सोडियम मॅलेट्स (सोडियम मॅलेट्स, सोडियम मॅलेट, सोडियम हायड्रोजन मॅलेट, सोडियम मॅलेट, मोनोसोडियम मॅलेट, E350) हे मॅलोनिक (मॅलिक) ऍसिडचे सोडियम लवण आहेत.

रासायनिक सूत्र सी4H4Na2O5.

प्रत्युत्तर द्या