कदाचित आपण क्षारयुक्त आहार ऐकला असेल? हे सुप्रसिद्ध सुंदर व्हिक्टोरिया बेकहॅम, जेनिफर istनिस्टन, कर्स्टन डंस्ट, जिसेल बुंडचेन आणि ग्विनेथ पल्ट्रो यांची तत्त्वे आणते.
पुढील एडीओ आणि सुशोभित न करता, या आहाराचे तत्त्व समजून घेण्यासाठी आणि अतिरिक्त पाउंड दिसण्यापासून रोखण्यासाठी सामर्थ्याकडे वळायची वेळ आली आहे.
तर, अल्कॅनोस 80/20 आहार हा मूलभूत नियम आहे - या आहारासाठी आवश्यक आहे जेणेकरून 80% उत्पादने अल्कधर्मी आणि 20% आम्लयुक्त असतील.
कोणते पदार्थ क्षारीय आहेत
- सर्व प्रकारचे दूध पण एक गाय.
- द्राक्षे वगळता सर्व फळे (अनेक फळे तटस्थ, लिंबूवर्गीय सर्वात मोठा अल्कधर्मी प्रभाव).
- सर्व प्रकारच्या हिरव्या भाज्या आणि कोशिंबीरी.
- काळी बेखमीर भाकरी, सर्व प्रकारचे धान्य.
- नट (पिस्ता, काजू, शेंगदाणे वगळता), भोपळ्याचे दाणे.
- तेल.
- भाज्या आणि रूट भाज्या (बटाटे, बीन्स, कॉर्न वगळता).
- जनावराचे मासे (पर्च, फ्लॉंडर).
- हिरवा आणि पांढरा चहा, गुळगुळीत.
काय पदार्थ आम्ल
- गाईचे दूध आणि त्याचे पदार्थ (दही, चीज, दही).
- लिमोनेड फिजी ड्रिंक्स.
- मद्य, मिठाई, औद्योगिक पेस्ट्री, कॅन केलेला अन्न, सॉसेज.
- काळा चहा आणि कॉफी.
- मांस आणि कोंबडी (औद्योगिक प्रक्रियासह), मांस.
- पेस्ट्री, पांढरा ब्रेड, पांढरा भात.
- द्राक्षे, सुकामेवा.
- सोयाबीनचे आणि कॉर्न.
- प्राणी चरबी (लोणी, चरबी, चरबी).
- सॉस (अंडयातील बलक, केचप, मोहरी, सोया सॉस).
- अंडी
- चरबीयुक्त मासे.
न्याहारी पर्याय: बेखमीर भाकरीवर भाज्या, फळे, दूध (शाकाहारी पर्याय), दही, अंडी (दोनपेक्षा जास्त नाही), सँडविच.
जेवणाचे पर्याय: १-150०-२०० ग्रॅम प्रथिनेयुक्त पदार्थ (मांस, मासे, अंडी), संपूर्ण धान्य, भाज्या, पास्ता आणि मिष्टान्न, फळे, सुकामेवा (her० ग्रॅम) साठी औषधी वनस्पती सजवा.
जेवणाचे पर्याय: भाज्या, तृणधान्ये, पास्ता, फळ. आपण प्रथिनेयुक्त पदार्थ (100 ग्रॅम) जोडू शकता.
आपण स्नॅक्ससाठी काजू, बियाणे, फळे, शेळी चीज, ताजे रस आणि स्मूदी वापरू शकतात.