गोल्डन रुसुला (रुसुला ऑरिया) फोटो आणि वर्णन

रुसुला गोल्डन (रसुला ऑरिया)

कोवळ्या फळाची टोपी सपाट-प्रोस्टेट असते, मध्यभागी अनेकदा उदास असते, कडा रिब केलेले असतात. पृष्ठभाग गुळगुळीत, किंचित सडपातळ आणि चकचकीत, मॅट आणि वयानुसार किंचित मखमली आहे. सुरुवातीला त्यात सिनाबार लाल रंग असतो, आणि नंतर लाल ठिपके असलेल्या पिवळ्या पार्श्वभूमीवर, तो केशरी किंवा क्रोम पिवळा होतो. 6 ते 12 सेमी व्यासाचा आकार.

प्लेट्स 6-10 मिमी रुंद असतात, बहुतेकदा स्थित असतात, स्टेमजवळ मुक्त असतात, टोपीच्या काठावर गोलाकार असतात. रंग सुरुवातीला मलईदार, नंतर पिवळा, क्रोम-पिवळ्या काठासह.

बीजाणू कंगव्याच्या आकाराच्या जाळीसह चामखीळ असतात, त्यांचा रंग पिवळसर असतो.

स्टेम बेलनाकार किंवा किंचित वक्र, 35 ते 80 मिमी उंच आणि 15 ते 25 मिमी जाड आहे. गुळगुळीत किंवा सुरकुत्या, नग्न, पिवळसर छटा असलेला पांढरा. वयानुसार सच्छिद्र बनते.

मांस खूप नाजूक आहे, खूप चुरगळते, कापले तर रंग बदलत नाही, टोपीच्या त्वचेखाली पांढरा रंग, सोनेरी पिवळा असतो. त्याला जवळजवळ कोणतीही चव आणि गंध नाही.

जमिनीवर पानझडी आणि शंकूच्या आकाराच्या जंगलांमध्ये जून ते सप्टेंबरच्या अखेरीस वितरण होते.

खाद्यता – अतिशय चवदार आणि खाण्यायोग्य मशरूम.

परंतु सुंदर अखाद्य रसुला हे सोनेरी रसुलासारखेच आहे, जे वेगळे आहे की संपूर्ण फळ झाड कठोर आहे आणि टोपीचा रंग सतत दालचिनी-विविध-लाल असतो, मांसाला फळाचा वास असतो आणि विशेष चव नसते. स्वयंपाक करताना, त्याला टर्पेन्टाइनचा वास येतो, जुलै ते ऑक्टोबर पर्यंत पर्णपाती आणि शंकूच्या आकाराचे जंगलात वाढते. म्हणून, सोनेरी रसुला मशरूम गोळा करताना आणि तयार करताना खूप सावधगिरी बाळगली पाहिजे!