एन्टोलोमा सॅगिंग (एंटोलोमा रोडोपोलियम) फोटो आणि वर्णन

पिळून काढलेला एंटोलोमा (एंटोलोमा रोडोपोलियम)

एन्टोलोमा सॅगिंगकिंवा गुलाबी राखाडी (अक्षांश) एन्टोलोमा रोडोपोलियम) ही एन्टोलोमाटेसी कुटुंबातील एन्टोलोमा या वंशातील बुरशीची एक प्रजाती आहे.

ओळ:

व्यास 3-10 सेमी, हायग्रोफेनस, तरुणपणात बहिर्वक्र, नंतर तुलनेने उग्र, आणि नंतरही - उदास-उत्तल, मध्यभागी गडद ट्यूबरकल. आर्द्रतेवर अवलंबून रंग मोठ्या प्रमाणात बदलतो: ऑलिव्ह राखाडी, राखाडी-तपकिरी (कोरडे असताना) किंवा मंद तपकिरी, लालसर. मांस पांढरेशुभ्र, पातळ, गंधहीन किंवा तीक्ष्ण अल्कधर्मी गंध असलेले असते. (गंधयुक्त विविधता पूर्वी एक विशेष प्रजाती, एन्टोलोमा निडोरोसम म्हणून ओळखली जात होती.)

नोंदी:

रुंद, मध्यम वारंवारता, असमान, स्टेमला चिकटलेले. तरुण असताना रंग पांढरा असतो, वयानुसार गुलाबी होतो.

बीजाणू पावडर:

गुलाबी

पाय:

गुळगुळीत, दंडगोलाकार, पांढरा किंवा राखाडी, उंच (10 सेमी पर्यंत), परंतु पातळ - 0,5 सेमी व्यासापेक्षा जास्त नाही.

प्रसार:

हे ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये वाढते, पानझडी जंगलांना प्राधान्य देते. ओलसर ठिकाणी मुबलक प्रमाणात आढळते.

तत्सम प्रजाती:

सर्वसाधारणपणे, मशरूम खूप "सामान्य" दिसते - आपण त्यास कोणत्याही गोष्टीसह अक्षरशः गोंधळात टाकू शकता. त्याच वेळी, वयाबरोबर गुलाबी होणारी प्लेट्स मेलानोलेउका किंवा मेगाकोलिबिया सारखे अनेक पर्याय ताबडतोब कापतात. मातीवर वाढणे आम्हाला काही अल्प-ज्ञात चाबूकसाठी हे एन्टोलोमा घेण्यास परवानगी देत ​​​​नाही. इतर तत्सम एंटोलोमा (विशेषत: एन्टोलोमा लिव्हिडोअल्बम आणि एन्टोलोमा मायर्मकोफिलम) पासून, सॅगिंग एन्टोलोमा कधीकधी तीक्ष्ण अमोनियाच्या वासाने ओळखले जाऊ शकते: सूचीबद्ध प्रजातींमध्ये, वास, उलटपक्षी, पीठ आणि आनंददायी असतो. विशिष्ट वास नसलेली विविधता निश्चित करणे अधिक कठीण आहे.

खाद्यता:

गहाळ. मशरूम मानले जाते अखाद्य शक्यतो विषारी.