Helvella Queletii (Helvella queletii)
- विभाग: Ascomycota (Ascomycetes)
- उपविभाग: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- वर्ग: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- उपवर्ग: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ऑर्डर: Pezizales (Pezizales)
- कुटुंब: Helvellaceae (Helwellaceae)
- वंश: Helvella (Helvella)
- प्रकार: Helvella queletii (Helvella Kele)
:
- पृष्ठ queletii
डोके: 1,5-6 सेमी. तरुण मशरूममध्ये, ते बाजूंनी सपाट केले जाते, कडा थोड्याशा आतील बाजूस वळू शकतात. प्रौढ नमुन्यांमध्ये, ते बशी आकार घेऊ शकते. धार किंचित लहरी किंवा "फाटलेली" असू शकते.
आतील, बीजाणू धारण करणारी पृष्ठभाग राखाडी-तपकिरी ते तपकिरी, तपकिरी आणि अगदी जवळजवळ काळा, गुळगुळीत आहे.
बाहेरील पृष्ठभाग आतील भागापेक्षा खूपच हलका असतो, कोरडे असताना फिकट तपकिरी-तपकिरी ते पांढरे असते आणि त्यावर तुम्हाला काही अस्पष्ट "धान्य" दिसू शकतात, जे प्रत्यक्षात लहान विलीचे तुकडे आहेत.
लेग: उंची 6-8, कधीकधी 11 सेंटीमीटर पर्यंत. जाडी सामान्यतः एक सेंटीमीटर असते, परंतु काही स्त्रोत 4 सेंटीमीटरपर्यंत पायांची जाडी दर्शवतात. देठ 4-10 बरगड्यांसह स्पष्टपणे बरगडी असलेला असतो, थोडासा टोपीकडे जातो. पायाच्या दिशेने सपाट किंवा किंचित रुंद करणे. पोकळ नाही.
हलका, पांढरा किंवा खूप फिकट तपकिरी, टोपीच्या बाह्य पृष्ठभागाच्या रंगात वरच्या भागात किंचित गडद असू शकतो.
टोपीपासून स्टेममध्ये संक्रमणाच्या वेळी फासळ्या अचानक तुटत नाहीत, परंतु टोपीकडे जातात, परंतु थोड्याशा, आणि फांद्या पडत नाहीत.
लगदा: पातळ, ठिसूळ, हलका.
वास: अप्रिय.
विवाद 17-22 x 11-14µ; लंबवर्तुळाकार, गुळगुळीत, वाहते, तेलाच्या एका मध्यवर्ती थेंबासह. गोलाकार एपिसेससह फिलीफॉर्म पॅराफाइस, जे परिपक्वतेसह टोकदार बनते, 7-8 µm.
केलेचे लॉबस्टर वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात विविध प्रकारच्या जंगलात आढळतात: शंकूच्या आकाराचे, पर्णपाती आणि मिश्रित. युरोप, आशिया, उत्तर अमेरिका मध्ये वितरित.
डेटा विसंगत आहे. मशरूमला त्याच्या अप्रिय गंध आणि कमी चवमुळे अखाद्य मानले जाते. विषारीपणावर कोणताही डेटा नाही.
- गॉब्लेट लोब (हेल्व्हेला एसिटाबुलम) - केलेच्या लोब प्रमाणेच, प्रजाती वेळ आणि वाढीच्या ठिकाणी एकमेकांना छेदतात. गॉब्लेट लोबचे स्टेम खूपच लहान असते, स्टेम वरच्या बाजूस रुंद केले जाते, तळाशी नाही, केले लोबसारखे, आणि मुख्य फरक असा आहे की फासळ्या टोपीपर्यंत उंच जातात आणि एक सुंदर नमुना तयार करतात, ज्याची तुलना केली जाते. एकतर काचेवर फ्रॉस्टी पॅटर्नसह किंवा शिरेच्या पॅटर्नसह, केल लोबमध्ये, बरगड्या अक्षरशः काही मिलीमीटरने टोपीवर जातात आणि नमुने तयार करत नाहीत.
- पिटेड लोब (हेल्व्हेला लॅकुनोसा) उन्हाळ्यात केले लोबला छेदतो. मुख्य फरक: पिटेड लोबची टोपी सॅडल-आकाराची असते, ती खाली वाकलेली असते, तर केली लोबची टोपी कप-आकाराची असते, टोपीच्या कडा वरच्या दिशेने वाकतात. पिटेड लोबच्या पायामध्ये पोकळ कक्ष असतात, जे बहुतेक वेळा कापल्याशिवाय बुरशीचे परीक्षण करताना दिसतात.
मायकोलॉजिस्ट लुसियन क्वेलेट (१८३२-१८९९) यांच्या नावावरून या प्रजातीचे नाव देण्यात आले.
फोटो: इव्हगेनिया, एकटेरिना.