फॅट डुक्कर (टॅपिनेला एट्रोटोमेंटोसा) फोटो आणि वर्णन

डुकराची चरबी (टॅपिनेला एट्रोटोमेंटोसा)

ओळ: टोपीचा व्यास 8 ते 20 सेमी आहे. टोपीची पृष्ठभाग तपकिरी किंवा ऑलिव्ह-ब्राऊन आहे. तरुण मशरूमला फेल्टेड, मखमली टोपी असते. परिपक्व होण्याच्या प्रक्रियेत, टोपी उघडी, कोरडी आणि अनेकदा क्रॅक होते. तरुण वयात, टोपी बहिर्वक्र असते, नंतर विस्तारण्यास सुरवात होते आणि जीभेसारखा असमान आकार धारण करते. टोपीच्या कडा किंचित आतील बाजूस वळल्या आहेत. टोपी बरीच मोठी आहे. टोपी मध्यवर्ती भागात उदासीन आहे.

नोंदी: स्टेमच्या बाजूने उतरणारे, खराब झाल्यावर पिवळसर, गडद होतात. बहुतेकदा असे नमुने असतात ज्यात प्लेट्स स्टेमच्या जवळ विभाजित होतात.

बीजाणू पावडर: चिकणमाती तपकिरी.

पाय: जाड, लहान, मांसल पाय. पायाची पृष्ठभाग देखील मखमली आहे, वाटली आहे. एक नियम म्हणून, स्टेम टोपीच्या काठावर ऑफसेट आहे. पायांची उंची 4 ते 9 सेमी पर्यंत असते, म्हणून चरबीयुक्त डुकराचे स्वरूप मोठे असते.

लगदा: पाणचट, पिवळसर. लगद्याची चव तुरट असते, वयानुसार ती कडू होऊ शकते. लगदाचा वास व्यक्त होत नाही.

प्रसार: डुकराची चरबी (टॅपिनेला एट्रोटोमेंटोसा) सामान्य नाही. मशरूम जुलैमध्ये फळ देण्यास सुरुवात करते आणि लहान गटांमध्ये किंवा एकट्याने उशीरा शरद ऋतूपर्यंत वाढते. मुळे, स्टंप किंवा जमिनीवर वाढते. शंकूच्या आकाराची झाडे आणि कधीकधी पर्णपाती झाडे पसंत करतात.

खाद्यता: डुकराच्या खाद्यतेबद्दल कोणतीही माहिती नाही, कारण ते पातळ डुकरासारखे विषारी आहे की नाही हे पूर्णपणे माहित नाही. याव्यतिरिक्त, चरबीयुक्त डुकराचे मांस कडक आणि कडू आहे, ज्यामुळे हे मशरूम अखाद्य बनते.

समानता: चरबीयुक्त डुक्कर इतर मशरूमसह गोंधळात टाकणे फार कठीण आहे, कारण इतका सुंदर मखमली पाय इतर कोणाकडे नाही. डुकराची टोपी थोडी पोलिश मशरूम किंवा हिरव्या फ्लायव्हीलसारखी असते, परंतु ते दोन्ही नळीच्या आकाराचे आणि खाण्यासाठी योग्य असतात.

शीर्ष फोटो: दिमित्री