सफरचंद-रास्पबेरी कॉम्पोट 25 मिनिटे शिजवा, त्यापैकी 3 मिनिटे उकळवा.
Appleपल आणि रास्पबेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कृती
उत्पादने
साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ 3 लिटर साठी
सफरचंद - 4 तुकडे
ताजे रास्पबेरी - 1,5 कप
पाणी - 2 लिटर
साखर - 1 ग्लास
उत्पादने तयार करणे
1. एका चाळणीत ताजी रसबेरी घाला, चालू असलेल्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि जास्तीचे पाणी काढून टाकण्यासाठी चाळणीत हलवा.
२. सफरचंद धुवून मोठे चौकोनी तुकडे किंवा पातळ काप करा. सफरचंदांचा गाभा कापला जाणे आवश्यक आहे.
पेय तयार करत आहे
1. सफरचंद आणि रास्पबेरी सॉसपॅनमध्ये घाला, तेथे दोन लिटर पाणी घाला.
२. सॉसपॅनमध्ये साखर एक ग्लास घाला आणि सामग्री उकळत नाही तोपर्यंत गरम करा. आग मध्यम आहे.
3. सफरचंद आणि रास्पबेरी पेय 3 मिनिटे उकळवा, झाकणाने पॅन बंद करा, परंतु एक लहान अंतर ठेवा. आग लहान आहे.
4. तापविणे थांबवल्यानंतर, 20 मिनिटांकरिता घट्ट बंद झाकण ठेवून कंपोटेचा आग्रह धरला पाहिजे.
हिवाळ्यासाठी सफरचंद आणि रास्पबेरी कंपोटची काढणी
1. सफरचंद आणि रास्पबेरी तीन-लिटर जारमध्ये ठेवा.
२ सॉसपॅनमध्ये त्यात विरघळलेल्या एका ग्लास साखरसह २ लिटर पाणी उकळवा.
3. किलकिले मध्ये सरबत घाला. झाकणाने झाकून ठेवा.
Comp. उकळत्या पाण्याच्या भांड्यात ठेवून ते minutes मिनिटे कंपोने जार निर्जंतुक करावे. आग लहान आहे.
सीमिंग मशीनच्या खाली वापरलेल्या कॅनच्या प्रकारासाठी तयार केलेल्या झाकणासह पेयसह गुंडाळणे - पिळणे किंवा नियमित करणे.
संचयनासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ काढा.
चवदार तथ्य
१. सफरचंद आणि रास्पबेरी कंपोट उन्हाळ्याच्या दिवसात तहान तृप्त करते, विशेषत: जर एका ग्लासमध्ये दोन बर्फाचे तुकडे टाकून थंडगार सर्व्ह केली जाते.
2. मद्यपान केल्यावर लगेच एक उबदार पेय आपल्या घरगुती मिष्टान्न - जामसह गोड फळ पाई किंवा बिस्किट रोलचे परिपूर्ण पूरक असेल.
The. सफरचंद-रास्पबेरी कंपोटची उष्मांक, दिलेल्या कृतीनुसार शिजवलेले, अंदाजे 3 किलो कॅलरी / 45 ग्रॅम आहे. जर साखरेशिवाय साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवलेले असेल तर त्याची कॅलरी सामग्री केवळ 100 किलो कॅलरी / 17 ग्रॅम असेल.
4. हे मनोरंजक आहे की रशियामध्ये गोड पेय प्रामुख्याने वाळलेल्या फळांपासून शिजवले जात होते. पौराणिक कथेनुसार, ताज्या बेरी आणि फळांपासून कॉम्पोट्स बनवण्याची प्रथा फ्रान्समधून तुलनेने अलीकडे 18 व्या शतकात आली.