सामग्री
तुम्ही एक चवदार आणि निरोगी डिश शोधत आहात जे तुमच्या चव कळ्या पूर्ण करेल? पुढे पाहू नका! पुढील, आम्ही तुमच्यासाठी एक मोहक आणतो भाजलेल्या भाजीची कृती पर्ल कुस्कस. हा आनंददायी पदार्थ भाजलेल्या भाज्यांच्या मेडलीसह मोत्याच्या कुसकुसच्या चांगुलपणाला जोडतो, ज्यामुळे प्रत्येक चाव्यात चव आणि पोत.
ही रेसिपी आणखी खास बनवण्यासाठी आम्ही RiceSelect Pearl Couscous वापरण्याची शिफारस करा, जे डिशला एक अनोखा आणि स्वादिष्ट स्पर्श जोडते. आपण हे आश्चर्यकारक उत्पादन येथे शोधू शकता: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous
साहित्य
हे तोंडाला पाणी देणारी भाजलेली भाजी मोती कुस्कस तयार करण्यासाठी, तुम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:
- 1 कप तांदूळ निवडा पर्ल कुस्कस
- 2 कप भाजीचा मटनाचा रस्सा
- 1 झुचीनी, काप
- 1 लाल भोपळी मिरची, काप
- 1 पिवळी भोपळी मिरची, काप
- 1 एग्प्लान्ट, बारीक चिरून
- 1 लाल कांदा, पाचर कापून घ्या
- लसूण 3 पाकळ्या, minced
- 2 tablespoons ऑलिव तेल
- एक्सएनयूएमएक्स चमचे वाळलेल्या ओरेगानो
- एक्सएनयूएमएक्स चमचे वाळलेल्या थाईम
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- गार्निशसाठी ताजी तुळशीची पाने
सूचना
तुमची भाजलेली भाजी मोती कुस्कस तयार करण्यासाठी या सोप्या चरणांचे अनुसरण करा:
पाऊल 1
भाजी भाजून घ्या
तुमचे ओव्हन 425°F (220°C) वर गरम करा.
एका मोठ्या बेकिंग ट्रेमध्ये, चिरलेली झुचीनी, लाल भोपळी मिरची, पिवळी भोपळी मिरची, कापलेली वांगी आणि कांद्याचे तुकडे घाला.
भाज्यांना ऑलिव्ह ऑइलने रिमझिम करा आणि त्यावर चिरलेला लसूण, वाळलेल्या ओरेगॅनो, वाळलेल्या थाईम, मीठ आणि काळी मिरी शिंपडा.
भाज्या हलक्या हाताने फेकून घ्या जेणेकरून ते मसाला सह समान रीतीने लेपित आहेत.
बेकिंग ट्रे प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 20-25 मिनिटे भाजून घ्या किंवा भाज्या कोमल आणि किंचित कॅरॅमलाइज होईपर्यंत भाजून घ्या.
पाऊल 2
पर्ल कुस्कस शिजवा
भाज्या भाजत असताना, पॅकेजच्या सूचनांनुसार तांदूळ निवडा पर्ल कुस्कस तयार करा.
मध्यम आकाराच्या सॉसपॅनमध्ये, भाजीपाला मटनाचा रस्सा एक उकळी आणा.
उकळत्या मटनाचा रस्सा मोती कुसकुस घाला आणि उष्णता कमी करा.
सॉसपॅन झाकून ठेवा आणि सुमारे 8-10 मिनिटे किंवा कुसकुस कोमल होईपर्यंत आणि सर्व रस्सा शोषून घेईपर्यंत उकळवा.
शिजल्यावर, दाणे वेगळे करण्यासाठी कुसकुसला काट्याने फ्लफ करा आणि बाजूला ठेवा.
पाऊल 3
एकत्र करून सर्व्ह करा
भाजलेल्या भाज्या ओव्हनमधून काढा आणि त्यांना किंचित थंड होऊ द्या.
एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात, भाजलेल्या भाज्या शिजवलेल्या पर्ल कुसकुससह एकत्र करा.
सर्व कुसकुसमध्ये भाज्या समान रीतीने वितरीत झाल्याची खात्री करण्यासाठी मिश्रण हलक्या हाताने फेकून द्या.
चव आणि आवश्यक असल्यास, मीठ आणि मिरपूड सह मसाला समायोजित करा.
ताजेपणा आणि सुगंधाच्या अतिरिक्त स्पर्शासाठी ताज्या तुळशीच्या पानांनी सजवा.
भाजलेली भाजी पर्ल कुस्कस गरमागरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
या रेसिपीचे पौष्टिक फायदे
चविष्ट अन्न खाणे म्हणजे पोषणाशी तडजोड करणे असा होत नाही. भाजलेली भाजी मोती कुस्कस कृती भरपूर आरोग्य लाभ देते, ते एक पौष्टिक आणि समाधानकारक जेवण निवडणे. चला त्यातील काही एक्सप्लोर करूया या स्वादिष्ट डिशमधून तुम्ही जे पौष्टिक फायदे घेऊ शकता:
फायबर आणि संपूर्ण धान्यांमध्ये मुबलक
च्या स्टँडआउट पौष्टिक फायद्यांपैकी एक ही रेसिपी उच्च फायबर सामग्री आहे. तांदूळ निवडा पर्ल कुस्कस संपूर्ण धान्यापासून बनवले जाते, जे धान्याचे कोंडा आणि जंतूचे थर राखून ठेवतात, लक्षणीय फायबर सामग्री सुनिश्चित करतात. पाचक आरोग्यासाठी फायबर आवश्यक आहे, नियमित आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन देणे आणि बद्धकोष्ठता रोखणे.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सह पॅक
भाजलेल्या भाज्या आणि मोती कुसकुस यांचे मिश्रण अ आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची विस्तृत श्रेणी. भाज्यांचे रंगीत वर्गीकरण, जसे की भोपळी मिरची, झुचीनी आणि एग्प्लान्ट, भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे अ आणि क देतात, जे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून कार्य करतात, रोगप्रतिकारक कार्यास समर्थन देतात आणि पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात.
या भाज्या पोटॅशियमसारखे खनिजे देखील देतात. जे निरोगी रक्तदाब पातळी राखण्यास मदत करते.
संतुलित मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
ही रेसिपी मॅक्रोन्युट्रिएंट्समधील समतोल राखते, चांगले गोलाकार जेवण सुनिश्चित करते. मोती कुसकुस आणि भाजलेल्या भाज्यांचे संयोजन देते अ कर्बोदकांमधे, प्रथिने आणि चरबीचा निरोगी डोस.
कर्बोदके शरीराला ऊर्जा देतात, तर प्रथिने स्नायूंच्या वाढीस आणि दुरुस्तीस समर्थन देतात. ऑलिव्ह ऑइलमधील निरोगी चरबी तृप्ततेमध्ये योगदान देतात आणि चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे शोषण्यास मदत करतात.
संतृप्त चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल कमी
भाजलेले भाजीपाला पर्ल कुस्कस रेसिपी ही हृदयासाठी निरोगी निवड आहे त्यात संतृप्त चरबी आणि कोलेस्टेरॉल कमी आहे. ऑलिव्ह ऑइलचा स्वयंपाक चरबी म्हणून वापर करून आणि भाज्यांचा समावेश करून, ही कृती अस्वास्थ्यकर चरबीचे सेवन कमी करण्यास मदत करते ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका वाढू शकतो. कमी चरबीयुक्त आणि वनस्पती-आधारित पर्याय निवडणे हा एक स्मार्ट मार्ग आहे हृदयाचे आरोग्य आणि एकूणच आरोग्यास समर्थन देते.
अतिरिक्त टिपा आणि सर्व्हिंग सूचना
चव वाढवण्यासाठी, तुम्ही भाजलेल्या भाज्या मोत्याच्या कुस्कूसमध्ये काही चुरा फेटा चीज किंवा टोस्टेड पाइन नट्स घालू शकता.
तुमच्या आवडीनुसार किंवा हंगामात काय आहे यावर आधारित, चेरी टोमॅटो किंवा शतावरी यांसारख्या वेगवेगळ्या भाज्यांवर मोकळ्या मनाने प्रयोग करा.
ही डिश एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक मुख्य कोर्स बनवते, परंतु हे ग्रील्ड चिकन किंवा माशांच्या सोबत एक चवदार साइड डिश म्हणून देखील सर्व्ह केले जाऊ शकते.
उरलेले अन्न रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. फक्त मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा स्टोव्हटॉपवर हलक्या हाताने गरम करा, कोरडेपणा टाळण्यासाठी भाजीपाला मटनाचा रस्सा घाला.
तांदूळ निवडलेल्या पर्ल कुसकुससह तुमचे पाककलेतील आनंद वाढवा
जेव्हा स्वयंपाकासाठी उत्कृष्ट नमुने तयार करण्याची वेळ येते, उच्च दर्जाचे घटक वापरणे महत्वाचे आहे. RiceSelect Pearl Couscous हे एक प्रीमियम उत्पादन आहे जे तुमच्या डिशेसला त्याच्या अनोख्या पोत आणि चवीने वाढवते.
कुसकुस मोती पारंपारिक कुसकुस पेक्षा मोठे आणि अधिक मजबूत असतात, जे एक आनंददायक चव देतात जे या रेसिपीमधील भाजलेल्या भाज्यांना उत्तम प्रकारे पूरक आहे. RiceSelect Pearl Couscous सह, तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकाला पुढील स्तरावर नेऊ शकता आणि प्रभावित करू शकता तुमचे कुटुंब आणि मित्र तुमच्या पाक कौशल्याने.
भाजलेली भाजी मोती कुस्कस कृती खरा विजेता आहे. हे भाजीपाल्याच्या आरोग्यदायी चांगुलपणाला राइससेलेक्‍ट पर्ल कुस्कसच्या आल्हाददायक पोत आणि चवीसोबत जोडते. तुम्ही पौष्टिक मुख्य कोर्स किंवा चवदार साइड डिश शोधत असाल, या रेसिपीने तुम्हाला कव्हर केले आहे.
म्हणून, तुमचे साहित्य घ्या, स्वयंपाक करा आणि स्वत: ला उपचार करा तुमची इच्छा नक्कीच पूर्ण करेल अशी डिश. तुमचा स्वयंपाकाचा आनंद नवीन उंचीवर नेण्यासाठी राइससिलेक्ट पर्ल कुस्कस वापरून पहायला विसरू नका!