व्हिटॅमिन ए - स्त्रोत, शरीरावर होणारे परिणाम, कमतरतेचे परिणाम आणि प्रमाणा बाहेर

सिद्ध सामग्री

व्हिटॅमिन ए हे रेटिनॉइड्सच्या गटातील अनेक सेंद्रिय संयुगांचे सामान्य नाव आहे. याला रेटिनॉल, बीटा-कॅरोटीन, ऍक्सोफथॉल आणि प्रोविटामिन ए असेही संबोधले जाते. ते चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वांच्या गटाशी संबंधित आहे. वनस्पतींमध्ये, हे संयुग कॅरोटीनॉइड्सच्या स्वरूपात जमा होते. शरीरात, व्हिटॅमिन ए रेटिनॉल म्हणून यकृत आणि ऍडिपोज टिश्यूमध्ये साठवले जाते. हे वैद्यकशास्त्राच्या इतिहासातील सर्वात प्राचीन शोधलेल्या जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे. अ जीवनसत्वाचा शोध लागण्यापूर्वीच, त्याच्या कमतरतेच्या परिणामांवर प्राचीन इजिप्शियन, ग्रीक आणि रोमन लोक लक्षणात्मक उपचार करत होते. या आजाराला रातांधळेपणा किंवा रातांधळेपणा असे म्हणतात आणि उपचारामध्ये कच्चे किंवा शिजवलेले प्राण्यांचे यकृत खाणे समाविष्ट होते.

शरीरात व्हिटॅमिन एची भूमिका

व्हिटॅमिन ए हे एक अत्यंत महत्वाचे जीवनसत्व आहे जे आपल्या शरीराच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे. हे दृष्टीच्या प्रक्रियेत एक मोठा भाग बजावते, वाढीवर प्रभाव पाडते आणि शरीरातील उपकला ऊतक आणि इतर पेशींच्या वाढीचे नियमन करते. याव्यतिरिक्त, त्यात कर्करोगविरोधी गुणधर्म आहेत, सूक्ष्मजीवांपासून श्वसन प्रणालीच्या एपिथेलियमचे संरक्षण करते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, संक्रमण प्रतिबंधित करते, बॅक्टेरिया आणि विषाणूंशी लढण्यास मदत करते, त्वचा, केस आणि नखे यांची योग्य स्थिती राखते, तसेच शरीरावर परिणाम करते. सेल झिल्लीचे योग्य कार्य. व्हिटॅमिन ए कोरड्या त्वचेचे पुनरुत्पादन करते, त्यामुळे प्रौढ आणि संवेदनशील त्वचेसाठी पुनरुज्जीवित व्हायानेक क्लींजिंग जेल सारख्या सौंदर्यप्रसाधने वापरणे फायदेशीर आहे.

शरीराची प्रतिकारशक्ती निर्माण करणारे हे सर्वात महत्वाचे संयुग आहे. त्यामुळे, व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेसाठी आहारातील उच्च व्हिटॅमिन ए सामग्रीसह पूरक आहार, जसे की स्वानसनचे व्हिटॅमिन ए 10.000 आययू आणि डॉ. जेकबच्या व्हिटॅमिन ए पूरक आहारांसह पूरक आहे.

व्हिटॅमिन ए - आरोग्य फायदे

व्हिटॅमिन ए हे एक महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे जे आपल्या आरोग्यास अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरते.

व्हिटॅमिन ए एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे

प्रोव्हिटामिन ए कॅरोटीनोइड्स जसे की बीटा-कॅरोटीन, अल्फा-कॅरोटीन आणि बीटा-क्रिप्टोक्सॅन्थिन हे व्हिटॅमिन ए चे अग्रदूत आहेत आणि त्यात अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत.

2010 मध्ये फार्माकोग्नोसी रिव्ह्यूजमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाच्या निकालांनुसार, कॅरोटीनोइड्स मुक्त रॅडिकल्सशी लढतात - अत्यंत प्रतिक्रियाशील रेणू जे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण करून आपल्या शरीराला हानी पोहोचवू शकतात. ऑक्सिडेटिव्ह ताण हा मधुमेह, कर्करोग, हृदयरोग आणि संज्ञानात्मक घट यांसारख्या विविध जुनाट आजारांशी निगडीत आहे, ज्याची पुष्टी 2017 मध्ये ऑक्सिडेटिव्ह मेडिसिन आणि सेल्युलर दीर्घायुष्यात प्रकाशित झालेल्या अभ्यासांद्वारे केली गेली आहे.

कॅरोटीनॉइड्सचे प्रमाण जास्त असलेले आहार हृदयरोग, फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि मधुमेह यासारख्या अनेक परिस्थितींसाठी कमी जोखीमशी संबंधित आहे.

हे सुद्धा पहा: अल्फा कॅरोटीन हे उत्तम प्रतिबंधक औषध आहे

व्हिटॅमिन ए डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे आणि मॅक्युलर डीजेनरेशन प्रतिबंधित करते

दृष्टी राखण्यासाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे. डोळ्यापर्यंत पोहोचणारा प्रकाश मेंदूला पाठवल्या जाणाऱ्या विद्युत सिग्नलमध्ये रूपांतरित करण्यासाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे. खरं तर, व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेच्या पहिल्या लक्षणांपैकी एक रातांधळेपणा असू शकतो, ज्याला रातांधळेपणा म्हणतात.

व्हिटॅमिन ए ची कमतरता असलेल्या लोकांमध्ये रातांधळेपणा आढळतो, कारण हे जीवनसत्व हे रंगद्रव्य रोडोपसिनमध्ये मुख्य घटक आहे. रोडोपसिन डोळ्याच्या रेटिनामध्ये आढळते आणि ते अत्यंत हलके संवेदनशील असते. ही स्थिती असलेले लोक अजूनही दिवसा सामान्यपणे पाहतात, परंतु अंधारात त्यांची दृष्टी मर्यादित असते कारण त्यांच्या डोळ्यांना खालच्या स्तरावर प्रकाश उचलण्यात अडचण येते.

JAMA नेत्रविज्ञान मध्ये प्रकाशित 2015 च्या अभ्यासाने पुष्टी केल्यानुसार, रातांधळेपणा रोखण्याव्यतिरिक्त, योग्य प्रमाणात बीटा-कॅरोटीनचे सेवन केल्याने काही लोकांना वयानुसार होणारी दृष्टी कमी होण्यास मदत होते.

वय-संबंधित मॅक्युलर डिजनरेशन (AMD) हे विकसित देशांमध्ये अंधत्वाचे प्रमुख कारण आहे. त्याचे नेमके कारण अज्ञात असले तरी, हे ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे (सर्व्हे ऑफ ऑप्थाल्मोलॉजी मधील 2000 च्या अभ्यासात पुष्टी केल्याप्रमाणे) रेटिनाला झालेल्या सेल्युलर नुकसानाचा परिणाम असल्याचे मानले जाते.

अर्काइव्हज ऑफ ऑप्थॅल्मोलॉजीमध्ये वय-संबंधित डोळ्यांच्या आजारावर 2001 मध्ये प्रकाशित झालेल्या आणखी एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या लोकांना काही व्हिज्युअल ऱ्हास असलेल्या लोकांना अँटिऑक्सिडंट सप्लिमेंट (बीटा-कॅरोटीनसह) दिल्याने प्रगत मॅक्युलर डिजनरेशन होण्याचा धोका 25% कमी झाला.

तथापि, अलीकडील कोक्रेन पुनरावलोकनात असे आढळून आले आहे की केवळ बीटा-कॅरोटीन सप्लिमेंट्स एएमडीमुळे होणारी दृष्टीदोष रोखू किंवा विलंब करणार नाहीत.

हे सुद्धा पहा: एक्स्युडेटिव्ह एएमडी असलेल्या रुग्णांसाठी नाविन्यपूर्ण थेरपी

व्हिटॅमिन ए विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगापासून संरक्षण करू शकते

जेव्हा असामान्य पेशी वाढू लागतात किंवा अनियंत्रितपणे विभाजित होतात तेव्हा कर्करोग होतो.

पेशींच्या वाढीमध्ये आणि विकासामध्ये व्हिटॅमिन ए महत्त्वाची भूमिका बजावत असल्याने, कर्करोगाच्या जोखमीवर त्याचे परिणाम आणि कर्करोग प्रतिबंधक भूमिका संशोधकांच्या आवडीची आहे.

निरीक्षणात्मक अभ्यासांमध्ये (उदा. 2017 मध्ये एनल्स ऑफ हेमॅटोलॉजी किंवा 2012 मध्ये गायनेकोलॉजिक ऑन्कोलॉजीमध्ये प्रकाशित), बीटा-कॅरोटीनच्या स्वरूपात जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ए वापरल्याने हॉजकिन्स लिम्फोमासह विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो. गर्भाशय, फुफ्फुस आणि मूत्राशयाचा कर्करोग.

तथापि, वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमधून व्हिटॅमिन एचे जास्त सेवन कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असले तरी, व्हिटॅमिन एचे सक्रिय स्वरूप असलेले प्राणी खाद्यपदार्थ त्याच प्रकारे संबंधित नाहीत (जैव रसायनशास्त्र आणि बायोफिजिक्सच्या आर्काइव्ह्जमध्ये प्रकाशित 2015 चा अभ्यास).

त्याचप्रमाणे, जर्नल ऑफ नॅशनल कॅन्सर इन्स्टिट्यूटमध्ये प्रकाशित 1999 च्या अभ्यासानुसार, व्हिटॅमिन ए पूरक समान फायदेशीर परिणाम दर्शवत नाहीत.

खरं तर, काही अभ्यासांमध्ये, बीटा-कॅरोटीन सप्लिमेंट्स घेणार्‍या धूम्रपान करणार्‍यांना फुफ्फुसाचा कर्करोग होण्याचा धोका वाढला आहे (2009 मध्ये न्यूट्रिशन अँड कॅन्सरमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासासह).

या क्षणी, आपल्या शरीरातील व्हिटॅमिन ए पातळी आणि कर्करोगाचा धोका यांच्यातील संबंध अद्याप पूर्णपणे समजलेले नाही. तथापि, बायोमेड रिसर्च इंटरनॅशनलमध्ये प्रकाशित 2015 च्या अभ्यासानुसार, पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन ए मिळवणे, विशेषत: वनस्पतींमधून, निरोगी पेशी विभाजनासाठी महत्वाचे आहे आणि विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतो.

हे सुद्धा पहा: स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी करणारे औषध. संशोधन चालू आहे

व्हिटॅमिन ए मुरुमांचा धोका कमी करते

पुरळ हा एक तीव्र, दाहक त्वचा रोग आहे. या स्थितीत असलेल्या लोकांमध्ये वेदनादायक मुरुम आणि ब्लॅकहेड्स होतात, बहुतेक वेळा चेहरा, पाठ आणि छातीवर.

जेव्हा सेबेशियस ग्रंथी मृत त्वचा आणि चरबीने अडकतात तेव्हा हे मुरुम दिसतात. या ग्रंथी त्वचेवरील केसांच्या कूपांमध्ये आढळतात आणि सेबम तयार करतात, तेलकट मेणासारखा पदार्थ जो त्वचा हायड्रेटेड आणि वॉटरप्रूफ ठेवतो.

मुरुम शारीरिकदृष्ट्या निरुपद्रवी असले तरी, पुरळ लोकांच्या मानसिक आरोग्यावर गंभीर परिणाम करू शकतात आणि कमी आत्मसन्मान, चिंता आणि नैराश्यास कारणीभूत ठरू शकतात (क्लिनिकल, कॉस्मेटिक आणि इन्व्हेस्टिगेशनल डर्मेटोलॉजीमध्ये प्रकाशित 2016 च्या अभ्यासानुसार पुष्टी दिसते). मुरुमांच्या विकासात आणि उपचारांमध्ये व्हिटॅमिन ए नेमकी काय भूमिका बजावते हे अद्याप स्पष्ट नाही.

2015 च्या जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन अँड फूड सायन्सेसमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाप्रमाणेच एका अभ्यासाने असे सुचवले आहे की व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेमुळे मुरुम होण्याचा धोका वाढू शकतो कारण त्यामुळे केसांच्या कूपांमध्ये केराटिन प्रोटीनचे जास्त उत्पादन होते. यामुळे केसांच्या कूपांमधून त्वचेच्या मृत पेशी काढून टाकणे कठीण होऊन मुरुमांचा धोका वाढतो, ज्यामुळे त्वचेला अडथळा निर्माण होतो.

काही व्हिटॅमिन ए मुरुमांची औषधे आता प्रिस्क्रिप्शननुसार उपलब्ध आहेत.

Isotretinoin हे तोंडी रेटिनॉइडचे एक उदाहरण आहे जे गंभीर मुरुमांवर उपचार करण्यासाठी प्रभावी आहे. तथापि, या औषधाचे गंभीर दुष्परिणाम होऊ शकतात आणि केवळ वैद्यकीय देखरेखीखालीच घेतले पाहिजे.

हे सुद्धा पहा: पुरळ लावतात कसे?

गर्भाच्या जननक्षमतेसाठी आणि विकासासाठी अ जीवनसत्व आवश्यक आहे

स्त्री आणि पुरुष दोघांमध्ये निरोगी प्रजनन प्रणाली राखण्यासाठी आणि गर्भधारणेदरम्यान भ्रूणांच्या योग्य वाढ आणि विकासासाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे.

2011 मध्ये न्यूट्रिएंट्समध्ये पुरूषांच्या पुनरुत्पादनात अ जीवनसत्वाचे महत्त्व या विषयावर प्रकाशित झालेल्या उंदरांवर केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की कमतरता शुक्राणूंच्या विकासास अडथळा आणते, ज्यामुळे वंध्यत्व येते. उल्लेख केलेल्या समान अभ्यासात असे सूचित होते की मादींमध्ये व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे अंड्याची गुणवत्ता कमी होऊन पुनरुत्पादनावर परिणाम होऊ शकतो आणि गर्भाशयात अंड्याचे रोपण प्रभावित होऊ शकते.

गरोदर महिलांमध्ये, व्हिटॅमिन ए हा सांगाडा, मज्जासंस्था, हृदय, मूत्रपिंड, डोळे, फुफ्फुसे आणि स्वादुपिंड यासह न जन्मलेल्या बाळाच्या अनेक प्रमुख अवयव आणि संरचनांच्या वाढ आणि विकासामध्ये सामील आहे.

तथापि, जरी व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेपेक्षा खूपच कमी सामान्य असले तरी, गर्भधारणेदरम्यान अतिरिक्त व्हिटॅमिन ए हे विकसनशील बाळासाठी देखील हानिकारक असू शकते आणि जन्मजात दोष होऊ शकते (1997 मध्ये आर्काइव्ह्स डी पेडियाट्रीमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासांनुसार पुष्टी).

त्यामुळे, अनेक आरोग्य अधिकार्‍यांनी महिलांना गर्भधारणेदरम्यान व्हिटॅमिन ए असलेले अन्न, जसे की पाटे आणि यकृत आणि व्हिटॅमिन ए असलेले पूरक आहार टाळण्याचा सल्ला दिला आहे.

हे सुद्धा पहा: 22q11.2 डिलीशन सिंड्रोम. असा दोष ज्याने दोन ते चार हजारांपैकी एक जन्माला येतो. मुले

व्हिटॅमिन ए रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

व्हिटॅमिन ए शरीराला रोग आणि संसर्गापासून संरक्षण देणारी प्रतिक्रिया उत्तेजित करून रोगप्रतिकारक शक्तीच्या आरोग्यास समर्थन देते. व्हिटॅमिन ए बी आणि टी लिम्फोसाइट्ससह काही पेशींच्या निर्मितीमध्ये गुंतलेले आहे, जे रोगापासून संरक्षण करण्यासाठी रोगप्रतिकारक प्रतिसादांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात.

प्रोसिडिंग्ज ऑफ द न्यूट्रिशन सोसायटी मधील 2012 च्या अभ्यासात पुष्टी केल्याप्रमाणे, या पोषक तत्वाच्या कमतरतेमुळे प्रो-इंफ्लॅमेटरी रेणूंची पातळी वाढते ज्यामुळे रोगप्रतिकार प्रणालीची प्रतिक्रिया आणि कार्य कमकुवत होते.

व्हिटॅमिन ए हाडांच्या आरोग्यास समर्थन देते

तुमच्या वयानुसार निरोगी हाडे राखण्यासाठी आवश्यक असलेले महत्त्वाचे पोषक घटक म्हणजे प्रथिने, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी. तथापि, हाडांच्या योग्य वाढीसाठी आणि विकासासाठी पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन ए घेणे देखील आवश्यक आहे आणि या जीवनसत्त्वाची कमतरता हाडांच्या खराब आरोग्याशी जोडली गेली आहे.

इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ एन्व्हायर्नमेंटल रिसर्च अँड पब्लिक हेल्थ मध्ये प्रकाशित झालेल्या 2017 च्या अभ्यासानुसार, व्हिटॅमिन ए च्या कमी रक्त पातळी असलेल्या लोकांमध्ये निरोगी पातळी असलेल्या लोकांपेक्षा हाड फ्रॅक्चर होण्याची शक्यता जास्त असते. याव्यतिरिक्त, निरीक्षणात्मक अभ्यासाच्या अलीकडील मेटा-विश्लेषणात असे आढळून आले आहे की ज्यांच्या आहारातील जीवनसत्व अ चे प्रमाण सर्वाधिक आहे त्यांना फ्रॅक्चरचा धोका 6% कमी आहे.

तथापि, हाडांच्या आरोग्याचा प्रश्न येतो तेव्हा व्हिटॅमिन एची पातळी कमी असणे ही एकमात्र चिंता असू शकत नाही. जर्नल ऑफ क्लिनिकल डेन्सिटोमेट्रीमध्ये प्रकाशित झालेल्या 2013 सारख्या काही अभ्यासांमध्ये असे आढळून आले की जे लोक जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ए वापरतात त्यांना फ्रॅक्चरचा धोका जास्त असतो.

तरीही, हे सर्व निष्कर्ष निरीक्षणात्मक अभ्यासांवर आधारित आहेत जे कारण आणि परिणाम दर्शवू शकत नाहीत. याचा अर्थ असा की व्हिटॅमिन ए आणि हाडांच्या आरोग्यामधील दुवा सध्या पूर्णपणे समजलेला नाही आणि निरीक्षणात्मक अभ्यासांमध्ये काय आढळले याची पुष्टी करण्यासाठी अधिक नियंत्रित अभ्यास आवश्यक आहेत.

लक्षात ठेवा की केवळ व्हिटॅमिन ए स्थिती फ्रॅक्चरचा धोका निर्धारित करत नाही आणि व्हिटॅमिन डी सारख्या इतर मुख्य पोषक तत्वांच्या उपलब्धतेवर परिणाम देखील भूमिका बजावते.

हे सुद्धा पहा: हाडे फ्रॅक्चर झाल्यानंतर आहार

व्हिटॅमिन ए ची उपस्थिती.

लोणी, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, काही फॅटी मासे, यकृत आणि प्राणी ऑफल, अंडी, रताळे, काळे, पालक आणि भोपळा यांमध्ये व्हिटॅमिन ए आढळू शकते. पालक, गाजर, टोमॅटो, लाल मिरची आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मध्ये सर्वात इष्ट कॅरोटीनॉइड्स, ज्यामध्ये बीटा कॅरोटीन सर्वात महत्वाची भूमिका बजावते. कॅरोटीनोइड्समध्ये विशेषतः समृद्ध असलेली फळे, उदाहरणार्थ, चेरी, जर्दाळू, पीच आणि प्लम्स. जे उत्पादन बहुतेकदा पूरकतेसाठी वापरले जाते आणि त्यात सर्वाधिक जीवनसत्व अ असते ते म्हणजे फिश ऑइल. उदाहरणार्थ, मोलरचे ट्रॅन नॉर्वेजियन फळ वापरून पहा, जे तुम्ही मेडोनेट मार्केटमध्ये सुरक्षित आणि सोयीस्कर पद्धतीने खरेदी करू शकता. व्हिटॅमिन ए आणि डी - आरोग्य आणि प्रतिकारशक्ती असलेले फॅमिलीजनी फिश ऑइल देखील वापरून पहा, प्रचारात्मक किंमतीवर उपलब्ध आहे.

व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंटेशन तुमच्या फॅमिली डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. halodoctor.pl पोर्टलद्वारे तुम्ही निवडलेल्या कोणत्याही स्वरूपात तुम्ही आता घरबसल्या आरामात भेट देऊ शकता.

तुम्ही कॉर्न फ्लोअर देखील मिळवू शकता, जे व्हिटॅमिन A चा स्त्रोत देखील आहे. पारंपारिक गव्हाच्या पिठाचा पर्याय म्हणून त्याचा वापर केला जातो. प्रो नॅचुरा कॉर्न फ्लोअर मेडोनेट मार्केटवर उपलब्ध आहे.

व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेची लक्षणे

कॉम्प्युटरवर काम करणारे लोक, गरोदर आणि स्तनपान करणाऱ्या स्त्रिया, अकाली बाळे, सिस्टिक फायब्रोसिस असलेले लोक, मद्यपान करणारे आणि धूम्रपान करणारे आणि वृद्ध या सर्वांना अधिक व्हिटॅमिन एची गरज असते.

व्हिटॅमिन एची कमतरता बहुतेकदा याद्वारे प्रकट होते:

1. खराब रात्रीची दृष्टी, किंवा तथाकथित "रातांधळेपणा" (WHO च्या मते, व्हिटॅमिन ए ची कमतरता हे जगभरातील मुलांमध्ये प्रतिबंध करण्यायोग्य अंधत्वाचे प्रमुख कारण आहे),
2. केस गळणे आणि ठिसूळपणा,
3. वाढ खुंटणे,
4. फाटलेली त्वचा आणि पुरळ
5. डोळ्याच्या कॉर्निया आणि कंजेक्टिव्हामधून कोरडे होणे,
6. ठिसूळ आणि हळूहळू वाढणाऱ्या नखांची उपस्थिती,
7. बॅक्टेरिया आणि व्हायरल इन्फेक्शनची वाढलेली संवेदनशीलता (व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे गोवर आणि अतिसार यांसारख्या संक्रमणाची तीव्रता आणि मृत्यूचा धोका वाढतो),
8. पुरळ, इसब,
9. हायपरकेराटोसिस,
10. अतिसार प्रवण.

याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे गर्भवती महिलांमध्ये अशक्तपणा आणि मृत्यूचा धोका वाढतो आणि गर्भावर नकारात्मक परिणाम होतो, त्याची वाढ आणि विकास कमी होतो.

व्हिटॅमिनच्या कमतरतेचे निदान करताना, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या पातळीसाठी रक्त तपासणी करणे योग्य आहे. अशी चाचणी खाजगी Arkmedic वैद्यकीय सुविधांमध्ये खरेदी केली जाऊ शकते.

व्हिटॅमिन ए ग्लोमी हेल्थ लॅब्सच्या रचनेत आढळू शकते - त्वचेला तेजाची तहान भागवते - एक आहारातील पूरक जे रंगावर सकारात्मक परिणाम करते.

व्हिटॅमिन ए जास्त - लक्षणे

आजकाल, आपण अधिकाधिक वेळा व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्स वापरतो, परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की व्हिटॅमिन एचा जास्त प्रमाणात वापर, यकृतामध्ये साचतो या वस्तुस्थितीमुळे, शरीरासाठी विषारी आणि आरोग्यासाठी धोकादायक असू शकते (कॅरोटीनोइड्सचा जास्त वापर. आहार विषारीपणाशी संबंधित नाही, जरी अभ्यास बीटा-कॅरोटीन सप्लीमेंट्सचा संबंध धूम्रपान करणाऱ्यांमध्ये फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि हृदयविकाराच्या वाढीव जोखमीशी जोडतो). म्हणून, फिश ऑइल डॉक्टरांच्या सूचनांनुसार किंवा फार्मास्युटिकल पत्रकानुसार काटेकोरपणे घेतले पाहिजे.

खूप जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ए घेतल्याने गंभीर दुष्परिणाम होऊ शकतात आणि खूप जास्त डोसमध्ये घेतल्यास ते घातक देखील असू शकतात.

यकृतासारख्या प्राण्यांच्या स्त्रोतांकडून प्रीफॉर्म्ड व्हिटॅमिन ए चे जास्त प्रमाणात सेवन करणे शक्य असले तरी, विषारीपणा बहुतेकदा आयसोट्रेटिनोइन सारख्या विशिष्ट औषधांसह अति प्रमाणात पूरक आणि उपचारांशी संबंधित असतो. व्हिटॅमिन ए चा एकच, जास्त प्रमाणात डोस घेतल्यास तीव्र व्हिटॅमिन ए विषारीपणा अल्पावधीत होतो, तर दीर्घकाळापर्यंत RDA च्या 10 पट पेक्षा जास्त डोस घेतल्यास तीव्र विषाक्तता उद्भवते.

अतिरीक्त (हायपरविटामिनोसिस) च्या लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

1. अतिक्रियाशीलता आणि चिडचिड,
2. मळमळ, उलट्या
3. धूसर दृष्टी,
4. भूक कमी होणे,
5. सूर्यप्रकाशाची संवेदनशीलता,
6. केस गळणे,
7. कोरडी त्वचा,
8. कावीळ,
9. विलंबित वाढ,
10. गोंधळ,
11. खाज सुटणारी त्वचा
12. डोकेदुखी,
13. सांधे आणि स्नायू दुखणे,
14. यकृताचा आकार वाढणे आणि त्याच्या कार्यातील विकार,
15. पिवळसर त्वचेचे विकृती,
16. हाडांमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण कमी होणे,
17. गर्भधारणेदरम्यान हायपरविटामिनोसिसचा अनुभव घेतलेल्या मातांच्या मुलांमध्ये जन्म दोष.

क्रॉनिक व्हिटॅमिन ए विषारीपणापेक्षा कमी सामान्य असले तरी, तीव्र व्हिटॅमिन ए विषारीपणा यकृत खराब होणे, वाढलेला क्रॅनियल दाब आणि मृत्यू यासह अधिक गंभीर लक्षणांशी संबंधित आहे.

शिवाय, व्हिटॅमिन ए विषारीपणा माता आणि गर्भाच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकते आणि जन्मजात दोष होऊ शकते.

विषारीपणा टाळण्यासाठी, उच्च-डोस व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्स टाळले पाहिजेत. खूप जास्त जीवनसत्व अ हानीकारक असू शकते, अशी शिफारस केली जाते की तुम्ही व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

व्हिटॅमिन ए साठी सहन करण्यायोग्य वरच्या सेवन पातळी व्हिटॅमिन ए च्या प्राण्यांच्या स्त्रोतांवर तसेच व्हिटॅमिन ए पूरक आहारांवर लागू होतात.

अ जीवनसत्वाची कमतरता किंवा जास्त झाल्यास काय करावे?

शरीरात व्हिटॅमिन ए ची कमतरता किंवा जास्त असल्यास, आपण आपल्या दैनंदिन आहाराचे विश्लेषण केले पाहिजे आणि संभाव्य मार्गाने त्यात बदल केले पाहिजेत. कमतरतेच्या बाबतीत - आहारात व्हिटॅमिन ए समृद्ध उत्पादने जोडा आणि जास्त - त्यांचा वापर मर्यादित करा. जर जास्त प्रमाणात आढळल्यास, आपण कमी केले पाहिजे आणि विशेष प्रकरणांमध्ये व्हिटॅमिन ए असलेले व्हिटॅमिन पूरक घेणे थांबवा.

कधी-कधी योग्य संतुलित आहार घेतल्यासही ‘अ’ जीवनसत्त्वाची कमतरता दिसून येते. अशा परिस्थितीत, अतिरिक्त पूरक विचार केला पाहिजे. तथापि, सर्वोत्तम उपाय हा आहे की आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या जो योग्य आहाराची व्यवस्था करेल आणि योग्य पावले उचलण्याची शिफारस करेल.

हे सुद्धा पहा: व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्स आपल्याला किती नुकसान करतात?

व्हिटॅमिन ए विषारीपणा आणि डोस शिफारसी

ज्याप्रमाणे व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेचा तुमच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो, त्याचप्रमाणे अतिरेक देखील धोकादायक ठरू शकतो.

व्हिटॅमिन A चा शिफारस केलेला दैनिक भत्ता (RDA) पुरुष आणि महिलांसाठी अनुक्रमे 900 mcg आणि 700 mcg प्रतिदिन आहे - जो संपूर्ण आहाराचे पालन केल्याने सहज साध्य होतो. तथापि, विषारीपणा टाळण्यासाठी प्रौढांसाठी 10 IU (000 mcg) च्या सहन करण्यायोग्य उच्च सेवन पातळी (UL) पेक्षा जास्त न करणे महत्वाचे आहे.

हे देखील पहा: सामान्य ज्ञानाने खा

व्हिटॅमिन ए - परस्परसंवाद

संभाव्य परस्परसंवादांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

1. अँटीकोआगुलंट्स. रक्ताच्या गुठळ्या टाळण्यासाठी वापरली जाणारी ही औषधे घेत असताना व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्सचा तोंडी वापर केल्यास रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढू शकतो.
2. बेक्सारोटीन (टारग्रेटिन). हे टॉपिकल अँटी-कॅन्सर औषध वापरताना व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्स घेतल्यास खाज सुटणे, कोरडी त्वचा यासारख्या दुष्परिणामांचा धोका वाढतो.
3. हेपेटोटोक्सिक औषधे. व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्सचा जास्त डोस घेतल्याने यकृत खराब होऊ शकते. तुमच्या यकृताला हानी पोहोचवू शकणार्‍या इतर औषधांसह व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्सचे उच्च डोस एकत्र केल्याने तुम्हाला यकृत रोगाचा धोका वाढू शकतो.
4. ऑर्लिस्टॅट (अल्ली, झेनिकल). हे वजन कमी करणारे औषध अन्नातून अ जीवनसत्वाचे शोषण कमी करू शकते. तुम्ही हे औषध घेत असताना तुमचे डॉक्टर व्हिटॅमिन ए आणि बीटा-कॅरोटीनसह मल्टीविटामिन घेण्याचे सुचवू शकतात.
5. रेटिनॉइड्स. व्हिटॅमिन ए सप्लिमेंट्स आणि ही प्रिस्क्रिप्शन तोंडी औषधे एकाच वेळी वापरू नका. यामुळे रक्तातील व्हिटॅमिन एच्या उच्च पातळीचा धोका वाढू शकतो.