आहारात गव्हाचा कोंडा - गुणधर्म आणि क्रिया. गव्हाचा कोंडा काय घालायचा?

गव्हाचा कोंडा पुन्हा अनुकूल झाला आहे. ते नाश्त्यासाठी आधार म्हणून किंवा दिवसभरात अनेक जेवण जोडण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. गव्हाचा कोंडा स्लिमिंग आहाराचा एक घटक म्हणून चांगले कार्य करतो कारण त्यात भरपूर फायबर, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असतात आणि म्हणूनच ते आपल्याला दीर्घकाळ तृप्त करत नाहीत तर आरोग्यासाठी महत्त्वाचे सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक देखील देतात. शिवाय, त्यांचा स्वयंपाकघरात वापर करणे खूप सोपे आहे.

तुमच्या आहारात गव्हाचा कोंडा कसा घालावा?

तुमच्या आहारात कोणताही बदल हळूहळू करणे आवश्यक आहे आणि ते गव्हाच्या कोंडापेक्षा वेगळे नाही. त्यांना थोड्या प्रमाणात, परंतु पद्धतशीरपणे, उदाहरणार्थ दहीसह दुपारच्या जेवणाचा भाग म्हणून किंवा पास्ताऐवजी सूपमध्ये जोडण्याची शिफारस केली जाते. नंतर, कोंडा जेवण दिवसभर पसरवले जाऊ शकते. हे महत्त्वाचे आहे की, ज्या क्षणापासून तुम्ही तुमच्या आहारात गव्हाचा कोंडा समाविष्ट कराल, त्या क्षणापासून तुम्ही बद्धकोष्ठता सारख्या पाचक समस्या टाळण्यासाठी नॉन-कार्बोनेटेड मिनरल वॉटर प्या.

गव्हाच्या कोंडाला अतिशय सौम्य चव असते, म्हणून ते गोड जेवण तयार करण्यासाठी आणि खारट, सतत रात्रीच्या जेवणासाठी दोन्ही वापरले जाऊ शकते. आपल्याला शिजवलेले कोंडा स्वतःच सर्व्ह करण्याची आवश्यकता नाही, ते सॅलडमध्ये किंवा मिठाईसाठी चवदार सजावट म्हणून जोडले जाऊ शकते. ते अगदी कटलेटसाठी ब्रेडिंग बनवण्यासाठी किंवा मांसाशिवाय minced cutlet चा बेस घटक म्हणून योग्य आहेत.

गव्हाच्या कोंडा चे गुणधर्म

गव्हाचा कोंडा उत्कृष्ट आहे कारण त्यात भरपूर फायबर असते. आपण त्यांच्यामध्ये पचण्याजोगे शर्करा देखील शोधू शकता. या दोन घटकांबद्दल धन्यवाद, त्यांच्याकडे गुणधर्म आहेत जे चयापचय सक्रिय करतात. गव्हाच्या कोंडाबरोबर जेवणाची पचनाची वेळ कमी असते, फायबर आणि साखर सामग्रीमुळे धन्यवाद, परंतु त्याचा शरीरावर विपरित परिणाम होत नाही. याउलट - गव्हाचा कोंडा सौम्य आहे परंतु आतड्यांसंबंधी पेरिस्टॅलिसिस उत्तेजित करण्यासाठी प्रभावी आहे.

गव्हाचा कोंडा देखील ब जीवनसत्त्वांचा समृद्ध स्रोत आहे, ज्याचा शरीरातील चरबी, शर्करा आणि प्रथिनांच्या परिवर्तनावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. ते मध्यवर्ती मज्जासंस्थेला देखील समर्थन देतात कारण त्यांच्याकडे गुणधर्म आहेत जे एकाग्रता वाढवतात आणि तणाव टाळतात, हे सर्व मॅग्नेशियम, जस्त, लोह, पोटॅशियम, तांबे आणि आयोडीनच्या उच्च सामग्रीमुळे धन्यवाद.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की फॉस्फरस सामग्रीमुळे, मूत्रपिंड रोग आणि मूत्रमार्गाच्या आजारांनी ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी त्यांची शिफारस केलेली नाही. वाढत्या मुलांमध्ये, विशेषत: जलद वाढीच्या काळात, आहारात फॉस्फरसची उच्च सामग्री असलेले पदार्थ समाविष्ट करण्याचा सल्ला दिला जातो.

बरेच लोक गव्हाच्या कोंड्याच्या चयापचय नियंत्रित करणार्‍या गुणधर्मांचे देखील कौतुक करतात, कारण त्यांचे नियमित सेवन शौचास सुलभ करते आणि बद्धकोष्ठता टाळते. तथापि, या कारणास्तव, संवेदनशील पाचक प्रणाली असलेल्या लोकांसाठी त्यांची शिफारस केली जात नाही, कारण गव्हाचा कोंडा आतड्यांना त्रास देऊ शकतो.