12-तासांचे उड्डाण ही अशा देशात उत्तीर्ण होण्यासाठी योग्य चाचणी आहे जिथे सर्वात मेहनती रहिवाशाच्या रक्तात शांत चिंतन करण्याची प्रतिभा असते. डोमिनिकन रिपब्लिक हे केवळ अग्निमय सूर्यास्त, पांढरे किनारे, पाम वृक्ष आणि चमकदार निळे आकाश नाही. ही प्रसन्नता आहे जी संक्रमित करते, अशी जागा जिथे तुमची अपेक्षा आहे आणि तुमचे नेहमीच स्वागत आहे.
कदाचित प्राचीन ग्रीक लोकांमध्ये काहीतरी मिसळले असेल. फोम-जन्मलेला ऍफ्रोडाईट येथे जन्माला येणार होता, तो नीलमणी पाण्यातून कायो अरेनाच्या लहान बेटाच्या कोरल वाळूवर पाऊल टाकत होता: तो पन्नास पावणे लांब आहे आणि महासागराच्या मध्यभागी असलेल्या मोत्याच्या कवचासारखा आहे. पण कोलंबसने शेजारच्या किनाऱ्यावर पाऊल ठेवले ही वस्तुस्थिती आहे. त्यानेच युरोपियन लोकांना जमिनी खुल्या केल्या, ज्याच्या मूळ सौंदर्याने ग्रहावरील दुर्मिळ ठिकाणे स्पर्धा करतील.
नयनरम्य कॅनियन्स आणि धबधबे, इसाबेल डी टोरेस पार्कची चित्तथरारक दृश्ये (ज्युरासिक पार्कची दृश्ये तिथे चित्रित करण्यात आली होती), प्वेर्तो प्लाटाची मोहक “जिंजरब्रेड” घरे – जिथे तुमची उत्सुकता तुम्हाला नेईल तिथे तुम्हाला आढळेल: डोमिनिकन रिपब्लिकमध्ये अलार्म आश्चर्यकारकपणे लवकर बंद होतो आणि तणाव पातळी रीसेट केली जाते. डोमिनिकन स्वतःच प्रभाव लक्षात घेणारे पहिले आहेत.
निसर्गातून पोर्ट्रेट
हे कबूल करण्यास लाजिरवाणे आहे, परंतु आपण स्थानिक लोकांकडे अविरतपणे पाहू इच्छित आहात: राणीच्या स्वाभिमानासह वक्र स्त्रिया, मजेदार पिगटेलसह हसणार्या मुली. येथे सँटो डोमिंगोच्या पाणवठ्यावर एक काळा व्यापारी, नाचत, समुद्रातील ब्रीमची हत्या करतो. येथे एक सात वर्षांचा मुलाट्टो मुलगा त्याच्या आईला फ्रिओ-फ्रिओ तयार करण्यास मदत करत आहे – आवेशाने बर्फ खरडणे, या तुकड्याने एक ग्लास भरणे आणि त्याचा रस पुरवणे.
पण एका डोंगराळ गावात, एक वृद्ध क्रेओल बाई युक्कापासून कुरकुरीत कॅसाबे केक बनवते, एक मूळ भाजी जी खरं तर ब्रेडची जागा घेते. आणि खूप शांत, तिच्या हालचाली मोजल्या. जर "शांततेने" आणि "सन्मानाने" ची व्याख्या कारखान्याच्या कामावर लागू होत असेल, तर ती आहे. तिने जास्तीचे पीठ झटकून टाकले, लसूण बटरने टॉर्टिला शिंपडले आणि ते पूर्ण झाले.
या आदिम अन्नाचा आस्वाद घेताना मला जगातील प्रत्येक गोष्ट विसरायची आहे. परंतु सर्वसाधारणपणे, फळे आणि भाजीपाला नंदनवनातील रहिवाशांना आहारातील पोषणाची सर्वात कमी चिंता असते. कॅफे किंवा रेस्टॉरंटमध्ये, तुम्हाला सर्वात पहिली गोष्ट दिली जाईल ती तळलेले स्नॅक्स आहे. टोस्टोन्स (खोल तळलेले हिरवे प्लॅटनो केळी), युक्का चिप्स, पॅटीज किंवा तळलेले चीज. मग ते संपूर्ण तळलेले पर्च किंवा सी बास काढतील. कुरकुरीत डुकराचे मांस आणि ऑलिव्ह ऑइल मिसळलेले पिरॅमिडच्या आकाराचे मॅश केलेले प्लेन ट्री, मोफोंगो देखील त्यांना आवडते.
मौनाची भेट
डोमिनिकन रिपब्लिकच्या रहिवाशांमध्ये उच्चारित वांशिक वैशिष्ट्ये नाहीत. ते वेगवेगळ्या खंडातील लोकांचे रक्त मिसळतात - युरोपियन विजयी, आफ्रिकन, भारतीयांचे वंशज. सॅंटो डोमिंगोच्या दुकानांमध्ये तुम्हाला राष्ट्रीय रंगात कपडे घातलेली आणि … चेहऱ्याशिवाय बाहुली सापडेल - डोमिनिकन लोक स्वतःचे वैशिष्ट्य कसे दर्शवतात.
येथे कोणाचाही देखावा मानक म्हणून काम करू शकत नाही. परंतु सामान्य वर्ण वैशिष्ट्ये आहेत - मैत्री, समानता, मोकळेपणा. रहिवासी श्रीमंतांपेक्षा गरीब आहेत, परंतु, त्यांना पाहिल्यास, त्यावर विश्वास ठेवणे सोपे आहे: ते देश आणि जीवनावर समाधानी आहेत. ते खरोखर चांगले आहेत. आणि ते बाहेर वळते म्हणून, ही एक संसर्गजन्य भावना आहे.
आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे
पुंता रुसिया येथून कायो अरेनाच्या पॅराडाईज बेटावर जाणे अधिक सोयीचे आहे. सहलीमध्ये शॅम्पेन चाखण्यासाठी नैसर्गिक तलावात थांबणे आणि मास्क आणि पंखांसह बेटावर पोहणे समाविष्ट आहे. बोनस – अवशेष खारफुटीतून फिरणे.
पेराव्हिया प्रांतात सुमारे 120 प्रकारचे आंबे पिकवले जातात. जूनच्या शेवटी होणाऱ्या बानी आंबा महोत्सवात फळे खरेदी करून पाहणे उत्तम.
तुम्ही चॉकलेटच्या संपूर्ण मार्गाचा अवलंब करू शकता - कोकोच्या झाडाची कलमे तयार करण्यापासून ते बीन्स गोळा करणे, आंबवणे, वाळवणे आणि एल सेंडेरो डेल काकाओ कोको रॅंचमध्ये स्वतःचे चॉकलेट हरे बनवणे.