शास्त्रज्ञांनी ते सिद्ध केले आहे एस्कॉर्बिक अॅसिड (व्हिटॅमिन सी) वापरणाऱ्या महिलांमध्ये स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका लक्षणीयरीत्या कमी होतो. दीर्घ कालावधीत. या कायद्याची स्थापना करणार्‍या आणि 12 वर्षे चाललेल्या या अभ्यासात 3405 महिलांचा समावेश आहे ज्यात स्तनाचा कर्करोग झाल्याचे निदान झाले आहे.
संशोधनादरम्यान, कर्करोगाने 1055 लोकांचा जीव घेतला, त्यापैकी 416 जणांचा स्तनाच्या कर्करोगाने मृत्यू झाला. विषयांच्या आहाराचे विश्लेषण आणि त्याव्यतिरिक्त, पूरक आहार घेतल्याने हे दिसून आले प्राणघातक निदानानंतर वाचलेल्या, त्या स्त्रिया ज्यांना कर्करोगाचा शोध लागण्यापूर्वी पद्धतशीरपणे व्हिटॅमिन सीच्या आहारात समाविष्ट केले गेले.… आणि सर्व पदार्थांमध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिड असते.
लक्षात ठेवा की ते सर्व लिंबूवर्गीय फळांचा भाग आहे - संत्री, टेंगेरिन आणि लिंबू. तसेच अननस, टोमॅटो, लसूण, स्ट्रॉबेरी, आंबा, किवी आणि पालक, कोबी, टरबूज, भोपळी मिरची आणि इतर फळे आणि भाज्या. त्यांचा वापर आणि व्हिटॅमिन त्याच्या शुद्ध स्वरूपात, प्रयोगाद्वारे दर्शविल्याप्रमाणे, कर्करोगाच्या रुग्णांच्या मृत्यूचे प्रमाण 25% कमी करते. जरी परिशिष्टाचा दैनिक भाग केवळ 100 मिग्रॅ असतो.