29 जुलै रोजी कृषी, अन्न आणि पर्यावरण मंत्री ना. श्रीमती इसाबेल गार्सिया तेजेरिना, अन्न आणि गॅस्ट्रोनॉमी मधील शिक्षणामध्ये सहकार्यासाठी करारावर स्वाक्षरी करण्याचे अध्यक्षस्थान दिले आहे.
करारावर स्वाक्षरी देखील केली आहे:
- मिस्टर राफेल अँसन, रॉयल अॅकॅडमी ऑफ गॅस्ट्रोनॉमीचे अध्यक्ष.
- श्री. Íñigo Méndez, युरोपियन युनियनचे राज्य सचिव म्हणून,
- सौ.- पिलार फर्जस, आरोग्य, सामाजिक सेवा आणि समानता मंत्रालयाचे आरोग्य आणि उपभोग महासचिव,
- मिस्टर क्रिस्टोबल गोन्झालेझ गो, परराष्ट्र व्यवहार आणि सहकार मंत्रालयाचे अवर सचिव.
- डी. फर्नांडो बेंजो, शिक्षण, संस्कृती आणि क्रीडा मंत्रालयाचे अवर सचिव,
- डी. जेम हद्दद, कृषी, अन्न आणि पर्यावरण मंत्रालयाचे अवर सचिव.
कार्यक्रमादरम्यान, मंत्र्यांचे शब्द उभे राहिले:
आमची गॅस्ट्रोनॉमिक ऑफर अलिकडच्या वर्षांत सर्वात संबंधित घटकांपैकी एक बनली आहे ब्रँड स्पेन, ज्यामध्ये ते सर्जनशीलता, नाविन्य, गुणवत्ता आणि विविधता यासारख्या प्रमुख मूल्यांचे योगदान देते.
कराराच्या मजकुराचा गाभा आरोग्याच्या रक्षणासाठी ठेवण्यात आला आहे, ज्यामध्ये संतुलित आहाराचा प्रचार करणे आणि शारीरिक व्यायामाच्या सरावाला पूरक असे उद्दिष्ट आहे.
आहार
हा कराराचा कोनशिला असेल, नेहमी नागरिकांचे कल्याण आणि आरोग्याची सर्वोच्च पातळी शोधून, अन्नावर लागू केलेल्या गुणवत्तेला प्रोत्साहन देईल.
गॅस्ट्रोनॉमिक संस्कृती, पोषण आणि निरोगी सवयींवरील कृतींना प्रोत्साहन दिले जाईल, बालपणातील शिक्षणाच्या सुरुवातीपासून ते विद्यापीठ क्षेत्रातील व्यक्तीच्या प्रशिक्षण क्रियाकलापाच्या समाप्तीपर्यंत, तसेच उर्वरित लोकसंख्येसाठी.
कृषी, अन्न आणि पर्यावरण मंत्रालय शालेय वयाच्या मुलांमध्ये आरोग्यदायी सवयी निर्माण करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात माहिती आणि प्रचार प्रदान करते आणि दूध आणि त्यातील डेरिव्हेटिव्ह्ज, मासे उत्पादने, सेंद्रिय पदार्थ, फळे आणि भाज्या यांसारख्या विविध खाद्यपदार्थांवरील मोनोग्राफ आणि ऑलिव्ह ऑइल इ.
ज्ञान आणि संवेदनात्मक अनुभव, आहार आणि शारीरिक क्रियाकलाप, संतुलित आहाराची मूल्ये आणि सवयी, पोषण आणि गॅस्ट्रोनॉमी, गॅस्ट्रोनॉमिक वारसा, लँडस्केपची विविधता, गॅस्ट्रोनॉमिक संरक्षण या क्षेत्रातील पुढाकारांच्या विकासासाठी हे एक अतिशय महत्त्वाचे प्रोत्साहन असेल. विविधता आणि ग्रामीण पर्यटन.