तयारी:
गाजर पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करा
कांदे, मशरूम आणि गाजर परतून घ्या, कांदे मऊ होईपर्यंत ढवळत रहा.
तांदूळ घाला, ढवळा. मटनाचा रस्सा घाला, उकळी आणा. कमी करणे
गरम करा, झाकून ठेवा आणि भात होईपर्यंत 15 मिनिटे शिजवा
उकळवा आणि मटनाचा रस्सा उकळणार नाही. ट्यूना आणि मटार घाला, उष्णता काढून टाका, द्या
10 मिनिटे उभे रहा आणि सर्व्ह करा.
बॉन एपेटिट!