डिप्थीरियासाठी पोषण

डिप्थीरियासाठी उपयुक्त पदार्थ

रोगाचा प्रकार आणि रुग्णाची स्थिती यावर अवलंबून विविध उपचारात्मक आहार वापरले जातात (सामान्य शिफारसींसह, टेबल नंबर 2 किंवा 10 ची शिफारस केली जाते, स्वरयंत्र आणि ऑरोफरीनक्सच्या डिप्थीरियासाठी - सारणी क्रमांक 11, उत्तेजनासाठी - टेबल नंबर 15).

टेबल क्रमांक 2 चा आहार वापरताना, खालील उत्पादनांची शिफारस केली जाते:

• कालची गहू ब्रेड, न शिजवलेल्या कुकीज आणि बी गल्ली;
• भाज्या मटनाचा रस्सा, नॉन-केंद्रित मांस किंवा मासे मटनाचा रस्सा, मॅश किंवा बारीक चिरलेली भाज्या, नूडल्स आणि तृणधान्ये असलेले सूप;
• ताज्या कोबीपासून कोबी सूप किंवा बोर्श्ट (जर हे डिशेस सहन केले गेले तर);
• उकडलेले किंवा बेक केलेले पातळ मांस (टेंडन, फॅसिआ, त्वचेशिवाय), वाफवलेले कटलेट, उकडलेले जीभ;
• भाजलेले किंवा उकडलेले पातळ मासे;
• दुग्धजन्य पदार्थ (कर्डल्ड दूध, केफिर, कॉटेज चीज (डिशेसमध्ये किंवा नैसर्गिक स्वरूपात ताजे), मलई आणि दूध (पेय आणि पदार्थांमध्ये जोडलेले), आंबट मलई, चीज;
• दलिया (मोती बार्ली आणि बाजरी वगळता);
• स्नॅक्स, सॅलडच्या स्वरूपात भाज्या (गाजर, बटाटे, झुचीनी, बीट्स, कोबी);
• मॅश केलेले पिकलेले बेरी आणि फळे (भाजलेले सफरचंद, संत्री, टेंगेरिन्स, त्वचेशिवाय द्राक्षे, टरबूज);
• मुरब्बा, टॉफी, मार्शमॅलो, साखर, मार्शमॅलो, मध, ठप्प, जाम.

टेबल नंबर 2 वर एकदिवसीय मेनू:

नाश्ता: तांदूळ दूध दलिया, स्टीम आमलेट, दुधासह कॉफी, चीज.

डिनर: धान्यांसह मशरूम मटनाचा रस्सा, उकडलेले पाईक पर्चसह मॅश केलेले बटाटे, गव्हाच्या कोंडाचा डेकोक्शन.

दुपारचा नाश्ता: जेली.

डिनर: तळलेले मांस कटलेट ब्रेडिंगशिवाय, कोको, फळ सॉससह तांदळाची खीर.

निजायची वेळ आधी: दही असलेले दूध.

डिप्थीरियाचे लोक उपाय

स्वरयंत्रात असलेली कंठातील पोकळी च्या डिप्थीरिया सह:

• घशाच्या वारंवार धुण्यासाठी वापरण्यासाठी खारट द्रावण (एक ग्लास कोमट पाण्यात 1,5-2 चमचे मीठ);
• व्हिनेगर स्वच्छ धुवा किंवा कॉम्प्रेस करा (1: 3 च्या प्रमाणात गरम पाण्यात व्हिनेगर (टेबल) पातळ करा);
• कॅलेंडुलाचे ओतणे (उकळत्या पाण्याच्या ग्लासमध्ये 2 चमचे कॅलेंडुला फुलांचे, आग्रह धरणे, चांगले गुंडाळणे, 20 मिनिटे, ताण) दिवसातून सहा वेळा गारगल करण्यासाठी वापरा;
• मध एक कॉम्प्रेस (पेपर वर मध पसरवा आणि घसा खवखवणे संलग्न);
• निलगिरीचा डिकोक्शन (1 मिलीलीटर पाण्यात प्रती निलगिरीची पाने 200 चमचे) 1 टेस्पून घ्या. दिवसातून तीन वेळा चमच्याने;
• कॅन केलेला किंवा ताजे कोरफड रस, जेवणाच्या अर्धा तासापूर्वी दोन चमचे दिवसातून तीन वेळा घ्या (मुलांसाठी, वयानुसार डोस थेंब कमी करा).

डिप्थीरियासाठी घातक आणि हानिकारक पदार्थ

टेबल नंबर 2 वर आहारातून वगळणे आवश्यक आहे जसे की:

• पफ आणि पेस्ट्री dough पासून पीठ उत्पादने, ताजी ब्रेड;
• दूध, बीन आणि वाटाणा सूप;
• चरबीयुक्त मांस, कुक्कुटपालन (हंस, बदक), खारट, स्मोक्ड आणि फॅटी मासे, स्मोक्ड मांस, मासे आणि कॅन केलेला मांस;
• लोणचे आणि प्रक्रिया न केलेल्या कच्च्या भाज्या, कांदे, लोणचे, मुळा, मुळा, काकडी, भोपळी मिरची, मशरूम, लसूण;
• कच्चे फळे, उग्र बेरी;
• चॉकलेट आणि मलई उत्पादने.

इतर रोगांचे पोषण: