एन्टोलोमा सेपियम (एंटोलोमा सेपियम) फोटो आणि वर्णन

एन्टोलोमा सेपियम (एंटोलोमा सेपियम)

• एन्टोलोमा हलका तपकिरी
• एन्टोलोमा फिकट तपकिरी
• पोटेंटीला
• Ternovyk

डोके एन्टोलोमा सेपियम 10-15 सेमी व्यासापर्यंत पोहोचते. सुरुवातीला, ते सपाट शंकूसारखे दिसते, आणि नंतर विस्तारते किंवा प्रणाम करते, एक लहान ट्यूबरकल आहे. टोपीचा पृष्ठभाग थोडासा चिकट असतो, वाळल्यावर रेशमी होतो, त्यात बारीक तंतू असतात, रंगीत पिवळसर किंवा पिवळसर-तपकिरी असतो आणि तपकिरी-राखाडी देखील असू शकतो. कोरडे झाल्यावर हलके होते.

एन्टोलोमा सेपियम असते पाय 15 सेमी उंची आणि 2 सेमी व्यासापर्यंत. विकासाच्या सुरूवातीस, ते घन असते, नंतर ते पोकळ होते. पायाचा आकार बेलनाकार असतो, कधीकधी वक्र, रेखांशाचा तंतू, चमकदार असतो. स्टेमचा रंग पांढरा किंवा मलईदार पांढरा असतो.

रेकॉर्ड बुरशीचे रुंद, उतरते, प्रथम पांढरे आणि नंतर मलई किंवा गुलाबी असतात. जुन्या मशरूममध्ये गुलाबी-तपकिरी प्लेट्स असतात.

लगदा पांढरा, दाट, पिठाचा वास आणि जवळजवळ चव नसलेला.

विवाद टोकदार, गोलाकार, लालसर रंगाचा, गुलाबी बीजाणू पावडर.

एन्टोलोमा सेपियम फळांच्या झाडांसह मायकोरिझा बनवतात: सामान्य जर्दाळू आणि झ्गेरियन हॉथॉर्न, प्लम, चेरी प्लम, ब्लॅकथॉर्न आणि इतर तत्सम बाग झाडे आणि झुडुपे पुढे वाढू शकतात. हे पर्वत उतारांवर वाढते, परंतु लागवड केलेल्या वृक्षारोपणांमध्ये (बाग, उद्याने) देखील आढळू शकते. अनेकदा विखुरलेले गट तयार होतात. वाढणारा हंगाम एप्रिलच्या शेवटी सुरू होतो आणि जूनच्या शेवटी संपतो.

ही बुरशी कझाकस्तान आणि वेस्टर्न टिएन शानमध्ये आढळते, जेथे सिंबिओन्ट झाडे वाढतात. तिला डोंगराच्या उत्तरेकडील उतारांवर, गल्ली आणि दऱ्यांमध्ये वाढायला आवडते.

मशरूम खाण्यायोग्य आहे, पहिला आणि दुसरा कोर्स शिजवण्यासाठी वापरला जातो, परंतु मॅरीनेट केल्यावर त्याची चव चांगली लागते.

हे मशरूम गार्डन एन्टोलोमासारखेच आहे, जे इतर झाडांखाली पसरते. हे थोडेसे मे मशरूमसारखे दिसते, जे खाण्यायोग्य देखील आहे.

ही प्रजाती बाग एंटोलोमापेक्षा कमी ज्ञात आहे, जी जवळजवळ सर्वत्र आढळते एन्टोलोमस सेपियम शोधणे खूप कठीण.