चांगल्या गृहिणींसाठी भेटवस्तूंसाठी पाककृती असलेली 6 पुस्तके; ज्युलिया व्यासोत्स्काया मांस मेनू

प्रकाशकाकडून

कार्यक्रमाच्या अस्तित्वाच्या वर्षानुवर्षे “चला घरी खाऊया!” तिच्या संग्रहणात हजारो पाककृती आहेत. ज्युलिया व्यासोत्स्काया यांनी "मीट मेनू" पुस्तकासाठी त्यापैकी फक्त सर्वोत्तम निवडले. आईचे कटलेट, आजीचे चिकन पाई, संपूर्ण कुटुंबाने बनवलेले डंपलिंग, उन्हाळ्यात बार्बेक्यू, हिवाळ्यात भरलेले बदक - हे सर्व आनंदी कौटुंबिक दिवसांच्या आठवणी सोडते, चकचकीत वास आणि प्रेमाने भरलेल्या आरामदायक घराच्या.

स्वयंपाक करा, खा, प्रियजनांना खायला द्या, मित्रांशी वागवा, हे आपल्या स्वत: च्या हातांनी तयार केलेले अन्न आहे जे घर हे जगाचे केंद्र असल्याची भावना देते.

वाचकांकडून

पुस्तक अतिशय सुरेख, विचारपूर्वक रचलेले आहे. मी, माझ्या अनेक मित्रांप्रमाणे, ज्युलियाच्या पाककृतींवर विश्वास ठेवतो - ते शिजवण्यास सोपे आहेत, परंतु सर्वकाही नेहमीच उत्कृष्ट आणि चवदार असल्याचे दिसून येते. आम्ही नेहमी नवीन पुस्तकांची आतुरतेने वाट पाहत असतो आणि ती एकमेकांना सादर करतो.

प्रकाशकाकडून

अलेक्झांडर बेल्कोविच वयाच्या 21 व्या वर्षी सेंट पीटर्सबर्गमधील एका मोठ्या रेस्टॉरंटचे शेफ बनले, एका सुप्रसिद्ध रेस्टॉरंट चेनमध्ये ब्रँड शेफच्या पदावर वेगाने करिअरची शिडी चढली, लंडन आणि न्यूयॉर्कसह 20 हून अधिक रेस्टॉरंट उघडले. . उपलब्ध उत्पादनांमधून स्वयंपाक करणे किती सोपे आहे याबद्दल एसटीएस चॅनेलवरील लेखकाच्या शो “सिंपल किचन” चे नेतृत्व अलेक्झांडर करतो.

पुस्तकात, साशा प्रत्येकाला रेस्टॉरंट-स्तरीय पदार्थ कसे शिजवायचे आणि उपलब्ध घटकांमधून पाककृती कशी बनवायची हे शिकवेल.

वाचकांकडून

पुस्तक खूप आधुनिक आहे, अलेक्झांडर नेहमीच्या पदार्थांकडे नवीन कोनातून पाहतो. मला आनंद आहे की व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतेही जटिल घटक नाहीत, सर्व काही परवडणाऱ्या किंमतीच्या श्रेणीतील सामान्य उत्पादनांमधून तयार केले जाते.

प्रकाशकाकडून

तिच्या नवीन पुस्तकात, अनास्तासिया झुराबोव्हाने आमच्या बालपणातील सर्वात प्रिय आणि आरामदायक पाककृती गोळा केल्या आहेत, ज्या माझ्या आजीने एका सामान्य नोटबुकमध्ये लिहून ठेवल्या होत्या आणि त्याशिवाय सुट्टीची सुट्टी होणार नाही. तुम्ही स्वयंपाक करायला सुरुवात करता, आणि सुगंधाने तुमचे डोके चक्कर येते: नटांसह शॉर्टब्रेड रिंग, तुमची आवडती कॉटेज चीज कॅसरोल, पीच कुकीज, लाल बाजूंनी भरलेले मिरपूड आणि जगातील सर्वात स्वादिष्ट चिकन कटलेट. या पाककृती आम्हाला आनंदी करण्यासाठी डिझाइन केल्या आहेत.

वाचकांकडून

आम्ही सर्वजण आपल्या स्वत: च्या हातांनी, परंपरा आणि चव सवयींनुसार पाककृती पुन्हा तयार करतो. प्रत्येकाची स्वतःची चव आणि बालपणाचा सुगंध असतो. आणि पुस्तकाच्या पानांवर असले तरी, त्यांच्या स्वतःच्या परंपरांसह एखाद्याच्या कुटुंबाला भेट देणे कधीकधी खूप मनोरंजक असते.

प्रकाशकाकडून

प्रतिभावान फूड फोटोग्राफर आणि पाककला तज्ञ लिंडा लोमेलिनो यांचे दुसरे पुस्तक येथे आहे. कशाबद्दल आहे? नाशपाती आणि सफरचंद बद्दल, मॅपल सिरप आणि व्हीप्ड क्रीम बद्दल, पातळ कुरकुरीत कणिक बद्दल - पाई बद्दल. आत - नेहमीप्रमाणे, अविश्वसनीय, लिंडाच्या लेखकाच्या शैलीत, छायाचित्रे, अचूक प्रमाण आणि निर्दोष चव. पुस्तक उघडा आणि टार्ट्स, बिस्किटे आणि चुरा यांच्या जादुई जगात प्रवेश करा. तुमचा चहाचा कप सर्वात सुंदर केकने सजवा आणि फोटो काढायला विसरू नका!

वाचकांकडून

पुस्तकाचा लेखक छायाचित्रकार आहे यात आश्चर्य नाही, त्यातील चित्रे फक्त जादुई आहेत. मी बेकिंग पाईचा चाहता नाही, परंतु मला ही स्वादिष्ट मंत्रमुग्ध करणारी चित्रे पाहणे आवडते.

प्रकाशकाकडून

“Vkusnotischa” हे एक कूकबुक आहे ज्यांना स्वयंपाक करायला आवडते, पण दिवसभर स्वयंपाकघरात उभे राहायचे नाही, ज्यांना नीरसपणा आवडत नाही, पण स्वादिष्ट खायला आवडते त्यांच्यासाठी.

नतालिया कालनिना यांच्या पाककृतींचा संग्रह तुम्हाला तुमच्या कुटुंबाशी आणि प्रियजनांशी संवाद साधण्यासाठी वेळ वाचविण्यात मदत करेल. सर्व पाककृती सोप्या आहेत, जास्त वेळ घेत नाहीत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते कोणत्याही स्टोअरमध्ये आढळू शकणार्‍या उत्पादनांमधून तयार केले जातात.

वाचकांकडून

जेव्हा तुमचे कुटुंब मोठे असते आणि दररोज तुम्हाला काहीतरी आश्चर्यचकित करायचे असते, तेव्हा स्वयंपाक करणे हे खरे आव्हान बनते. “स्वादिष्ट” पुस्तकासह, नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण बनवणे हे पुन्हा एक आनंद आहे, नित्यक्रम नाही.

प्रकाशकाकडून

Tata Chervonnaya चे नवीन पुस्तक प्रत्येक चाव्यातील प्रेमाबद्दल, दालचिनीच्या सुगंधाने आनंदी होण्याबद्दल, आपल्या प्रिय मगला मिठी मारणारे हात आणि आपण ज्यांचा विचार करतो त्याबद्दल, सर्वात स्वादिष्ट सफरचंद पाईसाठी कणिक मळण्याबद्दल आहे.

वाचकांकडून

हे पुस्तक मूडसाठी आहे. असे वाटते की आपण एखादे पुस्तक वाचत नाही, परंतु जुन्या रेसिपी शीट्समधून क्रमवारी लावत आहात आणि त्यांना लोणी आणि व्हॅनिलासारखा वास येतो. अतिशय सुंदर चित्रण असलेले पुस्तक. ते आत्म्याने बनवले जाते.