आज बटरची निवड उत्तम आणि वैविध्यपूर्ण आहे. म्हणून, रचना न पाहता समोर येणारे पहिले बळकावण्याचा धोका असतो आणि शेवटी, त्याच ब्रँडखाली स्प्रेड आणि दूध असलेले उत्पादन दोन्ही असू शकते. आणि लोणी स्वतःच गुणवत्तेत भिन्न आहे.
उच्च-गुणवत्तेचे वास्तविक लोणी जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि शोध काढूण घटकांचा स्त्रोत आहे. मेंदूच्या कार्यासाठी, आपल्या त्वचेचे पोषण करण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करण्यासाठी हे महत्वाचे आहे.
उत्पादनाच्या किंमतीचा अंदाज लावा, शेजारच्या उत्पादनांशी तुलना करा. कमी किमतीच्या आणि प्रचारात्मक गोष्टींमुळे फसवू नका.
पॅकेज उघडण्याचा प्रयत्न करू नका आणि तेलाच्या गुणवत्तेचे नजरेने मूल्यांकन करू नका. तुम्ही ते फक्त घरीच तपासू शकता.
विश्वासार्ह निर्मात्याकडून एक तेल निवडा ज्याची चव तुम्हाला परिचित असेल. तुम्हाला नवीन हवे आहे का? तुमचा विश्वास असलेल्यांशी संपर्क साधा.
आता उत्पादकांकडूनही पॅकेजिंगचे अनुकरण करून बनावटगिरी केली जात आहे. म्हणून, जर तुम्ही बाजारात लोणी घेत असाल तर ते वजनानुसार घ्या किंवा पॅकेजिंगचे परीक्षण करा – सहसा घोटाळे करणारे पॅकेजिंगवर फोन नंबर दर्शवत नाहीत.
उत्पादन तारीख आणि शेल्फ लाइफ तपासा - वास्तविक तेल उत्पादन दिवसापासून 75 अंशांपेक्षा कमी तापमानात 10 दिवस साठवले जाते.
काउंटरमधून लोणी घेऊ नका, फक्त फ्रीज किंवा फ्रीजरमधून.
अपवाद म्हणजे होममेड फार्म बटर, ज्याचा तुम्ही स्वाद घेऊ शकता. हे सहसा ताजे असते आणि त्वरीत वेगळे केले जाते. तुमच्या चवींवर लक्ष केंद्रित करा, खऱ्या तेलाला कोणतेही निकष नसतात - फॅटर-फिकट-खारट, हे सर्व कच्च्या मालाच्या आणि पाककृतींच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते.
वास्तविक तेल:
- मलईदार चव
- कोरड्या आणि चमकदार कटसह
- हिवाळ्यात पांढरा आणि उन्हाळ्यात पिवळा
- सँडविचवर चांगले पसरते.