युनायटेड स्टेट्समधील येल आणि फेअरफिल्ड युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी सुमारे 5300 लोकांच्या डेटाचे मूल्यांकन केले आणि असे आढळले की धूम्रपान करणाऱ्यांचा आहार हा वाईट सवयी नसलेल्या लोकांच्या आहारापेक्षा लक्षणीय भिन्न आहे. धूम्रपान करणारे जास्त कॅलरी खातात, जरी ते कमी अन्न खातात - ते कमी वेळा आणि लहान भागांमध्ये खातात. एकंदरीत, धूम्रपान करणारे धूम्रपान न करणाऱ्यांपेक्षा दररोज 200 जास्त कॅलरी वापरतात. त्यांच्या आहारात कमी फळे आणि भाज्या असतात, ज्यामुळे व्हिटॅमिन सीची कमतरता असते आणि हे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या देखाव्याने भरलेले असते.
हे ज्ञात आहे की जे लोक धूम्रपान सोडतात त्यांचे वजन त्वरीत वाढू शकते - आणि आता हे का स्पष्ट झाले आहे: जास्त कॅलरी असलेला आहार सर्व गोष्टींसाठी जबाबदार आहे. आहारातील बदल धूम्रपान सोडल्यानंतर वजन वाढण्यास प्रतिबंध करू शकतात.