डिश खूप मसालेदार असल्यास काय करावे

जर आपण मिरपूडसह प्रमाणा बाहेर ओतल्यास डिश लावण्यासाठी त्वरा करू नका. परिस्थिती अनेक मार्गांनी सुधारली जाऊ शकते.

कृती 1. अधिक साहित्य जोडा

जर ते सूप किंवा साइड डिश असेल तर फक्त अधिक भाज्या किंवा तृणधान्ये घाला. सूप पाणी किंवा तयार मटनाचा रस्सा सह पातळ केले जाऊ शकते.

कृती 2. साखर घाला

साखर मिरपूडच्या चवमध्ये व्यत्यय आणते आणि जर एखाद्या डिशसाठी गोड चव योग्य असेल तर आपण ते सुरक्षितपणे गोड करू शकता. एक जोरदार पेपरी डिश ते वाचविणार नाही, परंतु थोडासा मसालेदार त्याचे निराकरण करेल.

कृती 3. भाजी कोशिंबीर तयार करा

ताज्या भाज्या तिखटपणा घेतात, म्हणून सॅलड मिरपूड साइड डिशसाठी योग्य आहे. भाज्या निवडा ज्यात भरपूर पाणी असते - काकडी, टोमॅटो, औषधी वनस्पती.

कृती 4. आंबट मलई घाला

आंबट मलई मसालेदार डिशची चव थोडी मऊ बनवू शकते, म्हणून जर पुन्हा योग्य असेल तर ते घाला. आंबट मलई आणि दही आणि इतर कोणत्याही आंबलेल्या दुधाचे उत्पादन बदलते.

कृती 5. डिश आंबट बनवा

Idसिड तीव्रतेला तटस्थ करते - व्हिनेगर, लिंबू किंवा लिंबाचा रस. 1 चमचे सह प्रारंभ करा, अन्यथा आपण डिश पूर्णपणे नष्ट करण्याचा धोका घ्याल. या पद्धतीसाठी आंबट टोमॅटो देखील चांगले आहेत.