एक्सएनयूएमएक्स लोकांसाठी
तयारीची वेळः 15 मिनिटे
200 ग्रॅम शिजवलेले चणे (80 ग्रॅम कोरडे)
100 ग्रॅम साखर
75 ग्रॅम बटर
3 अंडी
100 ग्रॅम ग्राउंड बदाम
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
1. ओव्हन 170 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा.
2. चणे साखर आणि चिमूटभर व्हॅनिला पावडरसह हलक्या हाताने गरम करा.
3. उष्णतेपासून दूर मिक्स करा, लोणीचे तुकडे करा, ते वितळू द्या आणि अंड्यातील पिवळ बलक आणि बदाम पावडर एकत्र करा.
4. अंड्याचा पांढरा भाग फेटून त्यात नाजूकपणे घाला.
5. चर्मपत्र कागद (व्यास 22 सें.मी.) किंवा लहान सिलिकॉन मोल्ड्सच्या साच्यात ठेवा.
6. ओव्हनमध्ये 20 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे 170 मिनिटे बेक करा, कोरड्या पडलेल्या ब्लेडने टोचून घ्या.
पाककृती टीप
बदामाच्या जागी नारळ, लोभी आणि किफायतशीर, आणि वर चॉकलेट टॉपिंग आणि नारळ पावडर घाला.
माहितीसाठी चांगले
चणा कसा शिजवायचा
200 ग्रॅम शिजवलेले चणे घेण्यासाठी, सुमारे 80 ग्रॅम कोरड्या उत्पादनापासून सुरुवात करा. अनिवार्य भिजवणे: 12 तास पाण्यात 2 मात्रा पचनास प्रोत्साहन देते. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. कूक, 3 भाग नसाल्ट पाणी थंड पाणी सह सुरू.
उकळत्या नंतर सूचक स्वयंपाक वेळ
मंद आचेवर झाकण ठेवून 2 ते 3 तास.