चरबी डुकरांना पासून dishes: पाककृती पाककृती

डुकरांना आपल्या प्रदेशात वाढणारे सर्वात लोकप्रिय फळ देणारे शरीर मानले जाते. ते जवळजवळ सर्वत्र आढळू शकतात: शंकूच्या आकाराचे आणि पानझडी जंगलात, रास्पबेरी, बागा, उद्याने इ. या प्रकारच्या मशरूमला सशर्त खाद्य श्रेणी म्हणून वर्गीकृत केले जाते. तथापि, असे असूनही, डुक्कर मशरूम शिजवण्यासाठी बर्‍याच पाककृती आहेत, ज्या आपण या पृष्ठावर चरण-दर-चरण शोधू शकता.

डुकरांचे 2 प्रकार आहेत - जाड आणि पातळ. नंतरचे विषारी आहे, म्हणून ते खाण्यास मनाई आहे. चरबीयुक्त डुकरासाठी, ही प्रजाती स्वतःमध्ये विषारी पदार्थ जमा करते, ज्यामुळे आरोग्यावर विपरित परिणाम होतो. या संदर्भात, महामार्ग, कारखाने आणि इतर औद्योगिक उपक्रम टाळून केवळ लहान वयातच आणि केवळ पर्यावरणीयदृष्ट्या स्वच्छ ठिकाणी डुक्कर गोळा करणे आवश्यक आहे.

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

डुकरांना उष्णता उपचार

डुकरांची चव आणि वास खूप आनंददायी आहे. प्रत्येक गृहिणी, मशरूम पिकावर प्रक्रिया कशी करायची हे ठरवताना, प्रारंभिक तयारी कशी करावी हे माहित असले पाहिजे. उदाहरणार्थ, तळण्यासाठी, मॅरीनेट करण्यासाठी, प्रथम अभ्यासक्रम शिजवण्यासाठी डुकरांना कसे शिजवावे हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे का? तथापि, आपल्या निवडीकडे दुर्लक्ष करून, स्वच्छता आणि उष्णता उपचारांची तत्त्वे समान राहतील.

• ताजी फळे घाण आणि मोडतोड पासून स्वच्छ, पाण्यात स्वच्छ धुवा.
• एका खोल कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा, खारट पाणी घाला आणि 5-6 तास सोडा.
• भिजवण्याची प्रक्रिया पुन्हा करा, पाणी नवीनमध्ये बदला.
• मोठे नमुने तुकडे करा, लहान संपूर्ण सोडा.
• 2 मिनिटांसाठी डुकरांना किमान 10 वेळा उकळवा. प्रक्रियेत, उत्पादन जवळजवळ काळा होते, परंतु या वैशिष्ट्याने आपल्याला घाबरू नये. उष्णतेच्या उपचारांना सामोरे जाणाऱ्या डुकरांसाठी ही एक सामान्य स्थिती आहे.

चरबी डुकरांना कसे शिजवायचे: एक क्लासिक कृती

तळलेले मशरूम खाण्यास कोणीही नकार देईल अशी शक्यता नाही! किचनमधून येणारा डिशचा मोहक वास डोळ्याच्या झटक्यात कुटुंबाला टेबलावर गोळा करेल. "जंगलाच्या भेटवस्तू" तळणे हा सर्वात योग्य पर्याय आहे, ज्यामुळे अधीर व्यक्तीला एक मधुर मशरूम डिश चाखता येते.

[»»]
• डुक्कर चरबी - 0,5 किलो (रक्कम उकडलेल्या स्वरूपात दर्शविली जाते);
• कांदे - 2 मोठे तुकडे;
• लोणी (मऊ) आणि भाजी - 2 टेस्पून. l.;
• मीठ, मिरपूड, आवडते मसाले;
• ताज्या हिरव्या भाज्या (पर्यायी)

क्लासिक रेसिपीनुसार ते तळून चरबीचे डुक्कर कसे शिजवायचे?

[»]

चीज सह तळलेले डुकराचे मांस मशरूम साठी कृती

तळलेले डुकरांना शिजवण्यासाठी, चीज व्यतिरिक्त एक कृती देखील योग्य आहे. हे उत्पादन अपवादाशिवाय प्रत्येकाला आवडते, विशेषत: मशरूमच्या संयोजनात.

आमच्या रेसिपीमध्ये, आम्ही हार्ड चीज वापरू, परंतु आपण प्रक्रिया केलेले किंवा सॉसेज (स्मोक्ड) चीज घेऊ शकता.

• मुख्य उत्पादन - 0,4 किलो;
• बल्ब - 1 मोठा तुकडा;
• हार्ड चीज - 170 ग्रॅम;
• मीठ मिरपूड;
• भाजी तेल किंवा लोणी;
• अजमोदा (ओवा), बडीशेप.

चीजसह पॅनमध्ये तळलेले डुक्कर मशरूमसाठी स्वयंपाक करण्याची पद्धत टप्प्यात विभागली गेली आहे:

1. भुसामधून कांदा सोलून घ्या आणि पाण्यात चांगले स्वच्छ धुवा.
2. लहान तुकडे किंवा पातळ अर्ध्या रिंग मध्ये कट.
3. स्वच्छ आणि उकडलेले फळांचे शरीर तेलाने गरम तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा.
4. साधारण 7 मिनिटे मध्यम आचेवर तळून घ्या आणि त्यात कांदा घाला, मिक्स करा आणि त्याच गॅसवर सुमारे 10 मिनिटे तळणे सुरू ठेवा.
5. हलके मीठ आणि मिरपूड, नीट ढवळून घ्यावे आणि चव घ्या. डिश किंचित अंडरसाल्ट केलेले असावे, कारण चीज स्वतःच खारट आहे.
6. खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या, डिश वर शिंपडा, उष्णता कमीतकमी कमी करा, झाकून ठेवा आणि 3-5 मिनिटे उकळवा.
7. स्टोव्हमधून काढा आणि ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवा.

आंबट मलई सह तळलेले डुक्कर मशरूम शिजविणे कसे

आपल्याला माहिती आहेच, वास्तविक पाककृती उत्कृष्ट नमुने सर्वात सोप्या आणि सर्वात स्वस्त उत्पादनांमधून तयार केल्या जातात. घरगुती स्वयंपाक करताना, तळलेले डुकराचे मांस मशरूम सुरक्षितपणे अशा उत्कृष्ट कृतींचे श्रेय दिले जाऊ शकते - अशी चवदार आणि तोंडाला पाणी आणणारी डिश कशी शिजवायची? आम्ही तुम्हाला या स्वादिष्ट पदार्थाच्या क्लासिक रेसिपीची ओळख करून दिली आहे. आता आम्ही आंबट मलई मध्ये तळलेले डुकरांना एक भूक वाढवणारा येथे थांबवू ऑफर.

[»»]
• उकडलेले डुकराचे मांस - 0,7 किलो;
• आंबट मलई घरगुती किंवा खरेदी केलेले (फॅटी) - 3-4 चमचे. l.;
• कांदे - 2 पीसी.;
• भाजी तेल - तळण्यासाठी;
• मसाले - मीठ, मिरपूड, आवडते मसाले;
• हिरव्या भाज्या - पर्यायी.

आंबट मलई सह तळलेले डुकरांना शिजविणे कसे?

1. पहिली पायरी म्हणजे कांदा सोलणे आणि चिरणे, इच्छेनुसार कापण्याची पद्धत निवडा.
2. नंतर पॅनमध्ये आवश्यक प्रमाणात तेल गरम करा आणि उकडलेले मशरूम घाला.
3. मध्यम आचेवर काही मिनिटे तळा आणि कांदा घाला, मिक्स करावे.
4. 10 मिनिटे तळल्यानंतर, आंबट मलई घाला, नीट ढवळून घ्या, उष्णता कमी करा आणि आणखी काही मिनिटे उकळवा. आपण आंबट मलईऐवजी अंडयातील बलक घेऊ शकता किंवा दोन्ही घटक समान प्रमाणात मिक्स करू शकता.
5. मीठ, मिरपूड आणि इतर आवडते मसाले घाला, ढवळून आचेवरून काढा.
6. चिरलेल्या औषधी वनस्पतींनी सजवा आणि विविध साइड डिशसह सर्व्ह करा: बटाटे, पास्ता, तृणधान्ये इ.

बटाटे सह तळलेले डुकराचे मांस मशरूम शिजविणे कसे स्वादिष्ट

सुदैवाने, तळलेले डुकरांना शिजवण्याच्या पाककृती तिथेच संपल्या नाहीत. म्हणून, बऱ्याच गृहिणींना ते बटाट्यांबरोबर एकत्र करणे आवडते - ही एक साइड डिश आणि त्यात एक चवदार जोड आहे. डिश मोहक आणि अतिशय समाधानकारक असल्याचे बाहेर वळते; हे कुटुंबांच्या टेबलवर बरेचदा आढळू शकते.

• डुक्कर - 0,6 किलो;
• बटाटे - 0,4;
• कांदे - 2 पीसी.;
• तेल;
• मीठ मिरपूड.

या संयोजनातून पूर्ण वाढलेले दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण बनविण्यासाठी बटाट्यांसह डुकरांना कसे तळायचे?

1. लेखाच्या सुरुवातीला नमूद केलेल्या पद्धतीने तळण्यासाठी मशरूम तयार करा.
2. बटाटे सोलून घ्या, चौकोनी तुकडे किंवा तुकडे करा, त्यांना पाण्यात घाला आणि स्टार्च काढण्यासाठी 20 मिनिटे सोडा.
3. दरम्यान, पॅनमध्ये तेल घाला आणि तयार डुकरांना तेथे ठेवा.
4. 10 मिनिटे फ्राय करा आणि कांदा घाला, अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या आणि आणखी 5 मिनिटे तळणे सुरू ठेवा.
5. कापलेले बटाटे किचन टॉवेलने वाळवा आणि मशरूममध्ये घाला, झाकण उघडेपर्यंत मऊ होईपर्यंत तळा.

तळण्यासाठी खाद्य डुक्कर मशरूम कसे शिजवायचे

तळण्याचे वापरून घरी खाद्य डुक्कर मशरूम कसे शिजवायचे? तळलेल्या मशरूममध्ये लसूण घालणे अनेकांना आवडते. हे उत्पादन डिशमध्ये पिक्वानसीच्या आनंददायी नोट्स आणते. हे बनवायला खूप सोपे आहे, कारण सर्वात सोपा आणि परवडणारे घटक घेतले जातात. तर, मुख्य उत्पादनाच्या 0,5 किलो - डुकरांसाठी, आपल्याला फक्त घेणे आवश्यक आहे:

• कांदा - 1 लहान डोके;
• लसूण - 4-7 लवंगा (इच्छित तीक्ष्णतेवर अवलंबून);
• ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 घड;
• तेल;
• अंडयातील बलक - 1-2 चमचे. एल.;
• मीठ मिरपूड.

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी तुम्हाला लसूण सह डुकराचे मांस मशरूम कसे शिजवायचे ते दर्शवेल.

1. लेखाच्या सुरुवातीला वर्णन केलेल्या प्राथमिक प्रक्रियेच्या नियमांचे पालन करून, आम्ही तळण्यासाठी डुकरांना तयार करतो.
2. आम्ही तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करतो आणि झाकण बंद न करता 5-7 मिनिटे तयार मशरूम तळतो, जेणेकरून ओलावा बाष्पीभवन होईल.
3. दरम्यान, लसूण सोबत कांदा सोलून घ्या.
4. बारीक करा: कांदा - पातळ अर्ध्या रिंग आणि लसूण - लहान चौकोनी तुकडे, तुम्ही लसूण प्रेस वापरू शकता.
5. तळलेल्या मशरूममध्ये कांदा घाला आणि 10-15 मिनिटे मध्यम आचेवर तळणे सुरू ठेवा.
6. आम्ही अंडयातील बलक काही चमचे पाण्याने पातळ करतो, तेथे लसूण, मीठ, मिरपूड आणि चिरलेली औषधी वनस्पती पाठवतो.
7. नीट ढवळून घ्यावे आणि कांद्यासह मशरूमचे परिणामी मिश्रण घाला, उष्णता कमी करा आणि बंद झाकणाखाली आणखी 5 मिनिटे उकळवा.
8. आपल्या आवडत्या साइड डिशसह सर्व्ह करा, बॉन एपेटिट!

डुक्कर मशरूम कसे शिजवायचे: स्लो कुकरची कृती

चला आवडत्या स्वयंपाकघर सहाय्यकाला बायपास करू नका - स्लो कुकर. हे एक अतिशय सोयीस्कर साधन आहे जे आपल्याला स्वादिष्ट आणि निरोगी जेवण बनविण्यास अनुमती देते. बर्याच गृहिणींनी, विशेषत: मोठ्या कुटुंबातील, बर्याच काळापासून त्याच्या फायद्यांचे कौतुक केले आहे. एका शब्दात, मल्टीकुकर आपल्यासाठी सर्वकाही करेल, कारण आपल्याला स्वयंपाकाच्या सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत स्टोव्हवर उभे राहण्याची गरज नाही. एक चरण-दर-चरण वर्णन, तसेच स्पष्टीकरणात्मक फोटो, स्लो कुकर वापरून पिग मशरूम कसे शिजवायचे ते दर्शवेल.

• उकडलेले डुकर - 700 ग्रॅम;
• लोणी (मऊ) - 2-3 चमचे. l.;
• मीठ;
• मिरपूड - 4 पीसी.;
• तमालपत्र - 1 पीसी .;
• हिरवळ.

1. स्वयंपाकघरातील उपकरणाच्या भांड्यात तेल घाला आणि "बेकिंग" मोडमध्ये चांगले गरम करा.
2. नंतर मशरूम बुडवा आणि त्याच मोडवर सोडा, 30 मिनिटांसाठी टाइमर सेट करा.
3. 20 मिनिटांनंतर, झाकण उघडा, मशरूम मीठ करा, मिरपूड आणि तमालपत्र घाला, ढवळून पुन्हा झाकण लावा.
4. तळण्याच्या प्रक्रियेचा शेवट दर्शविणारी बीप केल्यानंतर, 5-10 मिनिटे थांबा.
5. बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्यांनी सजवून टेबलवर सर्व्ह करा.

तुम्ही बघू शकता, स्लो कुकरमध्ये तळलेले डुक्कर मशरूम शिजवणे अगदी नवशिक्या गृहिणीसाठीही अवघड नाही.

चिकन सह खाद्य डुक्कर मशरूम तयार करण्याची पद्धत

घरगुती स्वयंपाकातील सर्वात लोकप्रिय संयोजनांपैकी एक म्हणजे मशरूम आणि पोल्ट्री मांस. लक्षात ठेवा की हे चरबीयुक्त डुक्कर आहे जे एक खाद्य फळ देणारे शरीर आहे, जे त्याच्या "बहिणी" - पातळ डुक्कर बद्दल सांगितले जाऊ शकत नाही. आंबट मलईमध्ये चिकनसह तळलेले मशरूम केवळ दररोजचे कौटुंबिक जेवणच सजवतील, परंतु उत्सवाच्या टेबलवर देखील उत्कृष्ट असल्याचे सिद्ध होईल.

• उकडलेले डुकर - 500 ग्रॅम;
• चिकन स्तन - 1 पीसी.;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. l.;
• करी - ½ टीस्पून;
• भाजी तेल - 1-2 चमचे. l.;
• मीठ मिरपूड.

चिकनच्या संयोगाने चरबीयुक्त डुक्कर शिजवणे खालील प्रकारे होते:

1. चिकनचे स्तन सोलून घ्या, पाण्याने स्वच्छ धुवा, किचन टॉवेलने वाळवा आणि लहान तुकडे करा.
2. लसूण सोलून घ्या, कट करा किंवा प्रेसमधून पास करा, चिकनमध्ये घाला.
3. येथे करी घाला, मिक्स करा आणि थोडे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.
4. तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि चिकन ब्रेस्ट तेथे पाठवा, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
5. उकडलेले डुक्कर घाला, मिक्स करावे आणि 10-15 मिनिटे तळणे सुरू ठेवा.
6. उष्णता कमीतकमी कमी करा, आंबट मलई घाला, मिक्स करा आणि बंद झाकणाखाली आणखी 10 मिनिटे उकळवा.
7. अगदी शेवटी, मीठ आणि मिरपूड, आपण ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवू शकता.

चरबी डुक्कर सूप शिजविणे कसे

मशरूम सूप डुकरांना शिजवण्याचा आणखी एक योग्य मार्ग आहे. त्यासह, आपण संपूर्ण कुटुंबासाठी पूर्ण जेवण आयोजित करू शकता. आणि मधुर मशरूम सूपची प्लेट कोण नाकारेल?

• डुक्कर (सोलणे आणि उकळणे) - 700 ग्रॅम;
• बटाटे - 5 पीसी .;
• गाजर आणि कांदे - प्रत्येकी 1 लहान;
• तांदूळ - 3 चमचे. l.;
• मीठ, काळी मिरी;
• तमालपत्र - 1 पीसी .;
• ताजे बडीशेप - 3-4 कोंब;
• मांस मटनाचा रस्सा किंवा पाणी - 2 लिटर.

डुकरांचा पहिला कोर्स शिजविणे किती स्वादिष्ट आहे?

1. बटाटे सोलून घ्या, चौकोनी तुकडे करा किंवा काड्या करा, उकळत्या मटनाचा रस्सा घाला.
2. किसलेले ताजे गाजर आणि तांदूळ घाला.
3. 10 मिनिटे उकळवा आणि मशरूमला मटनाचा रस्सा पाठवा, बटाटे तयार होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा.
4. कांदा सोलून घ्या, बारीक चिरून घ्या आणि सूपमध्ये घाला.
5. आणखी काही मिनिटे उकळवा आणि नंतर मीठ, मिरपूड, तमालपत्र आणि ताजे चिरलेली बडीशेप घाला.

पिगी मशरूम कॅवियार

खाद्य मशरूमसाठी डुकरांना तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. उदाहरणार्थ, आपण स्वादिष्ट आणि सुवासिक कॅविअर बनवू शकता जे द्रुत स्नॅक्स दरम्यान आपल्याला मदत करेल. याव्यतिरिक्त, ते कणिक उत्पादने भरण्यासाठी वापरले जाऊ शकते: टार्टलेट्स, पाई, पॅनकेक्स, पाई, पिझ्झा इ.

• प्राथमिक प्रक्रिया केलेल्या डुकरांना - 700 ग्रॅम;
• गाजर, कांदे आणि भोपळी मिरची - प्रत्येकी 2;
• लसूण - 2-4 लवंगा;
• टोमॅटो पेस्ट - 1-2 चमचे एल;
• भाजी तेल - तळण्यासाठी;
• साखर, मीठ, मिरपूड.

मशरूम कॅविअरच्या स्वरूपात चरबीयुक्त डुक्कर कसे शिजवायचे ते पुढील चरण दर्शवेल.

1. सोललेली आणि उकडलेले मशरूम एका पॅनमध्ये द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत तळा, एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा. तुम्ही फ्रोझन फ्रूट बॉडी देखील शिजवण्यासाठी घेऊ शकता, परंतु ते रात्रभर फ्रीझरमधून रेफ्रिजरेटरमध्ये स्थानांतरित करून नैसर्गिकरित्या वितळले पाहिजेत.
2. गाजर, कांदे आणि मिरपूड चौकोनी तुकडे करा आणि तेलात तेलात मऊ होईपर्यंत तळा.
3. मशरूमसह भाज्या एकत्र करा, ब्लेंडरने बीट करा किंवा मांस ग्राइंडरमधून पास करा.
4. परिणामी वस्तुमान एका खोल वाडग्यात जाड तळाशी ठेवा, प्रेसमधून गेलेला लसूण, टोमॅटो पेस्ट, मीठ, साखर आणि चवीनुसार मिरपूड घाला, मिक्स करा.
5. कॅव्हियार 30-35 मिनिटे कमी गॅसवर उकळवा, नंतर काचेच्या भांड्यात ठेवा.
6. आपण हिवाळ्यासाठी डुकरांपासून कॅविअर तयार करू इच्छित असल्यास, स्वयंपाकाच्या शेवटी 1 टेस्पून घाला. l 9% व्हिनेगर, आणि नंतर वस्तुमान निर्जंतुकीकृत जारमध्ये पसरवा आणि 20 मिनिटांसाठी पुन्हा निर्जंतुक करा, परंतु आधीच वर्कपीससह.
7. घट्ट प्लास्टिकच्या झाकणाने जार बंद करा किंवा धातूच्या झाकणाने गुंडाळा.

क्लासिक रेसिपीनुसार डुकरांना पिकलिंग

हिवाळ्यासाठी मशरूम पिके घेण्यासाठी पिकलिंग हा सर्वात सामान्य मार्ग मानला जातो. सादर केलेली क्लासिक रेसिपी मॅरीनेट करून डुकराचे मांस मशरूम योग्यरित्या कसे शिजवायचे ते दर्शवेल.

• फळांचे शरीर (उकडलेले) - 1 किलो;
• मीठ - 2 टीस्पून. (लहान स्लाइडसह);
• साखर - 4 टीस्पून;
• व्हिनेगर (9%) - 5-6 चमचे. l.;
• भाजी तेल - 5 टेस्पून. l.;
• काळी मिरी (मटार) - 15 पीसी.;
• तमालपत्र - 3 पीसी .;
• कार्नेशन कळ्या - 2-3 पीसी.
• पाणी - 3 टेस्पून.

1. आम्ही मीठ, साखर, व्हिनेगर, तेल, मिरपूड, तमालपत्र आणि लवंगा पाण्यात एकत्र करतो, मिक्स करतो आणि आग लावतो.
2. जेव्हा मीठ आणि साखरेचे क्रिस्टल्स विरघळतात तेव्हा तयार डुकरांना तेथे बुडवा आणि 10 मिनिटे उकळवा.
3. आम्ही मशरूम निर्जंतुकीकृत जारमध्ये हलवतो आणि मॅरीनेडमधून तमालपत्र काढतो.
4. मॅरीनेडसह मशरूम घाला आणि रोल अप करा, आपण ते घट्ट नायलॉन झाकणाने बंद करू शकता.
5. थंड होऊ द्या आणि कमीतकमी 3 दिवस थंड खोलीत घेऊन जा, त्यानंतर तुम्ही नाश्ता करून पाहू शकता.

क्लासिक मॅरीनेटिंग रेसिपीनुसार डुकरांना कसे शिजवायचे यावरील व्हिडिओ देखील पहा.

लसूण सह marinated डुकरांना

मॅरीनेट करून डुकराचे मांस मशरूम मधुर कसे शिजवायचे? आम्ही सुचवितो की ज्या रेसिपीमध्ये लसूण जोडला जातो त्या रेसिपीशी तुम्ही स्वतःला परिचित करा, ज्यामुळे तयारी अधिक मसालेदार आणि मसालेदार बनते.

• उकडलेले डुकराचे मांस - 1-1,5 किलो;
• पाणी - 1 एल;
• लसूण - 10 पाकळ्या;
• व्हिनेगर 9% - 80-100 मिली;
• मीठ - 2 टीस्पून;
• साखर - 4 टीस्पून;
• तमालपत्र - 4 पीसी .;
• काळी मिरी - 10-15 दाणे.

डुकराचे मांस मशरूम कसे शिजवायचे, आमची चरण-दर-चरण कृती तपशीलवार सांगेल.

1. आम्ही निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये पूर्व-साफ केलेले आणि उकडलेले फ्रूटिंग बॉडी वितरित करतो.
2. पुढे, आम्ही मॅरीनेड तयार करतो: आम्ही सर्व घटक पाण्यात एकत्र करतो (प्रेसमधून लसूण पास करा).
3. आम्ही मध्यम आचेवर ठेवतो, मीठ आणि साखरेचे क्रिस्टल्स विरघळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
4. मॅरीनेड 10 मिनिटे उकळवा आणि मशरूमसह जार घाला, प्रक्रियेत आम्ही बे पाने काढून टाकतो.
5. रोल अप करा, थंड होऊ द्या आणि तळघरातील स्टोरेजमध्ये स्थानांतरित करा.