निळे बटाटे: विविध वर्णन
रशियन लोकांच्या आहारात बटाटे हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. बटाटे वाढवताना, केवळ कंदांचे स्वरूपच महत्त्वाचे नाही तर बटाट्याची गुणवत्ता देखील महत्त्वाची आहे. क्रमवारी लावा “गोलुबिझना” हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे जो दोन्ही एकत्र करतो. लेखात आपण निळ्या बटाट्याचा फोटो पहाल आणि त्याच्या फायद्यांबद्दल वाचा.
"गोलुबिझना" बटाट्याच्या जातीचे वर्णन
बटाट्याची ही विविधता रशियामध्ये प्रजनन केली गेली आणि बटाट्याच्या फुलांच्या दरम्यान दिसणार्‍या निळ्या फुलांमुळे त्याचे नाव देण्यात आले. या जातीची पातळ, हलक्या रंगाची छटा असते. बटाट्याला थोडे डोळे असतात आणि साल बारीक जाळीने झाकलेली असते.
बटाटे "गोलुबिझना" मध्ये चांगली वैशिष्ट्ये आहेत आणि मॅश केलेले बटाटे बनवण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत
पिकण्याच्या कालावधीत दिसणार्‍या निळ्या फुलांवरून या जातीचे नाव पडले.
बटाट्याचे मांस शिजल्यावर पांढरे आणि चुरगळलेले असते. “गोलुबिझ्ना” बटाट्यांची लज्जतदारता तुम्हाला अन्न तयार करताना आनंद देईल, कारण ते स्वादिष्ट मॅश केलेले बटाटे बनवते.
"गोलुबिझना" बटाट्याचे फायदे
या जातीचे चांगले स्वरूप असूनही, त्याचे इतर फायदे देखील आहेत:
- तापमान बदलांना प्रतिरोधक. रशियामध्ये उन्हाळा कधी थंड असतो तर कधी उष्ण असतो. म्हणून, या जातीचा दंव प्रतिकार हा त्याचा मुख्य फायदा आहे. आपल्याला हवामानातील बदलांपासून घाबरण्याची गरज नाही, कारण आपल्या बटाट्यांना इजा होणार नाही.
उत्पादकता. बटाट्याची ही जात मोठ्या प्रमाणात कापणी करते. प्रति शंभर चौरस मीटर जमिनीवर अंदाजे 500 किग्रॅ. अनुभवी उन्हाळ्यातील रहिवाशांचे म्हणणे आहे की जर तुम्ही रोपांसह बटाटे पेरले तर उत्पादन वाढेल.
नम्रता. बटाटे मातीसाठी नम्र आहेत.
शेल्फ लाइफ. बटाटे बराच काळ त्यांचे स्वरूप टिकवून ठेवतात, जे विशेषतः विक्रीसाठी उपयुक्त आहे, कारण बटाटे कधीकधी लांब अंतरावर नेले जातात.
प्रतिकारशक्ती. तसेच, ही विविधता बटाटे अतिसंवेदनशील असलेल्या अनेक रोगांपासून रोगप्रतिकारक आहे.
हे फायदे इतरांपेक्षा विविधता वेगळे करतात. तसेच, त्यांचे आभार, हा बटाटा केवळ उन्हाळ्यातील रहिवाशांमध्येच नव्हे तर विक्रीसाठी बटाटे वाढवणाऱ्या उत्पादकांमध्ये देखील खूप लोकप्रिय आहे.
आपल्याला मेच्या सुरुवातीस बटाटे लावण्याची गरज आहे, परंतु जर वसंत ऋतु उबदार असेल तर आपण पूर्वी सुरू करू शकता. बटाटे लवकर लावल्यास उशिरा लागवड करण्यापेक्षा जास्त उत्पादन मिळते.
वाढीच्या काळात बटाट्यांना 3 वेळा भरपूर पाणी पिण्याची गरज असते, बटाट्यावर कीटक आणि कीटकांपासून 3 वेळा उपचार करा
बटाट्याची काढणी उन्हाळ्याच्या शेवटी केली जाते. बटाटे त्यांच्या वैशिष्ट्यांमुळे विक्रीसाठी योग्य आहेत. ही विविधता रशिया, मोल्दोव्हा, युक्रेन, उत्तर काकेशस आणि इतर अनेक प्रदेशांसाठी योग्य आहे.
जर तुम्ही उन्हाळ्यातील रहिवासी असाल ज्यांना पिकवलेल्या भाज्यांच्या गुणवत्तेची काळजी असेल, परंतु त्यावर जास्त पैसे खर्च करायचे नसतील, तर तुम्हाला "ब्लूनेस" बटाटे आवश्यक आहेत. तुम्हाला मोठ्या प्रमाणात उच्च-गुणवत्तेची आणि चवदार कापणी मिळेल जी तुम्ही स्वतःसाठी दीर्घकाळ विकू किंवा साठवू शकता.