उसाच्या रसामध्ये भरपूर गोडवा आणि साखरेचे प्रमाण जास्त असूनही हे पेय मधुमेहींसाठी चांगले आहे. त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्ससह नैसर्गिक साखर असते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या रक्तातील ग्लुकोजमध्ये तीक्ष्ण वाढ होत नाही. उसाचा रस अल्कधर्मी असतो आणि कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, लोह आणि मॅंगनीज समृद्ध असतो. कर्करोगासारखे आजार अल्कधर्मी वातावरणात असू शकत नाहीत. अभ्यास दर्शविते की ऊस, विशेषतः प्रोस्टेट आणि स्तन. शरीरातील प्रथिनांची पातळी वाढवून, रस निरोगीपणाला आधार देतो. मूत्रमार्गाचे संक्रमण, किडनी स्टोन आणि प्रोस्टाटायटीस विरुद्धच्या लढ्यात सर्वोत्तम परिणामासाठी उसाचा रस लिंबाचा रस आणि नारळाच्या पाण्याने पातळ करण्याची शिफारस केली जाते. उसाच्या रसातील अँटिऑक्सिडंट्स वाढतात. हा रस यकृताला संसर्गापासून वाचवतो आणि बिलीरुबिनची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतो. या कारणास्तव डॉक्टर कावीळ झालेल्या रुग्णांना उसाचा रस खाण्याचा सल्ला देतात, कारण तो यकृतावर जास्त ताण न पडता पचतो. अभ्यासानुसार, ऊसाचा रस आणि श्वासाची दुर्गंधी जास्त खनिज सामग्रीमुळे. आरोग्याच्या दृष्टीने, उसाच्या रसातील अल्फा हायड्रॉक्सी ऍसिड मुरुमांशी लढण्यास, डाग कमी करण्यास, वृद्धत्व टाळण्यास आणि त्वचा हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. रस तयार झाल्यानंतर 15 मिनिटांनंतर वापरण्याची शिफारस केली जाते, कारण ते ऑक्सिडाइझ होते.
2022-11-11