ख्रिसमस कुकीज

च्या संपूर्ण उत्सवात सुटी, मिठाई, पास्ता, रोस्कोन, पेस्ट्रीच्या काही जाती आहेत ज्या आपण आपल्या मुलांच्या सहवासात आपल्या घरात बनवतो.

बऱ्याच प्रकरणांमध्ये आणि मोठ्या वितरणाबद्दल धन्यवाद, आम्ही या पारंपारिक मिठाई त्यांच्या आस्थापनांमध्ये विकत घेतो जेणेकरून आमचा दैनंदिन सुलभ होईल आणि अशा प्रकारे काम-घरातील सामंजस्य अधिक सुसह्यपणे व्यवस्थापित करता येईल.

आज आम्ही काहींचा विस्तार प्रस्तावित करतो अगदी साध्या ख्रिसमस कुकीज जेणेकरून आम्ही या दिवसांचे सहभागी आहोत आणि आमची मुले त्यांच्या तयारीत आम्हाला मदत करू शकतील.

आमची स्वतःची "बिस्किट" जत्रा

आम्ही वापरणार आहोत ते घटक:

• हरिना 600 ग्रॅम
• साखर 250 ग्रॅम.
• बदाम ५० ग्रॅम.
• लोणी 250 ग्रॅम.
• अंडे (2)
• दूध
• खरेदी
• रंगीत ऍनिसेट (पर्यायी)

आम्ही गोरे अंड्यातील पिवळ बलक पासून वेगळे करतो आणि त्यांना राखून ठेवतो.

बदाम कुस्करून पावडर बनवा, पीठात मिसळा आणि राखून ठेवा.

साखर सह लोणी हळूहळू मिसळा आणि मिश्रणात अंड्यातील पिवळ बलक घाला, आवश्यक असल्यास ते फेटून घ्या.

आम्ही या मिश्रणात बदाम पावडरसह पीठ घालतो आणि आम्ही सर्व पीठ आमच्या हातांनी आणि रोलिंग पिनने एकसमान होईपर्यंत काम करतो. आम्ही ते ताणून ठेवतो आणि फ्रीजमध्ये किंवा थंड ठिकाणी 60 मिनिटे विश्रांती देतो.

आम्ही चाकू किंवा साचे, झाड, बॉल, तारा इत्यादींनी पिठाचा आकार तयार करतो ... आम्ही आकार आपल्या सर्जनशीलतेवर आणि कल्पनेवर सोडतो ...

आम्ही बेकिंग शीटवर तेलाचे काही स्ट्रोक लावतो किंवा आम्ही पीठ पॅराफिन पेपरवर ठेवतो जेणेकरून ते चिकटत नाही.

ओव्हन 180º वर प्रीहीट केल्यावर, आम्ही त्यांना त्यांच्या ट्रेवर 15 मिनिटे ठेवतो आणि त्यांना आणखी एक थंड होऊ देतो, जेणेकरून ते कृत्रिम बर्फाच्या हिवाळ्यातील सजावट लागू करण्यास तयार होतील.

हे करण्यासाठी, आम्ही एका कागदावर साखर ठेचून किंवा ठेचून ती पावडरमध्ये बदलण्यासाठी एक चमचा मैदा एकत्र करतो आणि अशा प्रकारे आम्ही आमच्या azúcar काच.

रंग तयार करण्यासाठी, आम्ही कुकीजवर बॉलच्या स्वरूपात रंगीत ऍनिसेट ठेवतो किंवा ताऱ्यांसाठी चमकतो ...

आम्ही ते कुकीजवर शिंपडतो आणि खाण्यासाठी तयार आहोत!