कोलेस्टेरॉल विरोधी आहार. 8 शिफारस केलेली उत्पादने

वाढलेल्या कोलेस्टेरॉलने आपल्याला निरोगी जीवनशैली जगण्यास प्रवृत्त केले पाहिजे. या दिशेने पहिले पाऊल म्हणजे नवीन आहार स्थापित करणे आणि त्याचे पालन करणे. वाढलेले कोलेस्टेरॉल अनेक गंभीर आजारांना कारणीभूत ठरू शकते, जे आपल्या रक्तवाहिन्यांमध्ये वर्षानुवर्षे साचत राहते. भारदस्त कोलेस्टेरॉलच्या दीर्घकालीन स्थितीचा सर्वात धोकादायक परिणाम म्हणजे हृदयविकाराचा झटका.

कोलेस्ट्रॉल विरोधी आहार

भारदस्त कोलेस्टेरॉल हा सहसा अपुरा दैनंदिन आहाराचा परिणाम असतो. आपल्या हृदय आणि रक्ताभिसरण प्रणालीसाठी आरोग्यदायी असलेल्या उत्पादनांकडे “स्विच” करणे येथे आश्चर्यकारक काम करू शकते. दुर्दैवाने, जरी 70% पेक्षा जास्त ध्रुवांना उच्च कोलेस्टेरॉलचा सामना करावा लागतो, तरीही तीनपैकी फक्त एकानेच त्यांचा आहार आमूलाग्र बदलून कोलेस्टेरॉलविरोधी आहारात बदल करण्याचा निर्णय घेतला.

उच्च कोलेस्ट्रॉलसह काय खाऊ नये?

• सर्व प्रथम, आपण मांस, ऑफल (मूत्रपिंड, हृदय, जीभ) आणि अंड्यांसह इतर प्राणी उत्पादने सोडली पाहिजेत.
• भारदस्त कोलेस्ट्रॉलसह, शक्य तितक्या कमी प्रमाणात संतृप्त फॅटी ऍसिडचे सेवन करण्याची शिफारस केली जाते.
• लोणी आणि स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी देखील वाईट आणि एकूण कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवते.

तुम्ही खाऊ शकता अशी शिफारस केलेली उत्पादने आणि पदार्थ

1. तेलांमध्ये, रेपसीड तेल किंवा ऑलिव्ह तेल वापरण्याची शिफारस केली जाते. लोणीऐवजी, हलके मार्जरीन निवडणे चांगले.
2. मांस माशांसह बदलले जाऊ शकते, ज्यामध्ये भरपूर पौष्टिक मूल्य असते आणि कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर नकारात्मक परिणाम होत नाही.
3. भोपळा, सूर्यफूल आणि इतर धान्यांचे नट आणि बियाणे देखील खाण्यासारखे आहे.
4. खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या व्यक्तीच्या मेनूमध्ये तीळ नसावेत. त्यात जीवनदायी फायटोस्टेरॉल असतात जे संपूर्ण पाचन तंत्रात खराब कोलेस्टेरॉलचे शोषण रोखतात.
5. तुम्ही मांस न खाल्ल्यास तुमच्यात प्रथिनांची कमतरता असू शकते. म्हणून, चणे, मसूर, सोयाबीनचे किंवा मटार अशा वनस्पती उत्पादनांचे सेवन करणे फायदेशीर आहे.
6. कोलेस्टेरॉलशी लढणाऱ्या लोकांच्या आरोग्यासाठी ताज्या भाज्या सर्वात फायदेशीर असतात. कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करणारा एक अतिशय मौल्यवान घटक म्हणजे आहारातील फायबर.
7. फळ वापरून पाहण्यासारखे आहे का? वेळोवेळी, नक्कीच, परंतु आपण त्यांच्या सेवनाने ते जास्त करू शकत नाही, कारण त्यांच्याकडे भरपूर शर्करा आहे. फळांमध्ये, लाल आणि नारिंगी, जसे की द्राक्ष आणि संत्री, विशेषतः शिफारस केली जाते.
8. ब्रेडसाठी पोहोचताना, संपूर्ण धान्य ब्रेड निवडणे योग्य आहे, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात फायबर देखील असते.