कुठे मोहरी वापरायची
 

सुपरमार्केटच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर मोहरीचे इतके प्रकार आहेत की आपण गोंधळून जाऊ शकता. आणि मसालेदार, आणि गोड, आणि डिजॉन, आणि…. अर्थात, ते सर्व पदार्थांमध्ये मसालेदार जोड म्हणून दिले जातात, परंतु कोणत्या प्रकारचे पदार्थ आणि कोणत्या प्रकारची मोहरी योग्य आहे?

गरम मोहरी. ही मोहरी क्रूर मांसाच्या पदार्थांसाठी सर्वात योग्य आहे. स्टेक्स, शशलिक, उकडलेले डुकराचे मांस, भाजलेले मांस - हे सर्व, गरम मोहरीच्या संयोगाने, आश्चर्यकारकपणे एकत्र केले जाते;

गोड मोहरी. हे कोमल आणि माफक प्रमाणात मसालेदार आहे, चवदार सॉस आणि मॅरीनेड्ससाठी एक उत्कृष्ट कंपनी;

मध मोहरी. हे पोल्ट्री मॅरीनेड्समध्ये फक्त उत्कृष्ट आहे, सॅलड ड्रेसिंगमध्ये मसालेदार स्पर्श जोडते आणि मासे आणि मांस सॉससाठी देखील अपरिहार्य आहे;

 

फ्रेंच मोहरी बीन्स. एकदा तुम्ही सॅलड ड्रेसिंगमध्ये ते जोडण्याचा प्रयत्न केला की, तुम्ही त्याच्या प्रेमात पडाल. या लहान धान्यांच्या चवचा स्फोट कोणालाही या प्रकारच्या मोहरीबद्दल उदासीन ठेवणार नाही. आणि जर तुम्ही हे धान्य मॅरीनेडमध्ये घातलं तर तयार झालेले मांस ज्यावर मसालेदार धान्यांचा क्रंच असेल तर गोरमेट्सला वेड लावेल!

1 टिप्पणी

  1. मिधा मस्टर्ड गीडकी लगा गुरा सिदीसे लोगा समीया मारक हुरुदिया, गडूउदन, आम कॅड

प्रत्युत्तर द्या