हॉथॉर्न जाम 25 मिनिटे उकळले पाहिजे. एकूण, 1 लीटर हौथर्न जाम तयार करण्यास 1 तास लागतो.
नागफोड जाम कसा बनवायचा
उत्पादने
हॉथॉर्न - 1 किलो
पाणी - 500 मिलीलीटर
साखर - 800 ग्रॅम
साइट्रिक acidसिड - 3 ग्रॅम
नागफोड जाम कसा बनवायचा
1. 1 किलो हौथर्न फळे धुवून वाळवा.
२. हौथर्नला सॉसपॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि त्यावर 2 मिली पाणी घाला.
High. कढईत कढईत ठेवा आणि उकळवा.
4. सुमारे 15 मिनिटांपर्यंत हौथर्नला शिजवा.
5. 15 मिनिटांनंतर पॅनमधून हॉथॉर्न मटनाचा रस्सा वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाका.
The. शिजवलेल्या हॉथॉर्नला चाळणीतून घासून घ्या म्हणजे बियाणे आणि कातडी मोठ्या प्रमाणावर वेगळी होईल.
7. हौथर्न प्युरी 800 ग्रॅम साखर आणि बेरीजचा डेकोक्शन मिसळा.
8. सॉसपॅनला कमी गॅसवर ठेवा आणि पॅनच्या मागे मागे जाईपर्यंत सुमारे 25 मिनिटे जाम शिजवा.
9. जार मध्ये गरम ठप्प घाला आणि रोल अप.