सामग्री
कच्च्या आहाराकडे मी फार पूर्वीपासून आकर्षित होतो, पण त्याकडे पूर्णपणे जाण्याचे धाडस मला कधीच झाले नाही. आणि म्हणून, या वर्षाच्या सुरुवातीला, मी महिनाभर कच्चे अन्न खाण्याचा प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतला.
मी बरेच दिवस न्याहारी आणि दुपारच्या जेवणासाठी कच्चे अन्न खाल्ले, परंतु रात्रीच्या जेवणासाठी मी शाकाहारी अन्नावर प्रक्रिया केली. कच्च्या अन्नाने माझ्या रोजच्या आहारात 60-80 टक्के भाग बनवला आहे. 100 टक्के जाण्यासाठी मला फक्त थोडासा धक्का हवा होता. मला ते साइटवर प्रभावी फोटोंच्या रूपात प्राप्त झाले welikeitraw.com.
मी ठरवले की हे खरोखरच आहे की नाही हे शोधण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते स्वतः तपासणे. शिवाय, सर्वात वाईट परिस्थितीत, ते कार्य करत नसल्यास, आपण नेहमी परत जाऊ शकता.
मला आढळलेली मुख्य गोष्ट म्हणजे कच्चे अन्न खाणे केवळ सोपे नाही तर आश्चर्यकारकपणे आनंददायी देखील आहे.
सुरुवातीला, प्रक्रिया केलेल्या अन्नाच्या मोहाचा प्रतिकार करणे सोपे नव्हते. परंतु, इतर कोणत्याही सवयीप्रमाणे, ही फक्त वेळ आणि सहनशक्तीची बाब आहे. नवीन वर्षात, मी स्वतःला इतर कोणतेही ध्येय न ठेवण्याचा निर्णय घेतला, परंतु एकावर लक्ष केंद्रित करायचे आणि 30 दिवस फक्त कच्चे अन्न खाण्याचा प्रयत्न केला.
येथे मी शिकलेल्या काही गोष्टी आहेत:
1. जिवंत अन्न.
तळलेले बियाणे यापुढे वाढू शकत नाही, परंतु कच्चेच वाढू शकते. उत्पादने ४७.८ डिग्री सेल्सिअस तापमानात गरम केल्याने बहुतांश पोषक घटक नष्ट होतात. याव्यतिरिक्त, स्वयंपाक नैसर्गिक महत्वाची ऊर्जा काढून घेते. मला वाटते की ही ऊर्जा स्वतःकडे ठेवणे चांगले आहे.
2. एन्झाइम्स.
अन्न शिजवण्यामुळे अन्नातील नैसर्गिक एन्झाईम नष्ट होतात ज्यांना पोषक तत्वांचा भंग करण्यासाठी आवश्यक असते. कच्चा पदार्थ हा “गैरसमज” दूर करण्यात मदत करतो.
3. ऊर्जा शुल्क.
जोपर्यंत तुम्ही स्वत:साठी प्रयत्न करत नाही तोपर्यंत तुम्हाला कळणार नाही, पण कच्चा आहार हा एक अद्भुत ऊर्जा प्रदान करतो. 14 ते 15 वाजेपर्यंत थकवा जाणवायचा. आता अशी कोणतीही अडचण नाही.
4. खूप झोप.
मी कच्च्या अन्नपदार्थांवर स्विच केल्यानंतर, मला चांगली झोप येऊ लागली. पण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, मला जाग आल्यावर अशक्त आणि अशक्त वाटणे बंद झाले. अलीकडे, मी पूर्ण उर्जेने जागा होतो.
5. विचारांची स्पष्टता.
कच्च्या आहारामुळे मला महत्त्वाच्या गोष्टींवर लक्ष केंद्रित करण्यात मदत झाली. दाट धुक्याची भिंत माझ्या मनातून नाहीशी झाल्यासारखे वाटले. मी विसराळू आणि दुर्लक्ष करणे थांबवले.
6. तुम्हाला पाहिजे तितके खा.
माझे पोटभर कच्चे अन्न खाल्ल्यानंतर मला कधीही अस्वस्थता जाणवली नाही. मी लठ्ठ झालो नाही आणि थकवा जाणवत नाही.
7. कमी धुणे.
सोप्या भाषेत सांगायचे तर, कच्चे अन्न खाल्ल्यानंतर, बरेच घाणेरडे पदार्थ शिल्लक राहत नाहीत - शेवटी, आपण बहुतेक संपूर्ण भाज्या आणि फळे खाता. जरी, आपण सॅलड बनवल्यास, त्यास अधिक वेळ आणि भांडी लागतील.
8. कोणतेही पॅकेजिंग नाही.
कच्चे अन्न आपल्याला मोठ्या संख्येने पॅकेजेसपासून मुक्त करण्याची परवानगी देते. याचा अर्थ तुमच्या स्वयंपाकघरातील कॅबिनेट आणि फ्रीजरमध्ये कमी कचरा आणि अधिक मोकळी जागा.
9. छान स्टूल.
कच्च्या अन्न आहाराबद्दल धन्यवाद, आपण अधिक वेळा शौचालयात जाता - दिवसातून 2-3 वेळा. हे कमी वारंवार होत असल्यास, तुम्हाला आतड्यांसंबंधी समस्या असू शकतात. कच्च्या अन्नामध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचनसंस्थेला चालना देते.
10. पृथ्वीशी संवाद.
प्रक्रिया केलेले अन्न ताजे अन्न म्हणून नैसर्गिक आणि पृथ्वीशी जोडलेले वाटत नाही.
मी हे दर्शवू इच्छितो की फायदे पाहण्यासाठी तुम्हाला 100% कच्च्या अन्न आहारावर स्विच करण्याची गरज नाही. कच्च्या अन्नात माझे संक्रमण एका रात्रीत झाले नाही. त्याआधी मी ७ वर्षे शाकाहारी होतो.
आपण हळूहळू सर्वकाही करू शकता. तसे असले तरी, आहारातील कच्च्या पदार्थांचे प्रमाण (उदाहरणार्थ, भाज्या आणि फळे) वाढल्यास तुमच्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होईल.
