तयारी:
पाण्यात मशरूममधून पिळून काढलेले 2-3 चमचे समुद्र घाला,
उकळवा, पाण्यात भिजवलेले जिलेटिन घाला, ते विरघळवा आणि
द्रव गाळून घ्या. नंतर, मोल्ड्समध्ये जेलीचा पातळ थर घाला
ते कडक होईल, बारीक चिरलेली मशरूम, मग लाक्षणिकरित्या ठेवा
गाजर कापून जेली घाला. जेली कडक झाल्यानंतर,
एका डिशवर ठेवा, ज्याच्या काठावर साइड डिश ठेवा आणि शिंपडा
हिरव्या भाज्या.
बॉन एपेटिट!