डिस्ज्युसिया हा आपल्या चवीच्या भावनेचा विकार आहे. हे इतर गोष्टींबरोबरच, आमच्या आवडींमध्ये बदल किंवा फँटम फ्लेवर्सचे स्वरूप ठरवते. हे लक्षण आपल्या चव सेन्सर्स, लाळ किंवा घशातील बिघाडाचे लक्षण आहे. 

डिस्ज्युसिया म्हणजे काय?

आपली चवची भावना वेगवेगळ्या प्रकारे बदलली जाऊ शकते, प्रत्येक विशिष्ट लक्षणाने चिन्हांकित केली जाते.

• हायपोज्यूसिया चव च्या अर्थाने कमी आहे
• एज्युसिया चवच्या संवेदनाचे संपूर्ण नुकसान आहे
• La डिस्ज्युसिया चवच्या भावनेचा त्रास आहे

यातील प्रत्येक लक्षण इतरांपेक्षा वेगळे असावे, कारण त्यांची कारणे आणि परिणाम सारखे नसतात. आम्ही येथे फक्त डिस्ज्युसिया, चवच्या संवेदनातील गोंधळाबद्दल बोलू.

लक्षण कसे ओळखावे

डिस्ज्युसियाचे लक्षण असलेल्या व्यक्तीची चवची भावना बदलली जाते. अशाप्रकारे तो आपली पसंती बदलू शकतो ("मला टोमॅटो आवडायच्या आधी, आता मला त्याचा तिरस्कार आहे"), किंवा त्याच्या तोंडात "भूत" चव, अलीकडे न खाल्लेल्या पदार्थांची चव, किंवा अगदी नाही. अस्तित्वात नाही.

जोखिम कारक

तंबाखू, अल्कोहोल, मधुमेह, केमो आणि रेडिओथेरपी, ठराविक औषधे आणि संसर्ग, हे सर्व डिसज्युसियाच्या प्रारंभासाठी जोखीम घटक आहेत.

जेव्हा पचन विस्कळीत होते

पचनसंस्थेचा कोणताही विकार आपल्या चवीच्या भावनेवर परिणाम करेल. फक्त भूक लागल्यास: आजारी असताना किंवा पोटात दुखत असताना अजूनही भुकेलेला कोण आहे?

वास आणि चव

आपल्या चवीच्या अर्थाने आपले नाक खूप खेळते. आपण असेही म्हणू शकतो की वास आणि चव एकाच नाण्याच्या दोन बाजू आहेत, चवच्या. म्हणून जेव्हा आपल्या वासाची भावना रोखली जाते (सर्दी किंवा नाकावर परिणाम करणारे इतर रोग), तेव्हा जेवणाची चव देखील बदलली जाते.

वृद्धी

सर्वांचे सर्वात नैसर्गिक कारण. वयानुसार, आपले संपूर्ण शरीर वृद्ध होते, आणि म्हणून आपल्या इंद्रियांसाठी जबाबदार अंतर्गत ऊती. चवीची कमतरता नाही आणि आपण सर्वजण लवकर किंवा नंतर चव क्षमता गमावतो. अर्थात, हे नुकसान प्रत्येक व्यक्तीसाठी वेगळे असेल, परंतु ते अपरिहार्य आहे.

औषधोपचार

ड्रग्सच्या अवांछित दुष्परिणामांच्या (दीर्घ) सूचीमध्ये "डिसग्यूसिया" हा शब्द सहसा दिसून येतो. आणि चांगल्या कारणास्तव, त्यापैकी एक मोठी संख्या पाचन तंत्रावर कार्य करते, ज्यामुळे आपल्या चवची भावना विस्कळीत होते आणि डिसिजियसिया होतो.

त्यापैकी काही आमच्या रिसेप्टर्स, आमची लाळ किंवा अगदी मेंदू आणि स्वादांचे विश्लेषण करण्याची क्षमता यांना त्रास देतात. अन्न चाखण्याच्या आमच्या क्षमतेत लाळ एक विशेष भूमिका बजावते: टाळू आणि त्याचे रिसेप्टर्स ओलसर करून, ते आपल्या सेन्सरला उत्तेजित करते. त्यामुळे लाळ कमी होणे थेट डिसिजियसियाकडे जाते.

चव-त्रासदायक औषधांची यादी: एट्रोपिन, स्पास्मोलिटिक्स, दमाविरोधी, अँटीडायरायल्स, अँटीपार्किन्सन औषधे, एन्टीडिप्रेसेंट्स, न्यूरोलेप्टिक्स, अँटीहिस्टामाइन्स, अँटी-एरिथमिक्स, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल, संमोहन, क्षयरोग विरोधी औषधे, अल्सर विरोधी औषधे .

कर्करोग

पाचन तंत्राशी जोडलेले कर्करोग, त्यांच्या विकिरण-आधारित उपचारांद्वारे, लाळ आणि चव ग्रंथींमध्ये जखम होतात.

डिस्ज्युसियासाठी इतर कारणे शक्य आहेत: हिरड्यांना आलेली सूज (हिरड्यांना जळजळ), नैराश्य किंवा दौरा.

डिसगेशियाची गुंतागुंत प्रामुख्याने भूक न लागण्याशी संबंधित आहे. चव डिसऑर्डरमुळे आहारातील कमतरता उद्भवू शकते जर काही पदार्थ रुग्णाला खाणे कठीण झाले आणि त्यामुळे नवीन आरोग्य समस्या निर्माण झाल्या.

हे रुग्णांच्या मानसिक स्थितीवर देखील परिणाम करते, डिसेजियाशी संबंधित भूक कमी होणे उदासीनता किंवा अस्वस्थतेचे कारण आहे.

अत्यंत प्रकरणांमध्ये, डिसिजियसियामुळे लक्षणीय वजन कमी होते.

योग्य निदान स्थापित करा

रासायनिक गुस्टोमेट्री आणि इलेक्ट्रोगुस्टोमेट्री यासारख्या उपकरणांचा वापर करून डिस्जेसियाचे विश्वासार्ह निदान केले जाऊ शकते. या परीक्षांमध्ये गोड, आंबट, खारट आणि कडू पदार्थ वापरतात जे चव सेन्सर अयशस्वी आहेत हे समजून घेण्यासाठी आणि समस्येवर अधिक चांगले उपचार करण्यासाठी.

केस-दर-केस आधारावर डिस्ज्युसियाचा उपचार करा

सर्व पदार्थांची चव खरोखर परत मिळवण्यासाठी, सुरुवातीच्या परीक्षांनंतर आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा करणे अधिक चांगले आहे (वर पहा).

दैनंदिन आधारावर, रुग्णांना त्यांचा आहार बदलण्याची शिफारस केली जाते, नवीन पदार्थ, नवीन स्वयंपाक पद्धती किंवा वेगवेगळे मसाले तपासून आनंद पुन्हा शोधा.

आपण खाण्याच्या पद्धतीवर देखील प्रभाव टाकू शकतो. जास्त वेळ घ्या, किंवा अन्न बारीक करा. परिपूर्ण कृती अशी कोणतीही गोष्ट नाही, प्रत्येकाने काय कार्य करते आणि काय नाही याची चाचणी करणे महत्वाचे आहे.

काळजीच्या बाबतीत, धूम्रपान करणाऱ्यांना धूम्रपान थांबवून सर्व काही मिळवायचे आहे (जे संवेदी सेन्सर्समध्ये व्यत्यय आणते). सकाळी आणि संध्याकाळी दात घासल्याने निरोगी तोंडी पोकळी राखण्यास मदत होते.

जर काहीही कार्य करत नसेल आणि डिसिजियसियामुळे भूक कमी होते, त्यानंतर वजन कमी होते, तर आहारतज्ज्ञ किंवा पोषणतज्ञांशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली जाते.