हार्मोन्स आणि पोषण: काही कनेक्शन आहे का?

तुमच्याप्रमाणेच मलाही अनेक हार्मोनल असंतुलनाने ग्रासले आहे. सुरुवातीला माझा असा विश्वास होता की हार्मोनल समस्या अनुवांशिक आहेत आणि कारणे "अज्ञात" आहेत. तुमच्यापैकी काहींना असे सांगण्यात आले असेल की गर्भनिरोधक गोळ्या घेणे किंवा तुमच्या शरीरातील नैसर्गिक हार्मोन्सची पूर्तता करण्याव्यतिरिक्त तुम्ही तुमच्या हार्मोन्सबद्दल फारसे काही करू शकत नाही. हे काही महिलांच्या बाबतीत असेल, पण माझ्या प्रवासात मला जे काही आढळले ते खूप वेगळे आहे.

मला आढळले आहे की हार्मोनल संतुलनासाठी निरोगी पचन, स्थिर रक्तातील साखर आणि चांगले कार्य करणारे यकृत आवश्यक आहे. तुमचे आतडे, साखरेची पातळी आणि यकृताचे आरोग्य पुनर्संचयित केल्याने केवळ तुमच्या हार्मोन्सचे संतुलन पुनर्संचयित होणार नाही, तर इतर बर्‍याच असंबंधित आजारांना मागे टाकता येईल ज्यांनी तुम्हाला वर्षानुवर्षे त्रास दिला असेल, जसे की हंगामी ऍलर्जी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, तीव्र वेदना, नैराश्य आणि चिंता.

माझ्या संप्रेरक संतुलित आहारातून गेलेल्या आणि जीवन बदलणारे परिणाम पाहिलेल्या महिलांच्या मोठ्या ऑनलाइन समुदायाचे नेतृत्व करण्याची मला संधी मिळाली आहे. जेव्हा मी समुदायाला या खाण्याच्या पद्धतीमुळे त्यांच्यासाठी निर्माण झालेल्या सर्वात मोठ्या बदलाबद्दल विचारले, तेव्हा मला वाटले की मी वजन कमी करणे, चांगली झोप किंवा मानसिक कार्य याबद्दल प्रतिसाद वाचत आहे. माझ्या आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, स्त्रियांनी नोंदवलेला सर्वात मोठा फायदा म्हणजे त्यांनी त्यांच्या शरीराचे "ऐकणे" शिकले.

हे कौशल्य तुम्हाला मुक्त करेल. 

काहींसाठी, फक्त आहारातून ग्लूटेन आणि दुग्धजन्य पदार्थ काढून टाकल्याने दुःखाची समस्या दूर होऊ शकते. इतरांसाठी (आणि मलाही), आपल्या शरीराला कोणते पदार्थ आवडतात आणि कोणते नाकारले जातात हे शोधून काढणे आणि शोधणे आवश्यक आहे. "नाकारलेले" पदार्थ खाल्ल्याने, तुम्ही सतत जळजळ होत राहिल्या, ज्यामुळे तुम्हाला हार्मोनल संतुलन आणि आनंद मिळत नाही.

मी स्वयंपाक करायला शिकलो कारण मला माझा जीव आणि विवेक वाचवायचा होता. मी ४५ वर्षांचा आहे. मला ग्रेव्हस रोग, हाशिमोटो रोग, इस्ट्रोजेन वर्चस्व आणि हायपोग्लाइसेमिया होता. मला क्रॉनिक कॅन्डिडा, हेवी मेटल विषबाधा, जिवाणू संक्रमण आणि परजीवी संसर्ग (अनेक वेळा!), आणि मला सक्रिय एपस्टाईन-बॅर विषाणू (उर्फ मोनोन्यूक्लिओसिस) आहे. "चांगले पोषण" असूनही, मला इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) होता. मला अनेक वर्षांपासून कॉफी आणि सिगारेटचे व्यसन आहे. माझे न्यूरोट्रांसमीटर काही क्षणी इतके विस्कळीत झाले होते की मी माझ्यावर सर्वात जास्त प्रेम करणाऱ्या व्यक्तीचा गैरवापर करू लागलो, ज्यामुळे आमच्या भविष्यातील अनेक योजना आणि आशा संपुष्टात आल्या. आणि तरीही, हे सर्व असूनही, माझी तब्येत आता माझ्या 45 च्या दशकापेक्षा चांगली आहे.

आपले आरोग्य हा एक प्रवास आहे, विशेषत: आपल्यापैकी ज्यांना बालपण, आघात आणि अज्ञात दीर्घकाळ संक्रमण झाले आहे त्यांच्यासाठी. हा प्रवास खूप निराशाजनक असू शकतो आणि फायद्याचा नाही, शेवटी, मी माझी जीवन संसाधने उपचारांसाठी समर्पित केली आहेत आणि मला नेहमी अपेक्षित परिणाम मिळत नाहीत. तथापि, मी या प्रवासाचे कौतुक करतो, कारण प्रत्येक अडथळ्यासह एक खोल समज आणि शोध येतो ज्याचा तुम्हाला फायदा होईल.

तर, हार्मोन्सकडे परत. तुम्ही कसे विचार करता, कसे वाटता आणि दिसण्यासाठी ते जबाबदार असतात. संतुलित हार्मोन्स असलेली स्त्री आनंदी असते, तिची स्मरणशक्ती चांगली असते. तिला कॅफिनशिवाय उत्साही वाटते आणि दिवसभर ती लवकर झोपते आणि ताजेतवाने जागे होते. तिला निरोगी भूक आहे आणि ती योग्य पोषणासह तिचे इच्छित वजन राखते. तिचे केस आणि त्वचा चमकते. तिला भावनिकदृष्ट्या संतुलित वाटते आणि कृपा आणि बुद्धीने तणावाला प्रतिसाद देते. मासिक पाळी PMS शिवाय किंवा थोड्या तीव्रतेने येते आणि जाते. तिचे सक्रिय लैंगिक जीवन आहे. ती गर्भधारणा राखू शकते आणि ठेवू शकते. प्रीमेनोपॉज किंवा रजोनिवृत्तीमध्ये प्रवेश केल्यावर, ती सहजपणे जीवनाच्या नवीन टप्प्यात प्रवेश करते.

लाखो स्त्रिया हार्मोनल असंतुलन अनुभवतात. चांगली बातमी अशी आहे की तुम्ही तुमचे हार्मोन्स नैसर्गिकरित्या संतुलित करू शकता आणि लक्षणे दूर करू शकता. तुम्हाला ज्या असमतोलाचा त्रास होत असेल त्याचे मूल्यांकन करण्यासाठी येथे काही जलद मार्ग आहेत.

उच्च कोर्टिसोल पातळी: तुम्ही दीर्घकाळ तणावाच्या स्थितीत आहात, तुमच्या अधिवृक्क ग्रंथी खूप मेहनत घेत आहेत. कारण कौटुंबिक समस्या, खराब संबंध, कामातील समस्या, आर्थिक, जास्त काम, भूतकाळातील आघात, तसेच दीर्घकालीन पाचन समस्या आणि संक्रमण असू शकतात.

कमी कोर्टिसोल: जर तुमच्याकडे कोर्टिसोल कमी असेल, तर तुमच्याकडे काही काळ जास्त कोर्टिसोल आहे आणि त्यामुळे तुमचे अॅड्रेनल्स पुरेसे कोर्टिसोल तयार करण्यास खूप थकले आहेत. योग्य डॉक्टरांकडून निदान करणे महत्वाचे आहे.

कमी प्रोजेस्टेरॉन: कमी प्रोजेस्टेरॉनची पातळी कोर्टिसोलच्या अतिरिक्त पातळीमुळे (तीव्र तणावामुळे) किंवा अतिरिक्त एस्ट्रॅडिओन, एक इस्ट्रोजेन विरोधी जो तुमच्या शरीरात तयार होतो किंवा त्वचेची काळजी आणि घराच्या साफसफाईच्या उत्पादनांमधून सिंथेटिक इस्ट्रोजेन ("xenoestrogens" म्हणून ओळखला जातो) म्हणून ओळखला जाऊ शकतो. कोर्टिसोलची उच्च पातळी दाहक असते आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर्स अवरोधित करू शकते, प्रोजेस्टेरॉनला त्याचे कार्य करण्यापासून प्रतिबंधित करते. जेव्हा आपण तणावग्रस्त असतो तेव्हा आपल्याला कमी प्रोजेस्टेरॉन मिळते.

उच्च इस्ट्रोजेन पातळी (इस्ट्रोजेन वर्चस्व): ही स्थिती अनेक प्रकारे प्रकट होऊ शकते. एस्ट्रिओल (E2) आणि इस्ट्रोन (E3) च्या तुलनेत तुम्हाला कदाचित जास्त एस्ट्रॅडिओल (E1), विरोधी एस्ट्रोजेन आहे, जे तुमच्या आयुष्यात भरपूर xenoestrogens किंवा सिंथेटिक एस्ट्रोजेन असतात तेव्हा असे घडते. दुसरे, एस्ट्रॅडिओलचा मुकाबला करण्यासाठी तुमच्याकडे पुरेसे प्रोजेस्टेरॉन नसेल (जरी तुमची एस्ट्रॅडिओल पातळी श्रेणीत असली तरीही). एस्ट्रोजेन चयापचय (जे इस्ट्रोजेन चयापचयचे उप-उत्पादने आहेत) अधिक विरोधी एस्ट्रोजेन चयापचय असतात तेव्हा देखील इस्ट्रोजेन वर्चस्व निर्माण होऊ शकते. व्हिसेरल फॅट देखील एस्ट्रॅडिओल तयार करते. उच्च वृषणात तयार होणारे लैंगिक वैशिष्ट्यांचे वाढ करणारे संप्रेरक (आणि अनेकदा PCOS) स्त्रिया देखील इस्ट्रोजेन वर्चस्व ग्रस्त होऊ शकतात. याचे कारण असे की सुगंधी प्रक्रियेदरम्यान टेस्टोस्टेरॉनचे एस्ट्रॅडिओलमध्ये रूपांतर होते. या प्रक्रियेस प्रतिबंध केल्याने इस्ट्रोजेन उत्पादन चक्रात व्यत्यय येऊ शकतो आणि इस्ट्रोजेन वर्चस्वाची लक्षणे दूर होऊ शकतात.

कमी इस्ट्रोजेन: इस्ट्रोजेनची पातळी कमी होणे हे सामान्यतः रजोनिवृत्तीपूर्व आणि रजोनिवृत्तीच्या स्त्रियांमध्ये आढळते, परंतु मी तरुण स्त्रियांना तणावग्रस्त आणि विषारी जीवनशैलीचा अनुभव घेतला आहे. वृद्धत्व, तणाव (आणि उच्च कोर्टिसोल) किंवा विषाच्या तीव्रतेमुळे अंडाशय कमी इस्ट्रोजेन तयार करतात.

उच्च टेस्टोस्टेरॉन पातळी (एंड्रोजन वर्चस्व): मुख्य कारण साखरेचे प्रमाण जास्त आहे. पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम सहसा एंड्रोजन वर्चस्वामुळे होतो. आहारात बदल करून, PCOS आणि उच्च टेस्टोस्टेरॉनचे अधिकृत निदान करा.

कमी टेस्टोस्टेरॉन: बहुतेकदा, जेव्हा अधिवृक्क ग्रंथी संपतात तेव्हा ते अपुरे टेस्टोस्टेरॉन देखील तयार करतात. 

एक अविकसित थायरॉईड ग्रंथी (हायपोथायरॉईडीझम किंवा हाशिमोटो रोग): दुर्दैवाने, पारंपारिक चिकित्सकांद्वारे वापरल्या जाणार्‍या अपूर्ण चाचण्या आणि चुकीच्या प्रयोगशाळेतील मूल्यांमुळे अनेक थायरॉईड विकारांचे निदान होत नाही. प्रॅक्टिशनर्समध्ये एकमत आहे की लोकसंख्येपैकी 30% लोकांना सबक्लिनिकल हायपोथायरॉईडीझमचा अनुभव येतो (म्हणजे लक्षणे सूक्ष्म असतात). हे कमी लेखणे असू शकते. जपानमधील एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की 38% निरोगी लोकांमध्ये थायरॉईड ऍन्टीबॉडीज वाढले आहेत (शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती थायरॉईडवर हल्ला करत असल्याचे सूचित करते). आणखी एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की 50% रुग्णांना, बहुतेक महिलांना थायरॉईड नोड्यूल असतात. जर तुम्हाला हायपोथायरॉईडीझमचे निदान झाले असेल, तर बहुधा हाशिमोटो रोग, स्वयंप्रतिकार रोगामुळे झाला असावा. जेव्हा तुम्ही तुमच्या आतडे आणि रोगप्रतिकारक प्रणालीतील आग विझवता तेव्हा तुम्हाला तुमचे थायरॉईड आरोग्य सुधारते आणि लक्षणे निघून जातात किंवा जातात.

इन्सुलिन किंवा लेप्टिनचा प्रतिकार: जर तुम्ही प्रक्रिया केलेले कार्बोहायड्रेट (तृणधान्ये, तांदूळ, ब्रेड, पास्ता, बॅगल्स, कुकीज आणि केकसह), साखर (बहुतेक पॅकेज केलेल्या पदार्थांमध्ये आश्चर्यकारकपणे जास्त प्रमाणात आढळतात) किंवा प्रक्रिया केलेले प्रथिने खात असाल, तर तुम्हाला साखरेची समस्या आहे. . हे प्रथम उच्च किंवा कमी रक्त शर्करा म्हणून प्रकट होते (तुम्हाला विक्षिप्त, अनफोकस, हलके डोके, आणि जेव्हा तुम्हाला भूक लागते तेव्हा थकल्यासारखे वाटते) आणि संपूर्ण चयापचय विकाराने समाप्त होते, जसे की इंसुलिन किंवा लेप्टिन प्रतिकार. ज्या स्त्रिया उच्च टेस्टोस्टेरॉनने ग्रस्त असतात त्यांना सामान्यतः उच्च रक्तातील साखर किंवा इन्सुलिन किंवा लेप्टिन प्रतिरोधक क्षमता असते. चांगली बातमी अशी आहे की या अटी आहार, व्यायाम, डिटॉक्स आणि तणाव व्यवस्थापनासह पूर्णपणे उलट करता येण्यासारख्या आहेत. समतोल राखण्याची गुरुकिल्ली खूप जास्त नाही आणि खूप कमी हार्मोन्स नाही. तुमच्या शरीरात चरबी कुठे जमा होते ते मोठे चित्र - हार्मोनल असंतुलन प्रकट करू शकते.

आपल्या शरीराचे ऐका

तुमच्यासाठी उत्तम काम करणाऱ्या रोजच्या खाण्याच्या सवयी तुम्ही बाहेर काढू शकता. अर्थात, प्रक्रिया केलेले पदार्थ, साखर आणि अल्कोहोल कमी करताना संपूर्ण आहार आणि हिरव्या पालेभाज्या भरपूर प्रमाणात असणे ही चांगली सुरुवात आहे. परंतु प्रत्येक स्त्रीला बसेल असा कोणताही एक-आकार-फिट-सर्व पोषण योजना किंवा पोषण प्रोटोकॉल नाही. तुमच्या लक्षात आले असेल की एकाच अन्नाचे तुमच्यावर, कुटुंबातील सदस्यावर किंवा मित्रावर वेगवेगळे परिणाम होऊ शकतात. कदाचित तुमचा सर्वात चांगला मित्र क्विनोआ किती छान आहे याबद्दल बोलणे थांबवू शकत नाही, परंतु तुम्हाला असे वाटते की ते तुमचे पोट खराब करते. किंवा कदाचित तुम्हाला प्रोबायोटिक्सचा एक चांगला स्त्रोत म्हणून आंबलेल्या भाज्या आवडतात, परंतु तुमचे सहकारी त्यांना सहन करू शकत नाहीत.

एका व्यक्तीसाठी निरोगी अन्न दुसऱ्यासाठी विष असू शकते. तुमच्या आरोग्याला साहाय्य करणारा आहार शोधण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे तुमच्या शरीराचा आदर करणे आणि कोणते पदार्थ मित्र आहेत आणि कोणते शत्रू आहेत याबद्दल तुम्हाला काय सांगते ते ऐकणे. लहान बदल आणि नवीन पाककृतींसह प्रारंभ करा आणि तुम्हाला कसे वाटते त्यात काय बदल होतात ते पहा. 

प्रत्युत्तर द्या