होय, होय, फक्त नियमित बटाटा चिप्स आणि नक्की चालू 3 डी प्रिंटर… शिवाय, गेल्या काही वर्षांपासून ते हे करत आहेत. परंतु परिणाम उत्साहवर्धक नव्हते - एकतर चिप्स खूप लहान बाहेर आल्या, नंतर चुकीचा आकार. आणि शेवटी, चिप्स "अगदी बरोबर" छापल्या जातात - खोबणी, जाड आणि कुरकुरीत. चिप्सना डीप रिज्ड म्हणतात.
या प्रक्रियेचा आरंभकर्ता अमेरिकन कंपनी फ्रिटो-ले आहे. आणि हे तंत्रज्ञान स्वतः अमेरिकन बहुराष्ट्रीय कंपनी पेप्सिकोने विकसित केले होते.
चिप्स मुद्रित करण्यासाठी सर्वात स्वस्त प्रिंटर वापरण्यात आले आणि हे हेतुपुरस्सर केले गेले, जेणेकरून ग्राहकांसाठी उत्पादनाची किंमत वाढू नये.
या मनोरंजक नवकल्पनामागे संशोधकांचा एक संघ आहे, ज्यांनी परिपूर्ण चिप्स शोधण्याच्या प्रक्रियेत, विविध लहरीपणा आणि क्रेस्ट लांबीसह - तब्बल 27 वास्तववादी मॉडेल तयार केले. आम्ही नऊ वाजता थांबलो. ते तयार केले गेले, पॅकेज केले गेले आणि ग्राहकांसह चाचणी केली गेली.
किती लवकर बाहेर पडलेल्या चिप्सची चाचणी करू शकतो 3D प्रिंटर, वेळ सांगेल. पण तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, पुढील ३-५ वर्षांत खाद्यपदार्थांच्या छपाईसाठी पूर्णपणे स्वयंचलित थ्रीडी प्रिंटर जगात दिसून येतील.