केळी-अंजीर डिटॉक्स स्मूदी

1 ग्लास स्मूदीसाठी:

- 1 केळी

- 150 ग्रॅम अंजीर

- 20 सीएल दूध

केळी आणि अंजीरांची त्वचा काढा आणि प्रत्येक गोष्टीचे तुकडे करा. सर्व साहित्य एकत्र करा आणि ब्लेंडरमध्ये 30 सेकंदांसाठी मिसळा.

पौष्टिक रस: अंजीर, अँटिऑक्सिडंट्स, फ्लेव्होनॉइड्स, फिनोलिक संयुगेचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत आहे जे विशिष्ट रोगांपासून (कर्करोग, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकार इ.) संरक्षण करतात. केळी, अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांव्यतिरिक्त, बीटा आणि अल्फा-कॅरोटीन, दोन कॅरोटीनॉइड्समध्ये समृद्ध असतात जे शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होतात. शरीराच्या ऊर्जेसाठी आवश्यक असलेल्या लोहाच्या शोषणामध्ये नंतरचे महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे संज्ञानात्मक घट देखील प्रतिबंधित करेल. दूध त्याला लक्षणीय कॅल्शियमचे सेवन प्रदान करते.