व्हिटॅमिन एन

थिओसॅटिक acidसिड, लिपोइक acidसिड

व्हिटॅमिन एन शरीरातील विविध अवयवांमध्ये आढळते, परंतु यातील बहुतेक भाग यकृत, मूत्रपिंड आणि हृदयात आढळतात.

व्हिटॅमिन एन समृध्द पदार्थ

100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये अंदाजे उपलब्धता दर्शविली

व्हिटॅमिन एन ची रोजची गरज

काही स्त्रोतांच्या मते, व्हिटॅमिन एनची दररोज 1-2 मिलीग्रामची आवश्यकता असते. परंतु एमआर 2.3.1.2432-08 च्या पद्धतशीर शिफारसींमध्ये डेटा 15-30 पट जास्त आहे!

व्हिटॅमिन एनची आवश्यकता यासह वाढते:

  • क्रीडा, शारीरिक कार्यासाठी जाणे;
  • थंड हवेत;
  • गर्भधारणा आणि स्तनपान;
  • न्यूरो-मानसिक तणाव;
  • किरणोत्सर्गी पदार्थ आणि कीटकनाशके काम;
  • अन्न पासून प्रथिने मोठ्या प्रमाणात सेवन.

पाचनक्षमता

व्हिटॅमिन एन शरीराद्वारे चांगले शोषले जाते आणि मूत्रमध्ये त्याचे जास्त प्रमाणात उत्सर्जन होते, परंतु पुरेसे (एमजी) नसल्यास, शोषण लक्षणीय अशक्त होते.

उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम

कार्बोहायड्रेट, प्रथिने आणि चरबी सामान्य चयापचय आवश्यक असलेल्या कोएन्झाइम एच्या निर्मितीमध्ये, जीवनसत्त्वे ऑक्सिडेशन प्रक्रियेमध्ये, शरीरात ऊर्जा मिळवून, व्हिटॅमिन एन भाग घेते.

लिपोइक acidसिड, कार्बोहायड्रेट चयापचयात भाग घेणारा, मेंदूद्वारे ग्लूकोजचे वेळेवर सेवन सुनिश्चित करते - मुख्य पोषक आणि तंत्रिका पेशींसाठी उर्जेचा स्त्रोत, जो एकाग्रता आणि स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी महत्वाचा मुद्दा आहे.

शरीरात, लिपोइक acidसिड प्रथिनेशी संबंधित असते, विशेषत: एमिनो acidसिड लाइझिनच्या जवळ. लिपोइक acidसिड-लाइसाइन कॉम्प्लेक्स व्हिटॅमिन एनचा सर्वात सक्रिय प्रकार आहे.

लिपोइक acidसिडचा यकृतावर संरक्षणात्मक प्रभाव असतो, रक्तातील साखर कमी करते, वाढीस प्रोत्साहन देते आणि चरबी आणि कोलेस्टेरॉल चयापचय सामान्य करते. विषारी पदार्थ शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा विशेषतः जड धातूंचे लवण (पारा, शिसे इ.) लिपोइक acidसिड एक संरक्षक भूमिका निभावतात.

इतर आवश्यक घटकांशी संवाद

लिपोइक acidसिड ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते आणि.

अभाव आणि व्हिटॅमिनची अधिकता

व्हिटॅमिन एनच्या कमतरतेची चिन्हे

  • अपचन;
  • त्वचा giesलर्जी.

लिपोइक acidसिडच्या कमतरतेची कोणतीही ठोस विशिष्ट लक्षणे आढळली नाहीत. तथापि, हे ज्ञात आहे की व्हिटॅमिन एनच्या समाकलनाच्या विचलित प्रक्रियांसह आणि त्यातील अन्नासह अपुरा प्रमाणात सेवन केल्याने यकृत बिघडलेले कार्य उद्भवते, ज्यामुळे त्याच्या चरबी र्हास होतो आणि पित्त तयार होतो. एथेरोस्क्लेरोटिक रक्तवहिन्यासंबंधी जखम होण्याचे प्रमाण देखील लिपोइक acidसिडच्या कमतरतेचे लक्षण आहे.

जादा व्हिटॅमिन एनची चिन्हे

अन्नामधून मिळविलेले अतिरिक्त लिपोइक acidसिड शरीरावर नकारात्मक परिणाम न करता बाहेर टाकले जाते. हायपरविटामिनोसिस केवळ औषध म्हणून व्हिटॅमिन एनच्या अत्यधिक प्रशासनासह विकसित होऊ शकते.

जादा लिपोइक acidसिडची मुख्य लक्षणेः पोटात वाढलेली आंबटपणा, छातीत जळजळ, एपिजस्ट्रिक प्रदेशात वेदना. असोशी प्रतिक्रिया शक्य आहेत, जळजळ प्रक्रियांसह त्वचेच्या जखमांद्वारे प्रकट होतात.

व्हिटॅमिन एनची कमतरता का होते

शरीरात लिपोइक acidसिडची कमतरता यकृताच्या सिरोसिस, त्वचेचे रोग, व्हिटॅमिन बी 1 आणि प्रोटीनचे अपुरा सेवन यासह उद्भवू शकते.

इतर जीवनसत्त्वे बद्दल देखील वाचा:

प्रत्युत्तर द्या