पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य47 केकॅल1684 केकॅल2.8%6%3583 ग्रॅम
प्रथिने0.14 ग्रॅम76 ग्रॅम0.2%0.4%54286 ग्रॅम
चरबी0.1 ग्रॅम56 ग्रॅम0.2%0.4%56000 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे11.44 ग्रॅम219 ग्रॅम5.2%11.1%1914 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर0.1 ग्रॅम20 ग्रॅम0.5%1.1%20000 ग्रॅम
पाणी87.9 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.9%8.3%2586 ग्रॅम
राख0.32 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन16 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.003 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ0.2%0.4%50000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.015 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ0.8%1.7%12000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन1.8 मिग्रॅ500 मिग्रॅ0.4%0.9%27778 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.063 मिग्रॅ5 मिग्रॅ1.3%2.8%7937 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.033 मिग्रॅ2 मिग्रॅ1.7%3.6%6061 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.6 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.7%1.5%15000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.01 मिग्रॅ15 मिग्रॅ0.1%0.2%150000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.038 मिग्रॅ20 मिग्रॅ0.2%0.4%52632 ग्रॅम
बेटेन0.1 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के126 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5%10.6%1984 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए6 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.6%1.3%16667 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि5 मिग्रॅ400 मिग्रॅ1.3%2.8%8000 ग्रॅम
सोडियम, ना7 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.5%1.1%18571 ग्रॅम
सल्फर, एस1.4 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.1%0.2%71429 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी7 मिग्रॅ800 मिग्रॅ0.9%1.9%11429 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.26 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.4%3%6923 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.063 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.2%6.8%3175 ग्रॅम
तांबे, घन14 μg1000 μg1.4%3%7143 ग्रॅम
सेलेनियम, से0.1 μg55 μg0.2%0.4%55000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.04 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.3%0.6%30000 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)10.93 ग्रॅमकमाल 100 г
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.018 ग्रॅमकमाल 18.7 г
16: 0 पामेटिक0.016 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.002 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.002 ग्रॅमकिमान 16.8 г
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.002 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.031 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी0.3%0.6%
18: 2 लिनोलिक0.027 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.004 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.004 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी0.4%0.9%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.027 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी0.6%1.3%
 

उर्जा मूल्य 47 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 239 ग्रॅम (112.3 किलो कॅलरी)
  • फ्ल ओझ = 29.9 ग्रॅम (14.1 किलो कॅलरी)
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 47 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, ते कसे उपयुक्त आहे सफरचंद रस, गोठलेले एकाग्रता, गोड न केलेले, पाण्याने 1 ते 3 पातळ केलेले, ऍस्कॉर्बिक ऍसिड जोडलेले नाही, कॅलरीज, पोषक तत्वे, उपयुक्त गुणधर्म सफरचंद रस, गोठवलेले कॉन्सन्ट्रेट , unsweetened, पातळ केलेले पाणी 1 ते 3, कोणतेही एस्कॉर्बिक acidसिड जोडलेले नाही

प्रत्युत्तर द्या