कॅलरी सामग्री प्रून पुरी. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य257 केकॅल1684 केकॅल15.3%6%655 ग्रॅम
प्रथिने2.1 ग्रॅम76 ग्रॅम2.8%1.1%3619 ग्रॅम
चरबी0.2 ग्रॅम56 ग्रॅम0.4%0.2%28000 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे61.8 ग्रॅम219 ग्रॅम28.2%11%354 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर3.3 ग्रॅम20 ग्रॅम16.5%6.4%606 ग्रॅम
पाणी30 ग्रॅम2273 ग्रॅम1.3%0.5%7577 ग्रॅम
राख2.6 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई100 μg900 μg11.1%4.3%900 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.04 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2.7%1.1%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.43 मिग्रॅ5 मिग्रॅ8.6%3.3%1163 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.3 मिग्रॅ90 मिग्रॅ4.8%1.9%2093 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही2.5 मिग्रॅ20 मिग्रॅ12.5%4.9%800 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के852 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ34.1%13.3%293 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए31 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ3.1%1.2%3226 ग्रॅम
सोडियम, ना23 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.8%0.7%5652 ग्रॅम
सल्फर, एस21 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.1%0.8%4762 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी72 मिग्रॅ800 मिग्रॅ9%3.5%1111 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे2.8 मिग्रॅ18 मिग्रॅ15.6%6.1%643 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)39 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)22.27 ग्रॅम~
फ्रक्टोज13.87 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.016 ग्रॅमकमाल 18.7 г
 

उर्जा मूल्य 257 किलो कॅलरी आहे.

  • 2 चमचे = 36 ग्रॅम (92.5 किलोकॅलरी)
पुरी छाटणे भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जसे की: व्हिटॅमिन ए - 11,1%, व्हिटॅमिन पीपी - 12,5%, पोटॅशियम - 34,1%, लोह - 15,6%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 257 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे प्रून प्युरी, कॅलरीज, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म प्रुन प्युरी

प्रत्युत्तर द्या