बीम स्टिच (गायरोमित्रा फास्टिगियाटा)
- विभाग: Ascomycota (Ascomycetes)
- उपविभाग: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- वर्ग: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- उपवर्ग: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ऑर्डर: Pezizales (Pezizales)
- कुटुंब: Discinaceae (Discinaceae)
- वंश: गायरोमित्रा (स्ट्रोचोक)
- प्रकार: गायरोमित्र फास्टिगियाटा (बीम स्टिच)
- टाके तीक्ष्ण आहे
- रेषा टोकदार आहे
:
- रेषा टोकदार आहे
- घाईघाईने डिस्किना
- पीक डिस्क
- हेल्वेला फास्टगियाटा (अप्रचलित)
पॉइंटेड रेषा ही सर्वात लक्षणीय स्प्रिंग मशरूमपैकी एक आहे आणि जर त्याच्या खाद्यतेचा प्रश्न बराच विवादास्पद राहिला तर हा मशरूम विलक्षण सुंदर आहे या वस्तुस्थितीवर कोणीही वाद घालणार नाही.
वर्णन:
तुळईची हॅट लाइन अतिशय उल्लेखनीय आहे. टोपीची उंची 4-10 सेमी, रुंद 12-15 सेमी आहे, काही स्त्रोतांनुसार ते बरेच काही असू शकते. टोपीमध्येच अनेक वरच्या दिशेने वक्र प्लेट्स असतात, ज्या सहसा तीन लोब बनवतात (कदाचित दोन किंवा चार). पृष्ठभाग ribbed आहे, खडबडीत नागमोडी. जर आकारात राक्षसाच्या रेषेची टोपी अक्रोड किंवा मेंदूच्या गाभ्यासारखी असेल, तर सामान्य रूपरेषेत टोकदार रेषेची टोपी एखाद्या अतिवास्तव शिल्पासारखी असते, जिथे परिमाण मिसळलेले असतात. टोपीचे ब्लेड असमानपणे दुमडलेले असतात, वरचे तीक्ष्ण कोपरे आकाशाकडे पाहतात, ब्लेडचे खालचे भाग पायाला मिठी मारतात.
टोपी आतून पोकळ आहे, बाहेरील टोपीचा रंग पिवळा, पिवळा-तपकिरी किंवा तरुण मशरूममध्ये लाल-तपकिरी, गेरू असू शकतो. प्रौढांमध्ये तपकिरी, गडद तपकिरी. आत (आतील पृष्ठभाग) टोपी पांढरी आहे.
पाय पांढरा, बर्फ-पांढरा, दंडगोलाकार, पायाच्या दिशेने जाड, रिबड रेखांशाचा प्रोट्र्यूशनसह आहे. रेखांशाचा विभाग स्पष्टपणे दर्शवितो की स्टेमच्या पटांमध्ये मातीचे अवशेष आहेत, हे बीम लाइनच्या विशिष्ट वैशिष्ट्यांपैकी एक आहे.
लगदा: टोपीमध्ये ऐवजी नाजूक, पातळ आहे. पायात, राक्षसची ओळ अधिक लवचिक आहे, परंतु लगदाच्या घनतेमध्ये लक्षणीय निकृष्ट आहे. पाणचट. लगद्याचा रंग पांढरा, पांढरा किंवा गुलाबी असतो.
चव आणि वास: सौम्य मशरूम, आनंददायी.
वितरण: विस्तृत पाने असलेल्या जंगलात आणि ग्लेड्समध्ये, एप्रिल-मे, काही स्त्रोतांनुसार - मार्चपासून. कार्बोनेट माती आणि बीचच्या जंगलात वाढण्यास प्राधान्य देते, एकट्याने किंवा लहान गटांमध्ये, विशेषत: सडलेल्या स्टंपजवळ. युरोपमध्ये, प्रजाती जवळजवळ सर्वत्र आढळतात; ते टायगा झोनमध्ये वाढत नाही (कोणताही विश्वासार्ह डेटा नाही).
खाद्यता: भिन्न स्त्रोत "विषारी" पासून "खाण्यायोग्य" पर्यंत भिन्न भिन्न माहिती देतात, म्हणून ही ओळ खायची की नाही याचा निर्णय प्रत्येकावर अवलंबून आहे. मी तुम्हाला आठवण करून देणे आवश्यक मानतो की अशा "संशयास्पद" मशरूमसाठी, प्राथमिक उकळणे अत्यंत इष्ट आहे.
तत्सम प्रजाती:
राक्षस रेखा जवळजवळ एकाच वेळी आणि त्याच परिस्थितीत वाढते.
मशरूम स्टिच बीम बद्दल व्हिडिओ:
अमेरिकन Gyromitra brunnea ही Gyromitra fastigiata ची अमेरिकन विविधता मानली जाते, जरी काही स्त्रोतांमध्ये दोन समानार्थी आहेत.