सामग्री
बार्बेक्यू आणि आगीवर शिजवलेल्या इतर पदार्थांशिवाय देशात विश्रांती घेणे अशक्य आहे. परंतु यासाठी ब्रेझियर आणि समीप भागाची संबंधित व्यवस्था आवश्यक आहे. उन्हाळ्याच्या कॉटेजच्या मालकांना स्वयंपाकघरच्या शेजारी, गॅझेबोमध्ये किंवा मोकळ्या जागेत बार्बेक्यू ठेवून कल्पनाशक्ती दाखवण्याची संधी असते.
आपण स्वत: ला पोर्टेबल बार्बेक्यूपर्यंत मर्यादित करू शकता किंवा एक मूलभूत ओव्हन तयार करू शकता जे बर्याच वर्षांपासून टिकेल. कोणते बार्बेक्यू क्षेत्र निवडले आहे यावर अवलंबून (खुले, बंद, अर्ध-बंद), तेथे विविध डिझाइन सोल्यूशन्स आहेत जे आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रियेला एक रोमांचक बाह्य कार्यक्रमात बदलण्याची परवानगी देतात.
फोटोंसह देशातील बार्बेक्यू क्षेत्रांचे सर्वोत्तम प्रकल्प
देशातील बार्बेक्यू पाककला एक वास्तविक सुट्टी बनविण्यासाठी, आपल्याला आपल्यास अनुकूल असलेल्या बार्बेक्यू क्षेत्राचा प्रकल्प निवडण्याची आवश्यकता आहे. तेथे भिन्न पर्याय आहेत: बार्बेक्यू क्षेत्रासह गॅझेबो, बार्बेक्यूसह एक टेरेस, बार्बेक्यूसह एक अंगण, एक खुले क्षेत्र. चला या पर्यायांचा अधिक तपशीलवार विचार करूया.
बार्बेक्यू क्षेत्रासह गॅझेबो
बार्बेक्यूसह सुंदरपणे अंमलात आणलेला गॅझेबो कोणत्याही कॉटेजला सजवू शकतो. अशा गॅझेबोमध्ये, खालील झोन वेगळे केले जातात: काम करणे, जेवण करणे, आराम करण्याची जागा. गॅझेबोच्या बांधकामासाठी, लाकूड, वीट किंवा धातू बहुतेकदा वापरली जाते. ओव्हन स्थिर किंवा मोबाइल असू शकते, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत, खालील नियम पाळले पाहिजेत:
- आपण गॅझेबो घराच्या किंवा शेजारच्या साइटच्या अगदी जवळ ठेवू नये, कारण धूर आणि आवाज व्यत्यय आणतील;
- गॅझेबोच्या भिंती आणि कमाल मर्यादा नॉन-दहनशील सामग्रीने म्यान केली पाहिजे;
- ब्रेझियर एका विशेष पायावर किंवा गॅल्वनाइज्ड धातूच्या शीटवर स्थापित केले आहे;
- खोलीच्या आत आपल्याला घुमट हुड आवश्यक आहे;
- चिमणी रिजच्या 0,5 मीटर वर आणली जाते आणि पाईप व्हिझरने झाकलेली असते.
बार्बेक्यू सह टेरेस
बार्बेक्यू क्षेत्र बहुतेकदा घराशीच जोडलेले असते, अशा परिस्थितीत आमच्याकडे बार्बेक्यूसह टेरेस असेल. हे डिझाइन खूप लोकप्रिय आहे आणि आपल्या स्वत: च्या हातांनी केले जाऊ शकते. विस्तार खुला आणि बंद दोन्ही असू शकतो.
दुसरा पर्याय आपल्याला वर्षभर अन्न शिजवण्याची परवानगी देईल, परंतु त्याच्या बांधकामासाठी अधिक प्रयत्न आणि वेळ लागेल. खुल्या टेरेसचे देखील त्याचे फायदे आहेत. हे बहुतेकदा उन्हाळ्यातील देशातील घरांमध्ये वापरले जाते आणि आपल्याला ताजी हवेमध्ये बार्बेक्यूचा आनंद घेण्यास अनुमती देते.
बार्बेक्यूसह टेरेसच्या व्यवस्थेमध्ये खालील वैशिष्ट्ये आहेत:
- स्टोव्हने व्हरांड्याच्या बाजूने हालचालींमध्ये व्यत्यय आणू नये;
- आधीच बांधकाम टप्प्यावर, जळाऊ लाकूड आणि कोळसा कोठे साठवला जाईल हे आधीच पाहिले पाहिजे;
- स्वयंपाकाची शेगडी काढता येण्याजोगी बनवणे आणि स्वयंपाकघरातील टेबलसह समान पातळीवर ठेवणे चांगले आहे, जे स्वयंपाक प्रक्रिया सोपी आणि सोयीस्कर करेल;
- भट्टीच्या आजूबाजूला आपल्याला कार्यरत क्षेत्राचा विचार करणे आवश्यक आहे;
- डिझाइनचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे चांगला मसुदा असलेली चिमणी;
- टेरेसवरील फर्निचर बार्बेक्यूपासून पुरेशा अंतरावर ठेवलेले आहे.
बार्बेक्यू सह अंगण
पॅटिओ - घराच्या मागे अंगणाचा एक मोकळा पक्का भाग, जो उन्हाळ्याच्या मनोरंजनासाठी आहे. जर टेरेस घराचा एक निरंतरता असेल, तर अंगण एक खुले क्षेत्र आहे. कधीकधी पावसापासून येथे एक हलकी छत स्थापित केली जाते आणि झोन स्वतःच हेजेज आणि क्लाइंबिंग प्लांट्सने बंद केला जातो. साइट एक व्यवस्थित लॉन, एक लहान कारंजे आणि एक फायरप्लेस द्वारे पूरक असेल.
घराजवळ एक अंगण असणे चांगले आहे जेणेकरून ते शिजविणे सोपे होईल. साइट थोड्या उतारावर बनवावी जेणेकरून पर्जन्य लवकर निचरा होईल आणि मजला कोरडा राहील. ब्रेझियर स्थिर किंवा पोर्टेबल असू शकते.
क्लासिक पॅटिओ योग्य फर्निचरसह चौरस किंवा आयताकृती क्षेत्र आहे. प्रवेशद्वार आवारातील आणि घरातून दोन्ही असू शकते. मजला सजावटीच्या वीट, टाइल किंवा दगडाने घातला आहे. ब्रेझियरच्या खाली एक पाया स्थापित केला आहे.
विविध अंगण पर्याय आहेत: स्विमिंग पूल, जकूझी, चूल (फायरप्लेस), मैदानी सिनेमासह. अंगण हा एक परदेशी शोध असल्याने, तो विविध शैलींमध्ये बनविला जाऊ शकतो: ग्रीक, इटालियन, इंग्रजी, फ्रेंच इ.
बार्बेक्यूसह अंगण तयार करताना, क्रियांचा क्रम विचारात घेतला पाहिजे:
- अंगण प्रकल्प तयार करा;
- गोपनीयतेचे वातावरण तयार करून, आंगन डोळ्यांपासून दूर ठेवणे इष्ट आहे;
- उन्हाळ्याच्या कॉटेजच्या uXNUMXbuXNUMX क्षेत्रफळावर अवलंबून, अंगणाच्या इष्टतम परिमाणांचे निरीक्षण करा;
- योग्य फर्निचर, वनस्पती, प्रकाशयोजना वापरून अंगणाची जागा सक्षमपणे व्यवस्थित करा.
खुले क्षेत्र
बार्बेक्यू क्षेत्राची ही आवृत्ती ओपनमध्ये देशाच्या घरात स्थित आहे. ब्रेझियरची स्थापना समान मजबूत पृष्ठभागावर केली जाते. टेबल आणि खुर्च्या असलेली बसण्याची जागा हलकी छत सह सुसज्ज आहे. अशा साइटसाठी लहान आर्थिक आणि श्रम खर्च आवश्यक आहेत, तथापि, हवामान घटक कोणत्याही वेळी आनंददायी मनोरंजनात व्यत्यय आणू शकतात. हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की खुली जागा इमारती आणि ज्वलनशील पदार्थांपासून दूर स्थित असावी.
खुल्या क्षेत्राचा पाया बहुतेकदा फरसबंदी स्लॅब, विटा किंवा फरसबंदी दगडांनी बनलेला असतो. कामाचा क्रम खालीलप्रमाणे आहे.
- साइट चिन्हांकित;
- 20-30 सेमी खोलीपर्यंत मातीचा थर काढून टाकणे;
- बेस कॉम्पॅक्ट करणे आणि 5-10 सेमी जाड वाळूचा थर झोपणे;
- 5-10 सेमी मध्ये ठेचलेल्या दगडाचा थर घालणे;
- सिमेंट ओतणे आणि अंतिम कोटिंग घालणे.
विटांचे बनलेले बार्बेक्यू क्षेत्र
ग्रीष्मकालीन कॉटेजमध्ये ब्रिक ब्रेझियर बहुतेकदा वापरला जातो, कारण मेटल ब्रेझियरच्या विपरीत, ते अधिक टिकाऊ आणि सोयीस्कर आहे, खूप गरम होत नाही आणि कमी क्लेशकारक आहे. काही ग्रीष्मकालीन रहिवासी, पैसे, साहित्य आणि श्रम वाचवण्याच्या प्रयत्नात, ब्रेझियरची रचना जास्त प्रमाणात सुलभ करतात, ज्यामुळे भिंती नष्ट होतात. म्हणून, आपण सूचनांचे काटेकोरपणे पालन केले पाहिजे:
- ब्रेझियरचे रेखांकन तयार करणे (ब्रेझियरच्या कार्यरत क्षेत्राचे परिमाण कोळशासाठी आणि ऍश ट्रेसाठी ग्रिलच्या परिमाणांशी संबंधित असणे आवश्यक आहे);
- विश्वासार्ह पाया तयार करणे, ज्याचे परिमाण ब्रेझियरच्या बाह्य परिमाणांद्वारे निर्धारित केले जातात;
- U-shaped brazier चे बांधकाम; ओव्हन वीट वापरली जाते, दगडी बांधकामासाठी मोर्टार तयार केला जातो: 1 भाग सिमेंट, 3 भाग वाळू, 1 भाग स्लेक्ड चुना;
- पहिली पंक्ती छप्पर घालण्याच्या सामग्रीच्या 1-2 थरांमधून वॉटरप्रूफिंगवर घातली जाते;
- प्रत्येक पंक्तीची मांडणी कोपऱ्यापासून सुरू होते, वीट चेकरबोर्ड पॅटर्नमध्ये घातली जाते;
- पहिले 6-8 स्तर घातल्यानंतर, उघडणे अनेक कोपऱ्यांनी झाकलेले असते (त्यांच्यावर ऍश ट्रे स्थापित केली जाईल);
- आणखी दोन ओळींनंतर, मजबुतीकरण स्थापित केले आहे ज्यावर शेगडी पडेल, निखाऱ्यापासून स्क्युअर्सपर्यंतचे इष्टतम अंतर 3 विटा आहे;
- विटांची शेवटची पंक्ती डेस्कटॉपचा आधार म्हणून काम करेल.
धातूचे बनलेले बार्बेक्यू क्षेत्र
बार्बेक्यूच्या उत्पादनासाठी धातू ही सर्वात सामान्य सामग्री आहे. अशा संरचना सहजपणे वाहून नेल्या जातात आणि वेगळे केल्या जातात, कारण ते वजनाने हलके असतात. धातू लवकर गरम होते, उष्णता चांगली ठेवते, जे जलद आणि अगदी तळण्यासाठी योगदान देते.
एक महत्त्वाचे कार्य म्हणजे धातूची योग्य निवड, कारण उच्च तापमानात वापरताना ब्रेझियर विकृत होऊ शकतो. म्हणूनच स्टेनलेस स्टीलचे ब्रेझियर फार मजबूत आणि टिकाऊ नसतात.
सर्वोत्तम पर्याय उष्णता-प्रतिरोधक स्टीलचा बनलेला ब्रेझियर असेल. या मिश्रधातूमध्ये क्रोमियमची उच्च टक्केवारी असते, जी उच्च तापमानात रेफ्रेक्ट्री कोटिंग बनवते. असा ब्रेझियर गंज, धक्के आणि कमकुवत आणि मध्यम शक्तीच्या नुकसानास प्रतिरोधक असेल. कास्ट आयरन ब्रेझियर हा सर्वोत्तम पर्याय आहे, परंतु त्याचे वजन खूप आहे आणि महत्त्वपूर्ण किंमत आहे.
आपल्या स्वत: च्या हातांनी मेटल बार्बेक्यू बनवण्याचे मुख्य टप्पे:
- ब्रेझियरच्या रेखांकनाचा विकास;
- धातूच्या शीटमधून सर्व मुख्य भागांचे ग्राइंडर कापून टाकणे;
- हवेच्या नलिकांसाठी बाजूच्या भिंतींवर छिद्र पाडणे (तळापासून 2 सेमी, व्यास 1-1,5 सेमी, एकमेकांपासून 5 सेमी अंतरावर);
- बाजूच्या भिंतींच्या वरच्या काठावर skewers साठी 10 सेमीच्या वाढीमध्ये छिद्र पाडणे;
- तळाशी आणि बाजूच्या भिंती एकत्र जोडणे;
- बार्बेक्यूच्या कोपऱ्यात पाय वेल्डिंग करणे, पाय मजबुतीकरणातून बनवता येतात.
लाकूड बनलेले बार्बेक्यू क्षेत्र
लाकूड ही एक नैसर्गिक पर्यावरणास अनुकूल सामग्री आहे, म्हणून ती बहुतेक वेळा बार्बेक्यू क्षेत्राची व्यवस्था करण्यासाठी वापरली जाते. दुर्दैवाने, या सामग्रीच्या उच्च आगीच्या धोक्यामुळे ब्रेझियर स्वतः तयार करण्यासाठी लाकूड वापरणे कार्य करणार नाही.
बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी जवळजवळ सर्व पर्याय (गॅझेबो, टेरेस, पॅटिओ, आउटडोअर एरिया) लाकडाचा वापर करून तयार केले जातात. हे आपल्याला अतिरिक्त देश सोई निर्माण करण्यास अनुमती देते, कारण ते नैसर्गिक वातावरणात खूप चांगले बसते.
बार्बेक्यू क्षेत्राचा एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे फर्निचर, म्हणून त्याकडे अधिक लक्ष दिले पाहिजे. सर्व प्रथम, आपल्याला अन्न कापण्यासाठी, भांडी साठवण्यासाठी आणि तपशील देण्यासाठी टेबलची आवश्यकता असेल. जर कॉटेजचा आकार घन असेल तर आपल्याला संपूर्ण स्वयंपाकघर सेटची आवश्यकता असेल. आपण बेंचसह डायनिंग टेबलशिवाय देखील करू शकत नाही, जे विविध प्रकारच्या शैलींमध्ये बनविले जाऊ शकते. मनोरंजन क्षेत्रामध्ये विविध लाकडी उपकरणे (बेड, डेक चेअर, बेडसाइड टेबल इ.) वापरणे देखील समाविष्ट आहे.
खालील वर्क ऑर्डर पाळणे आवश्यक आहे:
- प्रकल्प विकास;
- पाया घालणे;
- लाकडी चौकटीचे बांधकाम;
- छताचे बांधकाम;
- काम पूर्ण करत आहे.
बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी बजेट पर्याय
देशातील बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी सर्वात बजेट पर्याय एक खुले क्षेत्र आहे. हे बहुतेकदा त्या डचमध्ये वापरले जाते जेथे मालक शक्य तितकी बचत करण्याचा प्रयत्न करतात, परंतु त्याच वेळी, निसर्गात पूर्णपणे आराम करण्यासाठी.
सर्वात किफायतशीर म्हणजे कारखाना-निर्मित मेटल ब्रेझियर किंवा आपल्या स्वत: च्या हातांनी बनविलेले. छत वर पैसे खर्च न करण्यासाठी, बार्बेक्यू शिजवण्याच्या प्रक्रियेत पाऊस पडल्यास आपण फोल्डिंग छत्री देखील वापरू शकता. कोरडे सरपण ज्वलनशील सामग्री म्हणून वापरले जाते, जे देशात मिळणे कठीण नाही.
कमीतकमी निधी वापरून साइट स्वतः सुसज्ज केली जाऊ शकते. ते साफ करणे आणि समतल करणे आवश्यक आहे. लाइटवेट मेटल ब्रेझियरला अतिरिक्त पाया आवश्यक नाही.
साधे अडाणी फर्निचर हॉलिडे होमला अतिरिक्त आकर्षण देईल. प्लॅस्टिक टेबल आणि खुर्च्यांचा संचही महाग नाही.
तज्ञ टीपा
मरीना व्होरोटिन्सेवा, लँडस्ट्रॉयका कंपनीच्या प्रमुख, 15 वर्षांचा अनुभव असलेली लँडस्केप डिझायनर
ब्रेझियर झोन हे तुमच्या विश्रांतीचे ठिकाण आहे आणि त्यासाठीच्या आवश्यकता सारख्याच आहेत: आराम निर्माण करण्यासाठी. म्हणून, डोळे आणि आवाजांपासून ते बंद केले पाहिजे. तुम्ही मंडप किंवा खुली जागा बनवू शकता, तुम्ही छत तयार करू शकता - हे सर्व तुमच्या आर्थिक क्षमतेवर अवलंबून असते. हा झोन आदर्शपणे वॉकवेच्या बाहेर स्थित आहे. आपण या झोनभोवती हेज लावल्यास, शक्यतो कोनिफरपासून, ते फक्त आश्चर्यकारक असेल. Ephedra हवेचे उत्तम प्रकारे शुद्धीकरण करते, ते बरे करणार्या phytoncides ने भरते आणि वर्षाच्या कोणत्याही वेळी ते सजावटीचे असते. आणि जर त्यांच्याकडे पिरॅमिडल आकार किंवा केशरचना असेल तर ती एक विलासी हिरवी भिंत असेल. बार्बेक्यू क्षेत्राची जागा तुमच्या कुटुंबाने मंजूर केलेली असणे आवश्यक आहे आणि प्रथम योजनेवर. अन्यथा सतत फेरफार, वाद वगैरे होत राहतील. प्रत्येकाला जागा आवडली पाहिजे.
फेलिक्स अलिस्केरोव्ह, विक्री सल्लागार, लेरॉय मर्लिन शोलोखोवो हायपरमार्केट
बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी सर्वोत्कृष्ट प्रकल्प निश्चित करणे सोपे नाही, कारण मूल्यमापन करताना डिझाइनसारखे व्यक्तिनिष्ठ निकष विचारात घेणे आवश्यक आहे. बार्बेक्यू क्षेत्राच्या वेगवेगळ्या डिझाईन्सची तुलना करणे कठीण आहे, कारण त्यापैकी प्रत्येक सामान्य शैली विचारात घेऊन तयार केले आहे. या कारणास्तव, सर्वोत्कृष्ट प्रकल्पाबद्दल नाही तर उद्दीष्ट निकषांच्या संचाची पूर्तता करणार्या प्रकल्पाबद्दल बोलणे योग्य आहे. बार्बेक्यू क्षेत्राने तीन मुख्य निकष पूर्ण केले पाहिजेत: सुरक्षा, सुविधा आणि बहुमुखीपणा.
बार्बेक्यू क्षेत्रामध्ये आग लागल्याने सुरक्षितता महत्वाची भूमिका बजावते. स्टोव्ह किंवा ब्रेझियर घर, इतर इमारती, झाडे आणि झुडूपांपासून जास्तीत जास्त अंतरावर स्थित असावे. शेजाऱ्यांच्या भूखंडांच्या तुलनेत झोनचे स्थान विचारात घेणे देखील योग्य आहे. शक्य असल्यास, बार्बेक्यू क्षेत्र शक्य तितक्या घरांपासून सुसज्ज करणे चांगले आहे जेणेकरून धूर शेजाऱ्यांमध्ये व्यत्यय आणू नये.
झोनमध्ये ब्रेझियर किंवा चारकोल ग्रिल वापरल्यास, डिव्हाइस जमिनीवर किंवा ज्वलनशील नसलेल्या मजल्यावरील आणि भिंती किंवा कुंपणाने वाऱ्यापासून आश्रय घेतलेले असणे आवश्यक आहे. वाऱ्यापासून ज्वालाचे संरक्षण करण्यासाठी कुंपण किमान दीड मीटर उंचीचे आहे.
बार्बेक्यू क्षेत्राच्या बांधकामात, काही मानके विकसित केली गेली आहेत जी आपला स्वतःचा प्रकल्प विकसित करताना विचारात घेतल्या पाहिजेत. बर्याचदा, बार्बेक्यू क्षेत्र तीन भिंती आणि एक सुसज्ज मजला असलेला एक प्रकारचा गॅझेबो असतो, जो उन्हाळ्याच्या स्वयंपाकघरातील कार्ये आणि विश्रांतीची ठिकाणे एकत्र करतो. नियमानुसार, हवामान लक्षात घेऊन, देशातील बांधकामासाठी एक इनडोअर मंडप निवडला जातो.
तुमचे बजेट आणि वैयक्तिक प्राधान्य यावर अवलंबून, निवडण्यासाठी मजल्यावरील डिझाइनची विस्तृत श्रेणी आहे. ज्वलनशील पदार्थ जसे की लाकूड टाळावे. जर साइट बार्बेक्यू क्षेत्र आणि मनोरंजन क्षेत्र एकत्र करत असेल तर, ब्रेझियर किंवा स्टोव्ह स्थापित करण्यासाठी नॉन-दहनशील सामग्रीचा बनलेला मजला निवडणे अधिक श्रेयस्कर आहे. मनोरंजन क्षेत्रात, लाकूड फ्लोअरिंग वापरण्यास परवानगी आहे. बर्याचदा, ब्रेझियरसाठी साइटवर कॉंक्रिटचा एक ठोस पाया सुसज्ज असतो. बरेच स्टोव्ह आणि स्थिर तंदूर जड आहेत या वस्तुस्थितीमुळे हे न्याय्य आहे.
सोईच्या दृष्टीने प्रकल्पाचे मूल्यमापन करताना, सर्वप्रथम, स्टोव्हचे स्थान, कामाचे टेबल आणि स्वयंपाकघरातील फर्निचर जळाऊ लाकूड, कोळसा, ज्योत, भांडी आणि इतर भांडी ठेवण्यासाठी आणि राखण्यासाठी साधनांचा विचार करणे योग्य आहे. लेआउटमध्ये, आपण "त्रिकोण" च्या क्लासिक तत्त्वाचे पालन करू शकता, स्टोव्ह किंवा बार्बेक्यूच्या उजवीकडे आणि डावीकडे टेबल आणि स्टोरेज फर्निचर ठेवू शकता. टेबल आणि फर्निचरचे अंतर मोजले पाहिजे जेणेकरून आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रियेत आवश्यक गोष्टींपर्यंत पोहोचण्याची गरज नाही.
गॅझेबोची अष्टपैलुत्व मनोरंजन क्षेत्रे आणि बार्बेक्यू सुविधांच्या संयोजनात आहे. अशा गॅझेबोचे परिमाण एकाच वेळी झोनमध्ये जमू शकणार्‍या लोकांच्या संख्येवर आधारित मोजले जातात. प्रति अतिथी दोन चौरस मीटरच्या सर्वसामान्य प्रमाणापासून पुढे जाणे आवश्यक आहे. तर, सहा पाहुण्यांसाठी 12 चौरस मीटर क्षेत्रफळ असलेले मंडप बांधणे चांगले. येथे बार्बेक्यू आणि स्वयंपाकघर फर्निचरच्या स्थापनेसाठी आणखी 2-4 चौरस मीटर जोडणे आवश्यक आहे. परिमितीमध्ये सार्वत्रिक आयताकृती आर्बोर्स सर्वात सोयीस्कर आहेत.
अशा मांडणीसह, बार्बेक्यू क्षेत्र पॅव्हेलियनच्या एका टोकाला स्थित आहे आणि जेवणाचे टेबल दुसऱ्या बाजूला आहे आणि अनुकूल वाऱ्याच्या दिशेने, बार्बेक्यूचा धूर अतिथींना आराम करण्यापासून रोखत नाही. स्टोव्ह निवडताना, हा घटक भूमिका बजावत नाही, कारण स्टोव्हमधून धूर चिमणीतून बाहेर पडतो.
आपल्या स्वत: च्या हातांनी देशात बार्बेक्यू क्षेत्र कसे बनवायचे
1. स्थानाची निवड
सर्व प्रथम, आपण एक ठिकाण निवडून प्रारंभ केला पाहिजे. या प्रकरणात, खालील अटी पूर्ण केल्या पाहिजेत:
- सुरक्षितता. ब्रेझियर घरापासून आणि ज्वलनशील पदार्थांपासून पुरेशा अंतरावर स्थित असावे. 1,5-3 मीटर उंचीसह ब्रेझियरच्या बाजूने संरक्षक भिंत बांधण्याची शिफारस केली जाते;
- स्थान आणि वापर सुलभ. चांगल्या दृश्यमानतेसह बार्बेक्यूसाठी बर्‍यापैकी विस्तृत रस्ता असावा. ब्रेझियर स्वयंपाकघरच्या पुढे स्थित असू शकते, जिथे सर्व आवश्यक भांडी आणि पाणी उपलब्ध आहे. आंघोळीच्या शेजारी एक बार्बेक्यू ठेवणे देखील सर्वोत्तम पर्याय आहे, कारण तेथे पाणी आणि रात्रीच्या जेवणाची जागा देखील आहे.
- वारा संरक्षण. आगीच्या ज्वाला वाऱ्याच्या जोरदार झुळूकांपासून संरक्षित केल्या पाहिजेत, ज्यासाठी नैसर्गिक अडथळ्यांचा वापर केला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, धूर शेजाऱ्यांमध्ये व्यत्यय आणू नये.
- सुंदर वातावरण. बार्बेक्यू परिसरात असल्याने, सुट्टीतील व्यक्तीला सौंदर्यपूर्ण दृश्यांचा आनंद घेता आला पाहिजे.
2. रेखाचित्र तयार करणे
जेव्हा एखादी जागा निवडली जाते, तेव्हा आपण रेखाचित्र विकसित करणे सुरू करू शकता. प्रकल्प बार्बेक्यू क्षेत्राच्या आकारावर आणि प्रकारावर अवलंबून असतो: खुले, अर्ध-बंद किंवा बंद.
खुल्या बार्बेक्यू क्षेत्राची रचना करणे सोपे आणि स्वस्त आहे, कारण ते छताशिवाय कोणत्याही भागात स्थित असू शकते. येथे मुख्य गोष्ट ब्रेझियर आहे, जी मेटल बार्बेक्यू किंवा साध्या स्टोव्हद्वारे दर्शविली जाऊ शकते.
अर्ध-बंद बार्बेक्यू क्षेत्र छत सह बंद आहे किंवा खांब सह कुंपण आहे. ब्रेझियर स्वतः हाताने बनवले जाऊ शकते किंवा स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते.
बंद बार्बेक्यू क्षेत्र छतासह एक स्वतंत्र लहान इमारत आहे. येथे आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी अन्न शिजवू शकता आणि थंडीपासून उबदार राहू शकता. बंद क्षेत्रासाठी अधिक जटिल प्रकल्प आवश्यक आहे, कारण त्यासाठी पाया घालणे, भिंती बांधणे, छप्पर इ.
3. सामग्रीची निवड
मंगल झोन तयार करताना, लाकूड, वीट आणि धातू बहुतेकदा वापरली जातात. दगडाचा वापर प्रामुख्याने सजावटीसाठी केला जातो.
प्रत्येक सामग्रीचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे आहेत. उदाहरणार्थ, लाकडाला सर्वाधिक मागणी आहे, कारण ते पर्यावरणास अनुकूल, आकर्षक आहे, त्याचे वजन जास्त नाही, परंतु आग धोकादायक आहे, ज्यासाठी अतिरिक्त अग्निरोधक उपाय आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, लाकूड जलद क्षय होते.
वीट आणि दगड अधिक विश्वासार्ह साहित्य आहेत, कारण ते आग आणि प्रतिकूल हवामानास कमी संवेदनशील असतात. अशा इमारतींची देखभाल करणे फारसे कठीण नाही. बार्बेक्यू क्षेत्राची व्यवस्था करण्यासाठी आपण विविध डिझाइन सोल्यूशन्स वापरू शकता, जे मोहक दिसेल.
येथे एक अतिरिक्त सामग्री विशेष काच आहे. त्याच वेळी, वीट आणि दगड काम करणे अधिक कठीण आहे, त्यांचे वजन लक्षणीय आहे आणि अशा इमारतीची किंमत लाकडाच्या तुलनेत खूप जास्त असेल.
सर्वात महाग पर्याय म्हणजे बनावट धातूचे बांधकाम. हे टिकाऊ, अग्निरोधक आणि आकर्षक आहे कारण ते फोर्जिंगद्वारे बनवले जाते. तथापि, आपल्या स्वत: च्या हातांनी अशी रचना तयार करणे खूप अवघड आहे, त्याशिवाय, त्यासाठी सतत काळजी (चित्रकला, गंज नियंत्रण) आवश्यक आहे आणि वारा आणि पर्जन्यपासून संरक्षण करत नाही.
4. पाया तयार करणे
मेटल ब्रेझियर थेट जमिनीवर किंवा दगडांनी बांधलेल्या प्लॅटफॉर्मवर स्थापित केले जाऊ शकतात. जर ते वीट ओव्हन किंवा हेवी मेटल ब्रेझियर असेल तर फाउंडेशनची आवश्यकता असेल. हे आपल्या स्वत: च्या हातांनी केले जाऊ शकते.
यासाठी, बार्बेक्यूच्या आकारानुसार जमिनीवर खुणा केल्या जातात आणि संपूर्ण परिमितीभोवती 10-15 सेंटीमीटर जोडले जातात. संपूर्ण पायासाठी कंक्रीट फाउंडेशन बनवणे चांगले आहे, जे वसंत ऋतु आणि हिवाळ्यात तापमानाची तीव्रता आणि मातीची सूज सहन करू शकते.
प्रथम, 60-70 सेंटीमीटर खोलीसह एक खड्डा खोदला जातो, त्याचा तळाशी रॅम केला जातो, सुमारे 10 सेमी उंच ठेचलेल्या दगडाचा एक थर ओतला जातो, जो रॅमरने देखील कॉम्पॅक्ट केला जातो.
यानंतर, किमान 10 सेमी उंचीसह एक फॉर्मवर्क बनविला जातो. M200 पेक्षा कमी नसलेल्या सिमेंट ग्रेडमधून फॉर्मवर्कच्या वरच्या काठापर्यंत खड्ड्यात विश्रांतीच्या परिमितीसह काँक्रीट ओतले जाते.
एक ते दोन आठवड्यांपर्यंत, रचना घट्ट होण्यासाठी सोडली जाते, त्यानंतर वॉटरप्रूफिंगचे दोन स्तर छप्पर सामग्रीने घातले जातात किंवा छप्पर वाटले जाते आणि द्रव वॉटरप्रूफिंग मस्तकीने वंगण घातले जाते. त्यानंतर, आपण बार्बेक्यू घालण्यासाठी पुढे जाऊ शकता.
5. छत बांधणे
हवामानापासून संरक्षण करण्यासाठी बार्बेक्यूवर छत आवश्यक आहे. हे सुरक्षितता, सौंदर्यशास्त्र आणि सोईचे निकष पूर्ण करणे आवश्यक आहे. छत मध्ये उभे खांब आणि छप्पर असते. त्याचा आकार थेट भट्टीच्या आकारावर अवलंबून असतो. छत लाकडी, धातू (बनावट) आणि वीट (भांडवल) आहेत.
छत साठी छप्पर विविध डिझाइन असू शकतात. आपल्या स्वत: च्या हातांनी एकल-बाजूची आणि कमानदार छत बनवणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. एक लहान छप्पर मुसळधार पावसापासून चांगले संरक्षण करत नाही, परंतु हलक्या पावसापासून ते पूर्णपणे आहे, म्हणून त्याचा आकार बार्बेक्यूपासून प्रत्येक दिशेने किमान 1 मीटर असावा. छतची इष्टतम उंची सुमारे 3 मीटर आहे. हे उघड्या आगीतून आग लागण्याचा धोका कमी करेल, नैसर्गिक प्रकाशासह जागा प्रदान करेल आणि स्वयंपाक प्रक्रिया अधिक आरामदायक करेल.
6. बार्बेक्यू किंवा बार्बेक्यू?
ब्रेझियर एक आयताकृती ब्रेझियर आहे ज्यामध्ये निखारे धुमसतात आणि मांस वरच्या बाजूच्या स्क्युअरवर शिजवले जाते. बार्बेक्यू एक गोल ब्रेझियर आहे आणि त्यावर असलेल्या शेगडीवर मांस शिजवले जाते. तर फरक स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतींमध्ये आहे.
बार्बेक्यू बार्बेक्यूपेक्षा वेगळे आहे कारण उष्णता एका विशिष्ट उपकरणामुळे सहजपणे नियंत्रित केली जाते, म्हणून ती समान रीतीने पसरते. याव्यतिरिक्त, शेगडी वाढवून किंवा कमी करून, आपण त्याचे अंतर निखाऱ्यांपर्यंत समायोजित करू शकता. बार्बेक्यूचे विविध प्रकार आहेत: पोर्टेबल आणि स्थिर, कोळसा, गॅस किंवा विजेद्वारे गरम केलेले, विविध अतिरिक्त उपकरणांसह किंवा त्याशिवाय. बार्बेक्यूवर, आपण विविध प्रकारचे पदार्थ शिजवू शकता: मांस, मासे, सीफूड, संपूर्ण चिकन किंवा त्याचा काही भाग, विविध भाज्या आणि फळे.
तज्ञ टीपा
मरिना व्होरोटिन्सेवा:
आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी बार्बेक्यू क्षेत्र सहजपणे सुसज्ज करू शकता. ठरवा: स्थिर ओव्हन किंवा मोबाईल, तुमच्या टेबलावर किती जागा असतील, तुमच्या पाहुण्यांना आणि कुटुंबाला कसे सामावून घ्यायचे. अर्थात, प्रथम योजनेवर.
शक्य असल्यास, तयार काचेचे मंडप खरेदी करणे किंवा छत स्थापित करणे चांगले आहे, नंतर आपण ओल्या हवामानातही या ठिकाणी एकत्र येऊ शकता. परंतु आज आणि आत्ता निधी नसताना, जागेचा विचार करा जेणेकरून भविष्यात तुम्ही या ठिकाणी कोणताही बदल न करता (रोपे काढून) मंडप लावू शकता. माझ्यावर विश्वास ठेवा, तुमच्या संधी फक्त वाढतील आणि त्यानुसार तुम्ही तुमचे बार्बेक्यू क्षेत्र जास्तीत जास्त आरामाने सुसज्ज कराल. म्हणून ते दृष्टीकोनातून करा. आणि जर आज तुमच्या सर्व विशलिस्टसाठी पैसे नाहीत, तर तुम्ही जुन्या झाडांचे स्टंप, फांद्यापासून बनवलेल्या कुंपणाची एक अडाणी आवृत्ती, त्यांच्या जवळ चढणारी रोपे लावू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे चूल.
आणि आणखी एक महत्त्वाचा तपशील: कव्हरेज. जरी तुमच्याकडे एक सुंदर लॉन, आश्चर्यकारक गवत असेल, पथ बनवा, जरी चरण-दर-चरण, परंतु अंगण फरसबंदी करणे चांगले आहे. सर्वात किफायतशीर पर्याय म्हणजे नैसर्गिक दगड घालणे. फरशा, विटा, इतर साहित्य टाकता येते, असा मला आक्षेप घेतला जाईल. परंतु 15 वर्षांचा अनुभव असलेल्या लँडस्केप डिझायनरवर विश्वास ठेवा: आम्ही सामग्रीची किंमत खरेदीच्या वेळी मोजतो नाही, परंतु संपूर्ण सेवा जीवनात वितरित करतो. म्हणून, अंगणासाठी नैसर्गिक दगडापेक्षा चांगले काहीही नाही.
प्रथम, वाळूच्या उशीवर ते स्वतः घालणे सोपे आहे, दुसरे म्हणजे, ते दुरुस्त करणे सोपे आहे आणि तिसरे म्हणजे, लॉन गवत दगडांमध्ये पेरले जाऊ शकते - ते सुंदर वाढते, ते नेहमीच्या लॉनसारखे कापले जाते. तुम्ही फरसबंदीचे कौतुक करायला येत नाही तर गवताचे. चौथे, कालांतराने, ही सामग्री कोसळत नाही. आणि शेवटी, केकवर चेरी: हिवाळ्यात, नैसर्गिक दगडांना कंक्रीटसारखे दंव मिळत नाही. उन्हाळ्यात, दगड गरम होतात आणि त्यांच्यावर अनवाणी चालणे खूप आनंददायी असते.
आता बरेच लोक स्थिर मोठे ओव्हन बनवत आहेत जे बहु-कार्यक्षम आहेत आणि आश्चर्यकारक दिसतात. माझ्या मते, अशा भट्ट्यांवर, न चुकता, एक छत असावा. आणि जर तुमच्याकडे लहान मोबाईल स्टोव्ह असेल तर छत अजिबात आवश्यक नाही.
फेलिक्स अलिस्केरोव्ह:
कामाचा क्रम मुख्यत्वे बांधकाम आणि सामग्रीच्या प्रकारावर अवलंबून असतो. आपल्या स्वत: च्या हातांनी साइटची व्यवस्था करणे आणि तयार पॅव्हेलियन खरेदी करणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. आपल्याकडे कौशल्ये असल्यास गॅझेबो एकत्र करणे, आपण ते स्वतः करू शकता.
आपण प्लॅटफॉर्म किंवा फ्लोअरिंग वेगवेगळ्या प्रकारे सुसज्ज करू शकता. एक ठोस मोनोलिथिक पाया तयार करताना, पहिल्या टप्प्यावर अनेक तयारीची कामे केली जातात. त्यामध्ये फाउंडेशन खड्डा तयार करणे, प्रदेशातील माती गोठवण्याची खोली आणि भूजल पातळी लक्षात घेऊन, पायाचे विकृतीकरण रोखणारी वाळू आणि रेवची उशी तयार करणे, ड्रेनेज आणि वॉटरप्रूफिंग थर तयार करणे समाविष्ट आहे. .
आपल्याकडे कौशल्ये आणि अनुभव असल्यास, मोनोलिथिक फाउंडेशनच्या स्वतंत्र बांधकामासाठी एक प्रकल्प आपल्या स्वत: च्या हातांनी केला जाऊ शकतो. अनुभवाच्या अनुपस्थितीत, प्रकल्पाची तयारी करण्याची शिफारस केली जाते. तुम्ही लेख किंवा व्हिडिओंच्या मदतीने हे करू शकता. DIY विभागातील किरकोळ साखळींच्या वेबसाइटवर बागांच्या इमारतींसाठी पाया तयार करण्याविषयी माहिती उपलब्ध आहे, तुम्हाला उन्हाळ्यात घर सुसज्ज करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट ऑफर करते.
एक पर्याय म्हणून, स्क्रूच्या ढीगांवर लाकडापासून बनवलेल्या मनोरंजन क्षेत्रासाठी स्टोव्ह स्थापित करण्यासाठी आणि डेक उभारण्यासाठी मोनोलिथिक फाउंडेशन तयार करण्याची शिफारस करणे शक्य आहे. मोनोलिथिक कॉंक्रिट स्लॅबपेक्षा या प्रकारचा पाया सुसज्ज करणे सोपे आहे. मूळव्याधांच्या स्थापनेसाठी, विशेष उपकरणे आवश्यक नाहीत आणि ढीगांवर गॅझेबोच्या बांधकामासाठी, फक्त साधनांचा एक मानक संच आणि वेल्डिंग मशीन आवश्यक आहे.
लाइट मोबाइल बार्बेक्यू किंवा चारकोल ग्रिल स्थापित करण्यासाठी फाउंडेशनची आवश्यकता नाही. अंमलबजावणीसाठी सर्वात सोपा आणि सोपा पर्याय म्हणजे स्क्रूच्या ढीगांवर पाया नसलेला मंडप. खरं तर, हे छप्पर किंवा एक प्रकारची चांदणी आहे जी हवामानापासून सुसज्ज आणि समतल मातीच्या प्लॅटफॉर्मचे संरक्षण करते.
बार्बेक्यू क्षेत्राची व्यवस्था कशी करावी?
उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये बार्बेक्यू क्षेत्राची रचना करताना, आपण आपली स्वतःची कल्पनाशक्ती पूर्णपणे दर्शवू शकता, परंतु काही शिफारसी आहेत. सर्व प्रथम, आपल्याला बार्बेक्यू क्षेत्राचा प्रकार (ओपन एरिया, गॅझेबो, टेरेस, पॅटिओ) वर निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे.
झोनिंग महत्वाचे आहे. ब्रेझियर झोन स्पष्टपणे कार्यरत आणि जेवणाच्या भागामध्ये विभागलेला असावा. कार्यरत क्षेत्र नेहमी ब्रेझियरच्या पुढे स्थित असते. फर्निचरची योग्य व्यवस्था आपल्याला ते खाण्याच्या ठिकाणापासून वेगळे करण्यास अनुमती देईल. उदाहरणार्थ, जेवणाचे टेबल किंवा सोफा विभाजन म्हणून काम करू शकतात. एक कृत्रिम किंवा नैसर्गिक कुंपण देखील वापरले जाते.
बाहेरील क्षेत्रासाठी, हलके बाग फर्निचर वापरणे चांगले आहे जे हवामानातील बदलांशी जुळवून घेते, सहजपणे दुमडलेले आणि एका ठिकाणाहून दुसरीकडे नेले जाते. बंद बार्बेक्यू क्षेत्राच्या बाबतीत, आपण मोठ्या लाकडी फर्निचरचा साठा करू शकता.
एकत्रित प्रकाश बार्बेक्यू क्षेत्र डिझाइन करण्यात मदत करते. मुख्य प्रकाश सजावटीच्या प्रकाशासह एकत्र केला पाहिजे. स्वयंपाकाच्या ठिकाणी स्पॉटलाइट्स लावावेत. छतावरील झुंबर बंद जागेत टांगले जाऊ शकते. मोकळ्या जागेत सौर दिवे आणि दिवे चांगले दिसतात, जे दिवसा चार्ज होतात आणि रात्री चमकतात. हे आपल्याला ऊर्जा वाचविण्यास अनुमती देते.
तज्ञ टीपा
मरिना व्होरोटिन्सेवा:
बार्बेक्यू क्षेत्राची रचना करताना, त्यास उर्वरित जागेपासून वेगळे करणे, बॅकस्टेज तयार करणे महत्वाचे आहे. हेजेज व्यतिरिक्त, आपण ट्रेलीस, हेजेज, रिज वापरू शकता - आपली कल्पनाशक्ती कशासाठीही मर्यादित नाही. क्षेत्र बाहेरून वेगळे करण्याव्यतिरिक्त, आपण क्षेत्राच्या आतील बाजूस सजवण्याचा विचार केला पाहिजे. कोनिफर अंतर्गत वनस्पतींचा खालचा स्तर अतिशय नेत्रदीपक असू शकतो: बार्बेरी, हायड्रेंजिया आणि तत्सम वनस्पतींचे चमकदार झुडुपे झोनमध्ये एक विशेष चव तयार करतील. म्हणून, लहान क्षेत्राची योजना करू नका, ते अधिक प्रशस्त होऊ द्या.
फेलिक्स अलिस्केरोव्ह:
बार्बेक्यू क्षेत्राची रचना साइटच्या एकूण शैलीत्मक निर्णयावर अवलंबून असते. झोनची व्यवस्था करताना, घराच्या किंवा इतर बागांच्या इमारतींच्या डिझाइनमध्ये आधीच वापरल्या गेलेल्या उपायांचे पालन करणे चांगले आहे. म्हणून, बार्बेक्यू पॅव्हेलियनच्या छतासाठी सामग्री निवडताना, आपण घराच्या छतावर वापरल्या जाणार्या सामग्री आणि रंगांना प्राधान्य दिले पाहिजे.
वारापासून ब्रेझियरचे संरक्षण करणार्या कुंपणासाठी सामग्री निवडताना, आपण घराच्या डिझाइनकडे देखील लक्ष दिले पाहिजे. तथापि, जर घर लाकडाचे बनलेले असेल तर भिन्न सामग्री निवडणे चांगले. जवळच्या परिसरात मंडपाची भिंत बांधण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय सामग्री म्हणजे वीट. हे मोठ्या वर्गीकरणात विक्रीसाठी सादर केले जाते आणि लाकडी घराच्या भिंतींच्या रंगाशी उत्तम प्रकारे जुळणारे विटांचे प्रकार निवडण्याची संधी नेहमीच असते.
लोकप्रिय प्रश्न आणि उत्तरे
हिवाळ्यासाठी बार्बेक्यू क्षेत्र कसे संरक्षित करावे?
बाह्य - पर्जन्य आणि अंतर्गत - कंडेन्सेट, जे तयार होऊ शकतात, उदाहरणार्थ, चित्रपटावर. तसे, बहुतेकदा हे कंडेन्सेट आहे जे अनेकजण विचारात घेत नाहीत, एका फिल्मसह झाडे गुंडाळतात. सूर्यप्रकाशाच्या दिवसात चित्रपटाच्या खाली, पाण्याचे थेंब वितळतात, जे नंतर स्थिर होतात आणि गोठतात, ज्यामुळे त्यांचा विनाशकारी प्रभाव निर्माण होतो.
हिवाळ्यासाठी तयारी करत आहे - त्याचा अनुभव शेअर करतो फेलिक्स अलिस्केरोव्ह, - बार्बेक्यू क्षेत्रामध्ये स्थापित केलेल्या उपकरणांवर अवलंबून असते. स्टीलचे बनवलेले मोबाईल ब्रेझियर किंवा कोळशाच्या बार्बेक्यू ग्रिलला वायर ब्रश आणि स्क्रॅपरने आतील भिंतींवर राख, कार्बन साठा आणि स्केल साफ करणे आवश्यक आहे. साफसफाई केल्यानंतर, ब्रेझियर किंवा ब्रेझियर वारा आणि पर्जन्यवृष्टीपासून बंद खोलीत हलविले जाणे आवश्यक आहे. धातूची भांडी, चाकू, कुऱ्हाडी आणि इतर साधने देखील स्वच्छ करून हिवाळ्यातील स्टोरेजसाठी घरामध्ये पाठवली पाहिजेत.
एक स्थिर ओव्हन किंवा तंदूर देखील राख आणि कोळशापासून मुक्त आहे. साफसफाई केल्यानंतर, किटमध्ये समाविष्ट असलेल्या डॅम्पर्स किंवा कव्हर्सचा वापर करून भट्टी, ब्लोअर आणि इतर उघडणे बंद करणे आवश्यक आहे. किटमध्ये संरक्षक उपकरणे नसल्यास, डॅम्पर्स स्वतः प्लायवुडपासून बनवता येतात. त्याच सामग्रीपासून ते झाकण बनवण्यासारखे आहे, जे हिवाळ्यासाठी स्थिर बार्बेक्यूचे फायरबॉक्स बंद करेल. झाकणावरून वारा वाहू नये म्हणून, तुम्ही वर वजन ठेवून ते सुरक्षित करू शकता.
जर बार्बेक्यू क्षेत्र चांदणीने हवामानापासून झाकलेले असेल तर, आपण तात्पुरत्या छप्पर निर्मात्याच्या सूचनांचा अभ्यास करून हिवाळ्यासाठी तयारी सुरू करावी. तंबूंच्या निर्मितीसाठी वापरल्या जाणार्या काही सामग्रीला बर्फापासून संरक्षण करण्यासाठी अतिरिक्त उपायांची आवश्यकता नसते. तथापि, उत्पादक अनेकदा चांदणीवर पर्जन्यवृष्टीचा प्रभाव कमी करण्याची शक्यता प्रदान करतात. काही मॉडेल्स अशा उपकरणासह सुसज्ज आहेत जे आपल्याला चांदणी फोल्ड करण्यास किंवा पडद्यासारखे एकत्र करण्यास अनुमती देतात. इतर प्रकरणांमध्ये, चांदणी फ्रेमपासून विलग केली जाऊ शकते, दुमडली जाऊ शकते आणि घरामध्ये संग्रहित केली जाऊ शकते.
मला माझे बार्बेक्यू ओव्हन नियमितपणे गरम करावे लागेल का?
डोंगराळ किंवा उतार असलेल्या साइटवर बार्बेक्यू क्षेत्र कसे ठेवावे?
कठीण भूभाग असलेल्या क्षेत्रांसाठी इष्टतम उपाय, सल्ला देतेफेलिक्स अलिस्केरोव्ह, - स्क्रू पाइल्सच्या पायावर फ्लोअरिंग. या प्रकारचा ढिगारा मूळतः भूप्रदेशातील बदलांची भरपाई करण्यासाठी तयार करण्यात आला होता. स्क्रूचे ढीग लांब आहेत. मोठ्या व्यासाच्या मॉडेल्सची लांबी सर्वात जास्त असते. व्यास आणि लांबीमध्ये ढीग निवडून, आपण दोन मीटर पर्यंतच्या उंचीच्या फरकाची भरपाई करू शकता.
इतर सपाटीकरण पद्धती, जसे की स्ट्रीप फाउंडेशन, प्रकल्पाची किंमत अनेक पटींनी वाढवू शकतात, कारण त्यांना मोठ्या प्रमाणात बांधकाम साहित्य आणि मोठ्या प्रमाणात मातीकाम खरेदी करणे आवश्यक आहे.