित, या नावाचा अर्थ "गोड" आहे. त्याच्या गोड स्वभावामुळेच हे अमीनो acidसिड लोकांना समाधान आणि शांततेची भावना प्रदान करण्यास सक्षम आहे. हे तंत्रिका आणि चिडचिडेपणाच्या उपचारांसाठी वापरले जाते. मूड सुधारते आणि चिंता दडपते. त्याच वेळी, हे आधुनिक रसायनशास्त्राचा वापर न करता केवळ नैसर्गिक घटकांपासून तयार केले जाते.

ग्लाइसिन डीएनए संश्लेषणात सामील आहे. मेंदूच्या दुखापती आणि स्ट्रोकसाठी ही एक अपरिहार्य मदत आहे. तसेच, ते अल्कोहोल आणि ड्रग्सची विषाक्तता लक्षणीयरीत्या कमी करण्यास सक्षम आहे. ग्लिसिन हे एक प्रोबायोटिक आहे जे शरीराच्या अंतर्गत संरक्षणांना सक्रिय करते.

मनोरंजक तथ्य:

अमेरिकन शास्त्रज्ञांच्या संशोधनानुसार, ग्लाइसीन रेणू देखील वैश्विक धूळात आढळतात, जे ,,4,5 अब्ज वर्षांहून अधिक जुन्या आहेत. यावर आधारित, असे मानले जाऊ शकते की पृथ्वीवर जीवनास जन्म देणारे प्राथमिक अमीनो idsसिड अंतराळातून आपल्या ग्रहात आणले गेले.

ग्लासिन रिच फूड्स:

100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये अंदाजे प्रमाण दर्शविला

ग्लाइसिनची सामान्य वैशिष्ट्ये

ग्लायसीन किंवा अमीनोएसेटिक acidसिड एक अमीनो acidसिड आहे जो महत्त्वपूर्ण नसलेल्या गटाशी संबंधित आहे. अनुकूल परिस्थितीत, ग्लाइसिन स्वतःच शरीराद्वारे तयार केले जाऊ शकते. आपल्या शरीराच्या पेशींमध्ये, प्युरिन बेस (झेंथाइन, enडेनिन, ग्वानिन इ.) आणि नैसर्गिक रंगद्रव्ये, पोर्फिरिन्स, ग्लाइसीनपासून एकत्रित केले जातात, जे सर्वात महत्वाच्या जैविक प्रक्रियेत सहभागी असतात. ग्लाइसीन हा अनेक जैविक दृष्ट्या सक्रिय संयुगे आणि प्रथिने घटकांचा घटक आहे. ग्लासिन रासायनिक सूत्र: एनएच₂ - सी.एच.₂ - कोह. सहसा ग्लाइसीन पाण्यातील प्रथिनेंच्या संवादाद्वारे तसेच रासायनिक संश्लेषणाद्वारे तयार होते.

रासायनिकरित्या मिळविलेले ग्लासिन एक रंगहीन, गोड पावडर, चव नसलेले आणि गंधहीन आहे. हे पाण्यामध्ये चांगले विरघळते.

अन्न उद्योगात, अमीनो acidसिड ग्लाइसीनचा उपयोग अन्नातील स्वादिष्टपणा सुधारण्यासाठी केला जातो. लेबलांवर सामान्यत: E-640 म्हणून सूचीबद्ध केले जाते आणि बर्‍याच लोकांसाठी ते पूर्णपणे सुरक्षित असते.

ग्लाइसिनसाठी दररोजची आवश्यकता

दररोज सेवन केले जाणारे ग्लासिनचे प्रमाण मुलांसाठी 0,1 ग्रॅम आणि प्रौढांसाठी 0,3 ग्रॅम आहे. वाढीव शारीरिक क्रियाकलाप अनुभवत असलेल्या forथलीट्ससाठी, या अमीनो acidसिडचा वापर दिवसाला 0,8 ग्रॅम पर्यंत वाढवता येतो.

ग्लाइसिनची आवश्यकता यासह वाढते:

• तणावग्रस्त परिस्थिती;
• केंद्रीय मज्जासंस्थेची कमकुवतपणा;
• मद्यपी आणि मादक पदार्थांचा अंमली पदार्थ;
• शरीराला क्लेशकारक मेंदूचे नुकसान;
• रक्तवहिन्यासंबंधी अपघात - स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा झटका.

ग्लाइसिनची आवश्यकता कमी होतेः

• एमिनो idsसिडस् वैयक्तिक असहिष्णुता;
• गर्भधारणा आणि स्तनपान;
• हायपोटेन्शन;
• द्रुत प्रतिसाद आवश्यक काम.

ग्लासिनची पाचन क्षमता

चयापचय प्रक्रियेत, ग्लाइसिन कार्बन डाय ऑक्साईड आणि पाण्यात मोडतो. हे शरीरात जमा होत नाही.

व्हॅनकुव्हरच्या सायमन फ्रेझर युनिव्हर्सिटीमध्ये केलेल्या अभ्यासानुसार, ग्लाइसीनचे शोषण मुख्यत्वे शरीरावर किती काळ त्याची कमतरता जाणवते यावर अवलंबून असते. स्वाभाविकच, शरीर स्वतः अनुवांशिक विकृतीच्या अधीन नसते आणि या अमीनो acidसिडच्या कमतरतेबद्दल संवेदनशील असते.

शरीरातील ग्लाइसिनच्या सामग्रीवर परिणाम करणारे घटक

ग्लाइसिनचे संपूर्ण शोषण करण्यासाठी निरोगी जीवनशैलीच्या सर्व नियमांचे पालन करण्याचे महत्त्व वैद्यकीय स्त्रोत दर्शवितात. त्यापैकी पुढील गोष्टी लक्षात घेता येतील.

• मद्यपान प्रणालीचे पालन;
• व्यायामशाळा;
• ताजी हवा राहू;
• संतुलित आहार.

सौंदर्य आणि आरोग्यासाठी ग्लाइसिन

दीर्घ काळासाठी शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी, आपण नियमितपणे ग्लाइसिनयुक्त पदार्थांचे सेवन केले पाहिजे जे उत्तेजना आणि प्रतिबंधक प्रक्रिया सुलभ करण्यास सक्षम असतील. ते निराशेची भावना काढून टाकतील आणि इतरांना आनंदी व आवश्यक ते वाटण्यात मदत करतील. त्याच वेळी, झोपेची गुणवत्ता सुधारते, ऊर्जा आणि सामाजिकता दिसून येते.

ग्लाइसिन आणि त्याचे संयुगे स्वत: ला तसेच सौंदर्य उत्तेजक दर्शवितात. इतर पौष्टिक घटकांच्या संयोजनात, ग्लाइसिन केसांची स्थिती, त्याची रचना सुधारण्यासाठी आणि चमकण्यासाठी जबाबदार असते. याव्यतिरिक्त, त्वचेच्या पोषण आणि रक्तपुरवठ्यास जबाबदार असलेल्या क्रीम आणि मलहमांच्या निर्मितीमध्ये या अमीनो acidसिडने स्वत: ला सिद्ध केले आहे.