पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 73 केकॅल | 1684 केकॅल | 4.3% | 5.9% | 2307 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.41 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.5% | 0.7% | 18537 ग्रॅम |
चरबी | 0.58 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 1% | 1.4% | 9655 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 16.11 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.4% | 10.1% | 1359 ग्रॅम |
अल्युमेंटरी फायबर | 1.8 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 9% | 12.3% | 1111 ग्रॅम |
पाणी | 80.94 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.6% | 4.9% | 2808 ग्रॅम |
राख | 0.16 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 ग्रॅम |
अल्फा कॅरोटीन | 1 μg | ~ | |||
बीटा कॅरोटीन | 0.016 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.3% | 0.4% | 31250 ग्रॅम |
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन | 9 μg | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.054 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 3.6% | 4.9% | 2778 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.054 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 3% | 4.1% | 3333 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.032 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.6% | 0.8% | 15625 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.018 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.9% | 1.2% | 11111 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 31 μg | 400 μg | 7.8% | 10.7% | 1290 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 3.2% | 4.4% | 3103 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.286 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 1.4% | 1.9% | 6993 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 48 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 1.9% | 2.6% | 5208 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 12 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.2% | 1.6% | 8333 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 13 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 3.3% | 4.5% | 3077 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 7 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.5% | 0.7% | 18571 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 4.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.4% | 0.5% | 24390 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 8 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 1% | 1.4% | 10000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.3 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.7% | 2.3% | 6000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.102 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 5.1% | 7% | 1961 ग्रॅम |
तांबे, घन | 69 μg | 1000 μg | 6.9% | 9.5% | 1449 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.21 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.8% | 2.5% | 5714 ग्रॅम |
उर्जा मूल्य 73 किलो कॅलरी आहे.
- कप = 216 ग्रॅम (157.7 किलो कॅलरी)
- कप, निचरा = 196 ग्रॅम (143.1 किलो कॅलरी)
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 73 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, मॅंगोस्टीन (मॅंगोस्टीन) सिरपमध्ये कॅन केलेला कसा उपयुक्त आहे, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म मॅंगोस्टीन (मॅंगोस्टीन) सिरपमध्ये कॅन केलेला