पोषण: तुमच्या मुलाला आकारात परत येण्यास मदत करण्यासाठी योग्य आहार

Dकाही दिवसांपासून, तुमच्या लहान मुलाने पेपियर-मॅचे माइन घातले आहे. तो आजूबाजूला रेंगाळतो, तो चिडलेला असतो आणि सहज रडतो. खात्री बाळगा, वर्षाच्या या वेळी हे सामान्य आहे! जर त्याला या हिवाळ्यात आजारांची साखळी आली असेल - टॉन्सिलिटिस, सर्दी, फ्लू आणि इतर जठरासंबंधी संक्रमण - त्याच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला स्वतःचा बचाव करण्यासाठी स्वतःच्या संसाधनांवर लक्ष केंद्रित करावे लागेल. जीवनसत्व आणि खनिज साठा, विशेषतः लोह आणि व्हिटॅमिन सी, व्हायरस आणि सूक्ष्मजंतू नष्ट करणारे दोन पदार्थ. पण यांचा समावेश करून टोनिंग पोषक ज्यांची कमतरता आहे, ती त्वरीत पुनरुज्जीवित केली जाईल. प्रचार करण्यास न विसरता संतुलित आतड्यांसंबंधी वनस्पती जेणेकरून त्याची रोगप्रतिकारक शक्ती अधिक कार्यक्षम होईल. दह्यासारखे आंबवलेले पदार्थ मेनूमध्ये ठेवा.

अपरिहार्य लोह सेवन

लोह कमतरताआजही खूप सामान्य आहे : राष्ट्रीय आरोग्य पोषण कार्यक्रम (PNNS) नुसार, ते दरम्यान प्रभावित करते 20 आणि 30% मुले 3 वर्षांपर्यंतs आणि, पॅरिसमधील ट्राउसो हॉस्पिटलमधील बाल पोषण आणि गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी विभागाचे प्रमुख प्रो. पॅट्रिक टौनियन यांच्या मते, दरम्यान 10 ते 20 वर्षे वयोगटातील 3 आणि 10% मुले. मात्र, हे खनिज ए हिमोग्लोबिनचा आवश्यक घटक : कमतरतेमुळे रक्ताचे ऑक्सिजन कमी होते आणि त्या बदल्यात मुलांमध्ये लक्षणीय थकवा येतो. जर तुम्हाला तुमचा लहान मुलगा सापडला तर फिकट आणि थकल्यासारखे, त्याच्या डॉक्टरांना भेटा. एक संपूर्ण तपासणी आणि आवश्यक असल्यास, रक्त चाचणी त्याचा लोह साठा (फेरिटिन) डोस करा अॅनिमिया शोधण्यासाठी पुरेसे आहे, ज्यासाठी प्रॅक्टिशनर लिहून देऊ शकतो लोह पूरक सुमारे तीन महिने. परंतु बहुतेक वेळा, तो विशेषतः ते असलेल्या पदार्थांवर जबरदस्ती करण्याची शिफारस करेल.

नॅशनल फूड सेफ्टी एजन्सी (ANSES) च्या मते, शिफारस केलेले लोह सेवन येथून आहेत 7 ते 1 वर्षांपर्यंत 9 मिग्रॅआणि मग 8 ते 10 वर्षे वयोगटातील 12 मिग्रॅ. “वयाच्या 3 व्या वर्षापासून, दररोज एक किंवा दोन भाग तयार करा, त्याच्या वयानुसार आणि त्याच्या भूकेनुसार लाल मांस किंवा मासे तयार करा”, प्रोफेसर ट्युनियन शिफारस करतात. गोमांस, बदक, कोळंबी किंवा स्कॅलॉप निवडा ज्याचे तथाकथित "हेम" लोह शरीराद्वारे विशेषतः चांगले शोषले जाते. PNNS नुसार, दररोज शिफारस केलेले प्रोटीन भाग 50 वर्षांपर्यंत 6 ग्रॅम, नंतर 100 ते 10 वर्षांच्या दरम्यान 12 ग्रॅम.

काही भाज्या आणि शेंगा लोह देखील असते, परंतु कमी प्रमाणात. चे हे प्रकरण आहे मसूर, चिकन, पांढरा बीन्स ते पालक. ग्राउंड बीफ स्टीक (2,83 mg / 100 g) एक प्लेट पालक (2 mg / 7 g) आणि मसूर (100 mg / 1,59 g) एक जेवण आहे जे तुमचे जेवण कव्हर करेल. दैनंदिन गरजा. अनुकूल करण्यासाठी आणखी एक अन्न : पिष्टमय पदार्थ. त्यांची मालमत्ता? मध्ये त्यांची संपत्ती जटिल कर्बोदकांमधे. नंतरचे हळूहळू पसरतात शरीरात ऊर्जा, जे मुलाला जास्त काळ आकारात राहण्यास मदत करते.

बंद
Stock माल

5 लोह समृद्ध असलेले पदार्थ

गडद चॉकलेट (40%): 17,1 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

मल्टीग्रेन सँडविच ब्रेड: 9,95 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

स्टीक: 2,83 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

वाळलेल्या जर्दाळू: 4,3 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

मुस्ली: 6,26 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

आम्ही व्हिटॅमिन सी वर पैज लावतो

तुमच्या मुलाला भरपूर जीवनसत्त्वे मिळण्यास मदत करा! तसेच व्हिटॅमिन सी वर पैज, जे शरीराद्वारे लोह शोषण्यास प्रोत्साहन देते, आणि Ethnopharmacology जर्नल मध्ये प्रकाशित इटालियन अभ्यासानुसार, आणते ऊर्जा वाढ. ANSES नुसार, 4 ते 6 वयोगटातील मुलास 75 मिग्रॅ/दिवस आवश्यक आहे या मौल्यवान जीवनसत्वाचा, 90 ते 7 वर्षे दरम्यान 9 मिग्रॅ et 100 ते 10 वर्षांपर्यंत 12 मिग्रॅ. दुपारच्या वेळी किंवा संध्याकाळी त्याला काही भाग अर्पण करून त्याच्या गरजा पूर्ण केल्या जातील ब्रोकोली (37,3 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम) किंवा पांढरी कोबी (53,25 मिग्रॅ / 150 ग्रॅम), तसेच ए संत्रा मध्यम (59 मिग्रॅ व्हिटॅमिन / 150 ग्रॅम) किंवा अ किवी (59 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम). जीवनसत्त्वांनी भरलेल्या या आहाराच्या एका महिन्यात तो पुन्हा ऑलिम्पिक फॉर्म मिळवेल!

बंद
Stock माल

5 व्हिटॅमिन सी समृद्ध पदार्थ

स्ट्रॉबेरी : 67 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

कच्ची लाल मिरची: 162 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

कच्ची हिरवी मिरची: 120 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

द्राक्ष: 42,1 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

केशरी 39,7 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम.

अँटी-थकवा मेनूचा आठवडा

बंद
© Adobe Stock-Istock

(1)वाल्व्हेटिनो मधील औषधी वनस्पतींचे पारंपारिक उपयोग, जे. ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी, जॅनव्हियर 2009.

 

प्रत्युत्तर द्या